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Topic

Vivinavi Los Angeles
超超簡単だけどきちんとできる料理教えてください

Problem / Need advice
#1
  • 不健康
  • 2012/03/27 20:29

基本的にキッチンに長居せずに簡単に作れて、栄養バランスもそこそこよく、冷蔵庫で場所を取らない食事ってありますでしょうか・・・ 好き嫌いはないので基本的には何でも食べれます。

冷蔵庫が中型冷蔵庫なのでドリンクやミルク（1ガロン）などを入れるとほんとに他に何も入らなくて困っています。

キッチンには毎日立たなくてもいいくらい、もしくは毎日ちょこちょこ立つくらいであればかなり助かります。

部屋には電子レンジ、トースター（パンが飛び出るやつじゃなくて小さいピザとかも焼けるやつ）、冷蔵庫があります。ガスレンジだけ部屋の外でシェアなのでできるだけキッチンに長いせずに・・・と思っています。

朝はシリアルを食べたりしているのですがもともとシリアルが好きではなので飽きてしまいました。毎日夜にカップラーメンを食べ過ぎて気持ち悪いです（涙）。クックパッドも参考にしましたがいまいち検索がしにくいので・・・・よろしくお願いします！！

#23
  • あきんど楽市
  • 2012/04/30 (Mon) 23:14
  • Report

ヘルシー且つ簡単なおつまみ。

玉ねぎざく切りして、30分程水につけて辛みを取る。
そしてポン酢に一日くらい寝かせるだけで、結構おいしいですよ。ビールに合います＾＾

余った鶏皮などを茹でて一緒に漬けると尚よし!

#24

2回目です。
冷凍うどんシリーズでいきます・笑

ドライな状態で売っているめかぶ知ってますか?
どこの日系スーパーにも売ってますが、だいたい一袋3ドルぐらいです。

そのめかぶを水で戻します。
量的には味噌汁のお椀に軽く一杯分ぐらい。
そのなかに納豆を入れて、ポン酢とごま油少々で味付けます。
それをそのままうどんにぶっかけます。
（うどんにはだしの素を少々ふりかけて下味つけておくと尚よし）
おいしいし、けっこうお腹ふくれます。

火をまったく使わず、時短で、包丁すら使わない、
それでいて栄養もなかなかよしの超簡単レシピです。
材料費も安い！

#25

私もお昼作るのめんどくさいときによく冷凍うどん使います。
しかも今日作ったのは手抜きの何ものでもない。。

うどん＋パスタソースです。これが合うんです。

冷凍うどんをレンジで解凍＆温めしてるうちに、
ソーセージを切って炒める。（ハムや鶏ささみでもいいでしょう）
炒まったらそこにパスタソースを入れからめる。
温まったうどんにかける。
（ほんとにこれだけなので、ちょっと恥ずかしいレシピ?）

冷凍うどんのもちもちとトマトソースはよく合います。

#26

＃２５さんのコメントを見て思い出したんだけど、昔給食で「ソフト麺ミートソース」っていう献立があったなぁ。
知ってる人いますか?笑
給食だったから、子供用に甘めのミートソースだったけど、コシがない茹でうどんとミートソースは、とても良く合ったと思う。
昔は今ほど美味しいものがなかったから美味しく感じたのかな。
トピずれご免。＃２５さんに一票。

#27
  • shinobunobu
  • 2012/06/20 (Wed) 19:45
  • Report

↑知ってる！また食べたい。でももう二度と食べられない。

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