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微微导航 夏威夷
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主题

微微导航 夏威夷
サーバーと寿司シェフのチップの分け方について

疑问・问题
#1
  • 寿司シェフ向上委員会
  • mail
  • 2024/03/01 00:37

日本食レストランで寿司カウンターのあるお店でサーバーと寿司シェフがお互い納得するチップの分け方のご意見をよろしくお願いいたします。
広くご意見を聞きたくサーバーや寿司シェフの経験のない方でも、ご意見どしどしお寄せください。
寿司レストランのほとんどのお客様は美味しいお寿司を求めてお店に来店されます。サーバーを求めて来店されるお客様は友人達以外いないと思います。美味しいお寿司を提供し、より美味しくするのがサーバーの腕次第だと感じます。
あるサーバーはチップは全部サーバーがとるべきとか言いますが、はたしてそうでしょうか?
時給はお店側がその人の経験や働き方を見て決めています。
ある大手日本食レストランは寿司がメインではないのですが50%、50%で分けています。
どうかお互いが納得いく方法をご伝授ください。よろしくお願いします。

#15

カウンター席のチップだけ、50%のチップというのはありかもしれませんが、サーバーとシェフが同じチップと言うのはあり得ないと思います。

#17

>ほとんどのお客様は美味しいお寿司を求めてお店に来店されます。サーバーを求めて来店されるお客様は友人達以外いないと思います

私も#14の方と同じように、この方は素晴らしいお寿司を握る有名寿司シェフで、沢山の自分の常連のお客様を持っている方かと思いました。

私は飲食では無いのでチップの件はわかりませんが、チップはサーバーだけだと思っておりました。
そして仲の良い友人がレストランで働いていたら特別美味しいお店ではなくても(まずくなければ)頻繁に行きますよ。
ヘタな寿司シェフよりも、友人が沢山いるサーバーはお客様を沢山呼んで来るかと思います。
この方は素晴らしい寿司シェフかと思うので、ご自分が納得が行っている大手のレストランへ移動しても
沢山の常連のお客様がついて来てくれるかと思います。私もいつか食べてみたいですね

#18
  • Mrぶー
  • 2024/03/08 (Fri) 10:11
  • 报告

お金が絡むと怖ーいですね。誹謗中傷は辞めましょうね。匿名ですので、いかにも個人を決めつけ攻撃するのは良くないですね。名誉にも関わってくるので、その誹謗中傷をした投稿、その人にも影響が及びますので。あしからず!たくさんのご意見ありがとうございます。参考になりました。

#19

お金が絡むと怖ーいですね。誹謗中傷はよくないですね。いかにも個人を特定しているかのような攻撃、仮名での投稿ですので。その投稿をしたひとにも影響が及びますので。名誉毀損です。犯罪なので。皆様のいろいろなご意見ありがとうございました。

#20
  • Nori
  • 2024/03/08 (Fri) 14:23
  • 报告

チップ習慣についてはメインランドでも問題になっていますね。
お店やサービスを利用するお客様がチップの習慣について嫌気がさしているとか。
このような流れから、オーナー自身が給料を適正に払い、チップの必要のない飲食店やサービスが生まれているそうです。
結果的にチップのいらないお店として話題となり、従業員に十分な給料を払えるほど売り上げが伸びているそうです。
個人的にサービスを提供する側がチップを求めて働くのは構わないと思うのですが、給料よりチップで生計を立てないと成り立たない給与制度を改訂して欲しいと思います。
チップを強制される、金額によってサービス後の対応が激変する、結果的に従業員にとってもお客様にとっても誰一人として良い結果になるとは思えません。
従業員を安く雇用し、その負担を自分のお店を利用してくれている顧客に払わせる、結果オーナーのみが利益を吸い上げているだけのような気がしています。

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主题

微微导航 洛杉矶
運転免許の更新

烦恼・咨询
#1
  • OKURA
  • mail
  • 2024/03/04 19:21

先日、運転免許の更新のお知らせが来ました。

インストラクションを読んでいると、オンラインで申請出来るとの事なのですが、

これってもうDMVへ出向いて、新しく写真を撮ったりする必要はないという事でしょうか?

5年もたてば容姿等変わってくると思うのですが、、、

もうこのオンラインで出来てしまうのが普通なんですかね?

コロナで変わったんでしょうか?

#2
  • 昭和のおとっつぁん       .
  • 2024/03/04 (Mon) 21:35
  • 报告

DMVからオンラインで申請出来るとレターが来て

本当に出来るのかと疑問を持つ人

#3
  • hai
  • 2024/03/05 (Tue) 06:33
  • 报告

初回(5年後)の更新はオンラインでできます。
2回目(10年目)は視力検査が必要ですのでDMVに行かなくてはなりません。その際写真も撮ります。

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微微导航 洛杉矶
ヘッドライトの曇り

烦恼・咨询
#1
  • きばみん
  • mail
  • 2024/02/24 10:06

ヘッドライトが摺りガラスみたくなってきて自分で何とかしたいのですが、YouTubeなどを見ると色々と出てきて何がベストなのか分かりません。
実際にやってみて、これはお勧めと言ったのがある人がいましたらアドバイスいただけるとありがたいです。

#29
  • 911
  • 2024/02/26 (Mon) 10:11
  • 报告

はい、虚言でしたね。
自分の利用したサービスのことを思い出せない人なんてそうそういない。

#30
  • dobon
  • 2024/02/26 (Mon) 10:53
  • 报告

一番簡単な方法です、しかも格安!
ベーキングソーダー水をペーパータオルに染ませてヘッドライトに貼り付けるだけ
後は乾いたペーパータオルで拭き取るだけ。
\(^o^)/ きらきら星の完成

#33
  • 昭和のおとっつぁん
  • 2024/03/01 (Fri) 14:37
  • 报告

23

1回きりのための買い物なら業者にお願いすると無駄使いしなくて助かる。

#34
  • 孤独のおとっつぁん       .
  • 2024/03/01 (Fri) 15:37
  • 报告

買ってきて自分でやるのと業者に頼むのとどっちが安上がりか赤ちゃんでもわかる

#36
  • 昭和のおとっつぁん
  • 2024/03/02 (Sat) 07:56
  • 报告

34

購入して何回使わないと元が取れないか、考えないと。
1回使うために購入してそれっきり、これっきりでーすーかー。

your only lonly

ベーキングソーダ 1ドルならコーヒー買うより安い。

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主题

微微导航 夏威夷
赤ちゃんの鉛問題について

烦恼・咨询
#1
  • 心配
  • mail
  • 2024/02/25 20:58

我が子(2歳児)の血液検査で、鉛が検出されたか濃度が高った(英語だったので、ハッキリ理解できませんでした。)ようで、再血液検査になりました。ドクターから古い家に住んでいるか聞かれて、その通りとても古いです。しかし部屋の中は全て入居前の自分たちでペイントして、アパートの外では壁に触らないようにしているし触ってもすぐに洗っています。
しかし、私が思ったのは体を洗う時に、子供がシャワーの水を飲むんです。水道管が古いとそれが原因の可能性は高いでしょうか?それが原因なら直ちにフィルター付きのシャワーに替えるつもりです。
初めの血液検査は指からの採血で、再検査は腕から直接になるので、もっと正確な数値が出るそうです。
もし、再検査でも鉛の数値が高かったらどうなるのでしょうか?ちょっと調べてみたら学習に問題が出てくるそうなのでとても心配です。

#2
  • ワイキキ
  • 2024/02/25 (Sun) 22:32
  • 报告

ハワイ州が鉛から子供を守る為、下記の冊子にまとめています。
鉛は深刻な問題なので、下記冊子の専門家に電話した方が良いと思います。
https://healthpias.hawaii.gov/cshcn/files/2021/01/Comic-Book-Japanese-%E6%97%A5%E6%9C%AC%E8%AA%9E-Keep-Your-Keiki-Safe-from-Lead-Poisoning.pdf

#4
  • 心配
  • 2024/02/26 (Mon) 01:46
  • 报告

ワイキキさん
アドバイスありがとうございます。
体験談などあり方おりませんか?
よろしくお願いします

#5
  • あき
  • 2024/02/27 (Tue) 20:51
  • 报告

ポップコーン天井も、健康被害に
関係していると聞きますがどうでしょうか?。

#6
  • 心配
  • 2024/03/01 (Fri) 14:44
  • 报告

再検査の結果は陰性でした!
どこでこんな誤差が出ることになったのか不思議ですが、結果が出るまでとても不安な日々でした。
しかし、鉛問題を知るっきっかけになったのは勉強になりました。どこから私の番号を知ったのか知りませんが、鉛のプログラムの所から電話もありました。
ポップコーン天井も身体に悪いですよね。天井には絶対さわれないですし、なんか普通にしていても肌に良くない気がします。でも普通にしていれば、赤ちゃんに影響するほどでは無いと思います。

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主题

微微导航 洛杉矶
日本での住民票に関して

疑问・问题
#1
  • LA
  • mail
  • 2024/02/21 12:38

日本に住民票を残したままなのですが、そのままですと何か不具合ありますか?子供の住民登録もそのままなのですが。。どなたかご経験者のがいらっしゃいましたらアドバイスをお願い致します。

#9
  • あれ?
  • 2024/02/27 (Tue) 13:10
  • 报告

>私の例から行くとアメリカの市民権を入手するまでは、言い換えると日本国民でいる間は日本のどこかに住民登録していなければならないはずです。

つまり倍金萬さんは1960年代にアメリカに来られて、アメリカの市民権を入手するまでは日本の住民登録をキープしていたのですね。

>ただ現在そこに住んでいない場合でも住民税を払わなければならないのかは知りません。

なぜ知らないのですか。知らないことはありえませんよね。1960年代にアメリカに来られてアメリカの市民権を入手するまで、ご自分の住民税はどうしていたのですか。

#11
  • 0サービス
  • 2024/02/28 (Wed) 13:33
  • 报告

外国人でも住民届をして日本の健康保険で高額医療を受けるという問題も起こっているようです。

(2012年7月9日(施行日)から、外国人住民(3カ月以上の中、長期滞在)の方も住民基本台帳制度の適用対象)

住民届は、その地域に居住している人の登録です。 他地域や外国に移住した人は本来転出届をださないといけません。

利点は 国民健康保険に入れる (日本の所得に応じた保険金を払う)。  マイナンバーカードを受けられる(銀行口座が作れる)。

不利な点は、日本で所得が発生すればそれに対して日本の税金がかかる。 遺産相続の手続きがめんどう。

#12
  • 孤独のおとっつぁん
  • 2024/02/29 (Thu) 17:19
  • 报告

↑住民届しても保険料はらってなきゃ保険は使えない したがってその問題はなりすましなどの不正をしているだけ

#14
  • LGBTのおとっつぁん
  • 2024/03/01 (Fri) 09:19
  • 报告

#アメリカで日本の健康保険が使える所はあるのだろうか。

気になるなら自分の目と耳で確かめないと。
他人ばかり当てにしていてろくな人生を送っていないと見受けられる。

#23
  • 0サービス
  • 2024/03/01 (Fri) 14:35
  • 报告

#11で保険に入れると書いたのは当然のことですが、日本に帰った時日本の保険で治療や検査がうけられるということ。

アメリカの医療機関では日本の健康保険が使えるわけないですが、自分で支払った金額を日本の保険機構に請求すると返金がうけれます。 ただ、日本の医療費の基準で計算されるので、支払額の一部しか返金がない。

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主题

微微导航 洛杉矶
LAでの子育て・教育について

生活
#1
  • Doom
  • mail
  • 2024/02/24 07:42

今年LAへ駐在予定の者です。
妻・子供(小学3年生)も帯同予定なのですが、子供の教育や妻が現地で馴染めるかを心配しております。

・駐在中の教育・子育てに関する悩み、またそれを解決する有効な手段の共有
・子育て世代向けのコミュニティの紹介

などなど同じ境遇の方とざっくばらんにお話しできる場としてトピック立てさせて頂きます。

#2
  • ワクチン義務化
  • 2024/02/25 (Sun) 12:51
  • 报告
  • 删除

全然大丈夫ですよ。直ぐになれると思いますよ!

#3
  • LALALA
  • 2024/02/26 (Mon) 01:00
  • 报告

LAは全体的に駐在に留まらず日本人が多いので、コミュニティー(びびなびでも日系の習い事などがたくさん載ってます)や友達も見つけやすいと思います。
地域によっては現地校にも日本人のお子さんがたくさんいるので、日本人のママ友もたくさんいますよ!
学区にもよりますが日本人だけでなく、様々なバックグラウンドの生徒がたくさんいるので、学校もESLなどサポートもいろいろあります。

#6
  • Doomm
  • 2024/02/26 (Mon) 18:28
  • 报告

どうして小学3年生が一番大事な時なんですか?

お子さんがいらっしゃるんですか?

#7
  • 多分
  • 2024/02/26 (Mon) 21:09
  • 报告

補習校では小3から理科社会があるので大変になると思います↑

#8
  • ysk
  • 2024/02/26 (Mon) 22:32
  • 报告

こんにちは。そのお気持ちとても分かります。
私はお会いした日本人の方と積極的に連絡先交換をしていくことで情報収集を行っておりました。
子育て世代のコミュニティ…あれば私も教えて頂きたいです(笑)
大規模なコミュニティは存じ上げておらず、皆さん個々(職場、小学校、アパート、習い事)でそれぞれグループを形成されているようなイメージはあります。

とはいえ、渡米前に情報入手をしておきたいですよね。職場がこの辺りになりそうだが、この周辺だと、どの小学校の地区に住むのが良いか?等、具体的な質問、不安を書き込めば、↑で返信されているように、優しい方が返信してくれるかもしれません。
(メールアドレスに直接…とかの方が皆さん回答しやすいかもですが。)

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主题

微微导航 洛杉矶
タックスリターン(1095-A)

烦恼・咨询
#1
  • Ami
  • mail
  • 2024/02/21 16:32

タックスリターンで1095-Aが必要と言われました。私はカバードカリフォルニアの保険に入っていたのですが、先日からカバードカリフォルニアのサイトにサインインすることができず、1095-Aを取得できていません…カバードカリフォルニアに入る以外で取得の方法はあるのでしょうか?タックスリターンで1095-Aを使用した方がいらしたら教えてください!!

#12
  • 昭和のおとっつぁん
  • 2024/02/24 (Sat) 12:17
  • 报告

11

今手元にある書類を持って行ってみれば。

これとこれを用意出来たら持ってきてください。と言われるのでは。

会計事務所は今はシーズンですので書類が整っていない顧客にまで時間を割くことは出来ない。

#15
  • Ami
  • 2024/02/24 (Sat) 18:09
  • 报告

詳しく記載しておらず申し訳ございません。
税理士から1095-Aが必要と言われているのですが、カバードカリフォルニアのサイトにログインしようとすると403エラーが出てしまい、ダウンロードできない状態です。当方日本にいるためどうしようか悩んでおりました。

#16
  • 虹夜叉
  • 2024/02/25 (Sun) 07:51
  • 报告

12

言ってる事が矛盾してますよ。
書類が揃ってないからトピ主が質問してるのに、会計事務所に持っていっても書類が整っていない顧客にまで時間を割くことは出来ないんでしょ?

#19
  • ズーノ
  • 2024/02/25 (Sun) 11:14
  • 报告

15
日本からは403になります。
VPN でアメリカに接続してログインしてみて下さい。

#23
  • 見習いコック
  • 2024/02/25 (Sun) 19:13
  • 报告

ズーノさん、VPNでお勧めの会社はありますか。アメリカからpovoなど日本の会社への支払いもVPNを使うべきでしょうか。

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主题

微微导航 夏威夷
ハワイ州のEstimated Tax

疑问・问题
#1
  • Mercury
  • mail
  • 2024/02/24 15:42

毎年Turbo Taxを使って自分でタックスリターンをファイルしています。
2023年の分もすでにファイルしました。
連邦のEstimated Taxの支払金額は自動的に計算されて支払いバウチャーもありますが、
ハワイ州の方は自分で金額を入力するようになっていて、よくわからなかったのでスキップしてしまいました。
ハワイ州のIncome Taxの支払いはHawaii Tax Onlineを使って支払っていますが
2024年のEstimated Taxを払いたい場合Hawaii Tax Onlineで自分で金額を決めて支払ってもいいのでしょうか?
それとも2023年分をファイルした時に2024年のEstimated Taxの金額を設定しなかったので支払いはできないでしょうか?
Tax Officeに聞けばいいのでしょうが、取り急ぎどなたかわかる方がいましたら教えてください。
よろしくお願いいたします。

#2
  • Ken
  • 2024/02/24 (Sat) 19:20
  • 报告

ご自身で金額を決めて支払って大丈夫です。
できれば2023年度の税額を4分割して、4回で納めることをお勧めします。
前年度の税額の100%以上を予定納税していれば、たとえ2024年度の税額が高くなったとしても、ペナルティはかからないことになっていますので。

#3
  • Mercury
  • 2024/02/24 (Sat) 21:44
  • 报告

Kenさん

Tax Officeには事前にEstimated Taxの支払金額を連絡しなくても自分で決めて支払って大丈夫ということですね。
ありがとうございました。

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主题

微微导航 纽约
マンハッタンの裏千家茶道教室

学习
#1
  • 茶道講師
  • mail
  • 2024/02/09 08:46

マンハッタンにて茶道教室を開いています。初心者から上級者まで。
ご興味のある方はご連絡ください。
詳細はメールにてご案内いたします。

#2

場所はどの辺りですか。(通えるかどうかの確認)

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主题

微微导航 夏威夷
ネックレスの留め金部分のお直し

烦恼・咨询
#1
  • 教えてください!
  • mail
  • 2024/02/22 13:02

子どもたちからのプレゼントのネックレスが壊れてしまいました。
大切なものなので修理したいのですが、
どこか治せるところご存知の方教えてください。
もしくはご自身でアクセサリーを作っている方などでも
修復可能かもしれません。とても小さなデザインのチェーンです。

#2
  • Mon
  • 2024/02/23 (Fri) 00:08
  • 报告

メイシーズの4階だったかな?にありましたよ。
なおせるといいですね!!

#3
  • 教えてください!
  • mail
  • 2024/02/23 (Fri) 11:02
  • 报告

Monさん
ありがとうございます。
早速持っていきたいと思います。

#4
  • ハワイネコあるある
  • mail
  • 2024/02/23 (Fri) 14:53
  • 报告

カイムキの11th にある「ビーズイット」というお店が
お直ししてくれますよ。
以前、お願いしたら綺麗に直ってました。

#5
  • 教えてください!
  • 2024/02/23 (Fri) 22:06
  • 报告

ハワイネコあるある様

行ったことあります。ありがとうございます。
お直しもしてくれるのですね。それぞれのコストもあるでしょうから、
相談してみます。

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