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🐟 연어 토로회로 건강도 챙기고 맛도 챙기자 ！ 🍣

연어의 가장 기름진 고급 부위인 연어 뱃살 （ ） 회를 선보입니다 ！
많은 사람들에게 사랑받는 연어 뱃살은 오메가3 지방산이 풍부하게 함유되어 있어 심장, 뇌, 피부 건강에 도움을 줄 뿐만 아니라 뼈와 관절 건강에도 도움이 되는 식품입니다.

가격은 $ 27.99이며, 바삭하게 자른 연어 토로는 해동 후 슬라이스만 하면 바로 먹을 수 있다.
녹아내리는 지방의 달콤함과 촉촉한 식감은 한 번 먹으면 잊을 수 없는 맛이다. 초밥이나 사시미로 최고의 순간을 즐겨보세요.

🍽️ 쉽고 맛있는 연어 뱃살 회 레시피: 락듀어트 연어 ＆ 애플 타르타르

준비시간: 15분

연어의 풍미와 청사과의 상큼한 식감이 절묘하게 어우러진 타르타르입니다. 타르타르입니다.
디종 머스터드와 레몬 드레싱에 아보카도 크림을 더해 우아한 애피타이저를 완성한다.

재료:

연어 필레 350g
풋사과 1개 （ 곱게 채 썬 것, 레몬즙으로 색을 낸 것 ）
아보카도 1개 （ 큰 것 ）
디종 머스터드 1 작은 술
레몬즙 1개 분량
올리브 오일 2 큰 술
쪽파 2 큰 술 （ 다진 것 ）
소금 ・ 후추
물냉이 또는 마이크로허브 （ 장식용 ）

만드는 법:

1. 디종 머스터드, 레몬즙 반쪽, 부추, 올리브 오일을 섞는다.
2. 연어를 잘게 썰어 드레싱과 사과 2/3를 넣어 간을 맞추고 냉장고에 넣어 차갑게 식힌다.
3. 아보카도를 깍둑썰기하고 남은 레몬즙과 함께 버무려 포크로 가볍게 으깬다.
4. 접시에 링을 깔고 아보카도, 연어 믹스를 차례로 올려준다. 링을 제거하고 남은 사과와 물냉이로 장식한다.

간단하고 맛있는 타르타르를 꼭 드셔보세요 ！