びびなび : World : () World

まちかどホットリスト

🦪✨ 北海道産ホタテの極上の味わいをお楽しみください！ ✨🦪

北海道産ホタテは、日本でも最高の品質を誇る二枚貝です。
ヤマシーフードは、北海道産ホタテの最高級ブランドを探し出し、テラモトとの強いパートナーシップを築き、純粋なホタテを直接輸入しています。
甘くてプリプリな食感が特徴で、刺身としてそのままでも、さまざまな料理に使える万能な一品です。

🌊 北海道の恵み: 北海道周辺の冷たい海は、ホタテが豊富な藻類やプランクトンを食べて成長する理想的な生態系です。
強い海流のおかげで、甘みと肉厚さが増し、収穫後は迅速に加工・超冷凍されるため、品質は常に最高です。

📦 サイズオプション:

Lサイズ: 20～25個（2.2ポンド） $77.95
Mサイズ: 26～30個（2.2ポンド） $74.95
Sサイズ: 31～35個（2.2ポンド） $69.95
2Sサイズ: 36～40個（2.2ポンド）$64.95
3Sサイズ: 45～50個（2.2ポンド）$62.95

解凍方法: 冷凍庫から必要な量を取り出し、吸水性タオルで包んで冷蔵庫で解凍するだけ！
お好みの食べ方でお楽しみいただけます。

🍽️ 簡単で美味しい北海道産ホタテのレシピ: バター醤油ホタテ

材料:

北海道産ホタテ 8～10個
バター 大さじ2
醤油 大さじ1
ニンニク 1片（みじん切り）
レモン（お好みで）

作り方:

解凍したホタテに軽く塩を振り、余分な水分を拭き取ります。
フライパンにバターを熱し、ニンニクを加えて香りを出します。
ホタテをフライパンに入れ、両面を約1～2分ずつ焼き、きれいな焼き色をつけます。
最後に醤油を加え、ホタテに絡めるようにソースを混ぜ合わせます。
お好みでレモンを絞って、さっぱりと仕上げます。
このシンプルなバター醤油ホタテは、ホタテの甘みとバターのコクが絶妙にマッチします！ぜひ、北海道産ホタテの豊かな味わいをお楽しみください。