Formato de listado
Cambio de listado
Listar por Categoría
Regresar
Mostrar todos empezando con los mas recientes
1. | Vivinavi Los Angeles 冷蔵庫の移動と廃棄処理(200view/13res) |
Chat Gratis | Hoy 20:57 |
---|---|---|---|
2. | Vivinavi Los Angeles 独り言Plus(234kview/3547res) |
Chat Gratis | Hoy 20:30 |
3. | Vivinavi Hawai 家を建てたい(494view/4res) |
Vivienda | Hoy 17:12 |
4. | Vivinavi Los Angeles 高齢者の方集まりましょう!!(188kview/758res) |
Chat Gratis | Hoy 15:23 |
5. | Vivinavi Los Angeles 二重国籍 日本でパスポート更新(4kview/82res) |
Chat Gratis | Hoy 15:17 |
6. | Vivinavi Los Angeles 猫のペットホテル又はペットシッターを利用された方、教えてください。(566view/18res) |
Mascota / Animal | Hoy 15:16 |
7. | Vivinavi Hawai アラモアナビーチパークのテニスコート(12view/0res) |
Noticia Local | Hoy 13:33 |
8. | Vivinavi Hawai バドミントンしたいです。(44view/0res) |
Deportes | Hoy 03:57 |
9. | Vivinavi Hawai ホノルルマラソン(216view/5res) |
Pregunta | Hoy 01:03 |
10. | Vivinavi Hawai ハナハウオリスクール受験(170view/2res) |
Aprender | Hoy 00:50 |
Vivinavi Los Angeles和歌山ラーメン
- #1
-
- ちち
- 2002/11/23 16:54
ロサンジェルスに和歌山ラーメンがあると小耳に挟んだのですが、
本当かどうか定かではありません。
食べたいので、
情報お持ちの方、教えてくれますか?
お願いします。
- #2
-
え〜、ここ数カ月、毎日ラーメンのカブです。最近麺類が嫌いになってきました...。
さて、和歌山ラーメンですが、基本的に日本の和歌山市周辺で言うところの「和歌山ラーメン」とはこういうものです。
1」スープは「とんこつベースの醤油味」:中国から和歌山に伝来した金山寺味噌とその製造過程で生まれる「たまり」が日本での味噌と醤油のルーツとされるので、なら醤油ラーメンか味噌ラーメンを地元ラーメンにしたらいいのにという疑問もあるものの、とんこつ醤油が主流。
2」主だった具はチャーシュー、メンマ、蒲鉾、ネギ、もやしとシンプル:これは発祥が屋台系ラーメンだったせいだろう。
3」早なれ寿司または巻寿司と一緒に食べるのが常:地元和歌山ではそう。
4」会計は自己申告:自分で計算して代金を置く。地元ではそう。
その他、店名に○がつく店(○高、○宮など)が多い、店が初めからコショウを振って客に出す事が多いなども挙げられます。
まぁ、4は除いても、1〜3が適応していなければ、和歌山ラーメンとは言えないでしょう。実際あるのか、ロサンゼルスのどこにあるのかは、現在調査中。
それにしても、大層な企画書と共に、ホームページを立ち上げた、ロサンゼルスラーメンプロジェクトってどうなっちゃったんでしょうか?
http://www.laramen.com/
去年の10月を最後に更新もされてなくて、なんだかがっかり。ラーメンはみんな好きなのにね。
ちちさんは、その情報をどこで小耳にはさんじまったんですか?
- #3
-
よこレスですいません。
和歌山ラーメンなら「井出商店」ではないですか?
Stantonにあります。先ほど自分が立てたトピにその店が23日からオープンで、行けそうも無いため、食べた人に感想を聞こうと住所を入れたら、「営業目的の疑い有り!」との事で保留になりました。
- #4
-
カブさん、早速のレス有難うございます。毎日のラーメンは凄いですね。
ラーメンプロジェクトというサイト見ました。こちらは全然更新されてないんですね。残念・・。
タカさん、
そうですー! 井出商店です。
和歌山ラーメン!
タカさん、凄い情報ありがとうございます。(違うトピを見ました。)
早速、メモ。
ラーメン大好きなので、日本での味と一緒だといいのですが。(不安)
おかげで、「スー」となりました!
- #5
-
ちちさん、
さっそく行かれますか?
もし行かれたら感想をお願いいたします。
あと、ラーメン大好きなちちさんにお願いがあります。
今まで食べたラーメン店やお勧めされる店をぜひ教えて下さい。
- #6
-
ちちさん、
さっそく行かれますか?
もし行かれたら感想をお願いいたします。
あと、ラーメン大好きなちちさんにお願いがあります。
今まで食べたラーメン店やお勧めされる店をぜひ教えて下さい。
- #7
-
オープンすぐに行きたいところですが、多分ムリですので12月中に行く事ができればいいな、と思います。
家の近所だったらスグに行く事ができるんですが。
食べたら感想書きたいと思います。
申し訳ありませんが、こちらで美味しいと思ったラーメンはありません。
シィて言えば、日日香のラーメンでしょうか。
味噌ラーメン、汁は「う〜ん」と思いますが麺は好きです。
お役に立てずごめんなさい。
これからもっと家系ラーメンとか増えるといいですね。(望むのは私だけかな?)
- #8
-
え!?井出商店って、あの駅前にある、TVチャンピオンで2年連続日本一美味しいラーメンに選ばれた、あの井出商店!?それはすごい!
ここは和歌山ラーメンブームを作った立役者で、1998年10月〜1999年5月まで期間限定で新横浜ラーメン博物館にも出店していましたね。(出たがり、ともいえる?)
とんこつベースの醤油味で、屋台の中華そばっぽい(実際和歌山ではラーメンとは言わず中華そばと言う)。とんこつと醤油+「秘伝のだし」が人気の秘密で、井出商店主人は40年間味が変わっていないと豪語しているらしい。
けれどそれがアメリカでも同じかってところが問題だよね。今までも、鳴り物入りでやってきて、なんだこりゃ?って、膝カックンのらーめん屋さん、あったからなぁ。
和歌山の本店の味は知らないだろうとか、アメリカだからこれで充分だと思ったら間違いですよ。
それともうひとつ。日本人客を中心にするなら良いけど、アメリカ人も呼びたくなってくると、自然と味が濃厚から淡白になる。背脂なんかも少なめになる。そんな小細工はしないで下さいよ!!!
期待するぞ!井出商店!!!
ちちさん、カブも感想待ってます!
- #9
-
今日、行って来ましたよぉ〜そのStantonの所。GOMENって名前の井出商店の和歌山ラーメンですよね。詳しい住所は、
7147 Katella Ave
Stantonです。
今日がオープンだったのか、今日から12月1日まで全品半額でしたよ。
味は、そのTVチャンピオンになったとんこつ醤油ラーメン食べましたが、
新○組のとんこつラーメンとほとんど同じ味です。
これでTVチャンピオンかぁ〜と
少し残念に思いました。
そのTVチャンピオンのレベルが低くも感じました。ちょっと厳しい意見ですが・・・
まぁ、半額ということで、これくらいにしときます。
- #10
-
それはTVチャンピオンのレベルが低いのではなくて、やっぱり意図的か無理なのかは分からないけど、同じうまさは出来ないんだろうね。アメリカじゃ。
やっぱり心配が的中しましたか。まぁ、感想には個人差もあるでしょうから、他の人の声も聞きたいです。
タカさん、行ってきて下さい。
- #11
-
カブさん、事情があって今行けないのです。
昔ならすぐ行ってたのですが・・・。
今は自分が立てたトピに感想をお願いしている所です。
と言うわけなんです、カブさん。
- #12
-
行ってきました。
食べた瞬間、「???」。
海さんは、少し残念との事でしたが、私はかなり残念でした。
(期待しすぎていたのかも?)
まず、麺がやわらかく・・
スープもコクがなかった。
アメリカで日本と同じ味を!というのは無理があるのかな。
店内に「チャンピオン」みたいに書かれてたので・・また残念。
もっと美味しくなる事を願って・・・
Plazo para rellenar “ 和歌山ラーメン ” ha sido vencido.
Crear nuevo tema si desea continuar con el mismo tema.
- "Guía de Ciudad" para encontrar Tiendas
-
- Ayudándole a elegir
... -
・ Quiere ahorrar algo de dinero en seguros ・ Quiere empezar a ahorrar para el futuro ・ Quiere aumentar sus ahorros actuales Si es así, puede beneficiarse del uso de productos de seguros americanos ...
+1 (408) 318-9035insurance 110
- Ayudándole a elegir
-
- Empresa de contabilidad estadounidense. ...
-
Apoyo fiscal entre Japón y Estados Unidos ! Procedimientos rápidos y cuidados posteriores ! Japonés ・ Inglés en ambos sentidos.
+1 (877) 827-1040Todd's Accounting Services / Mayumi Ozaki (尾崎会計事務所)
-
- Izu Animal Kingdom es el mayor paraíso a...
-
¡El parque abierto y salvaje es realmente 360 ° en el Wild! Ahora tú también vivirás una emocionante experiencia.
+81-557-95-3535伊豆アニマルキングダム
-
- Coste inicial 0 yenes ! También es posib...
-
Estamos buscando visitantes para ver el hogar (^ ▽ ^G) Hombre ・ Mujer ya sea ! ( 1er piso masculino ・ 2 º piso femenino ) Esta es una hermosa casa nueva de dos pisos y está disponible para cualquier p...
+81-90-7239-2869グループホーム ぐらっど姉崎
-
- Este es un lugar de trabajo que anima mu...
-
Se trata de un lugar de trabajo que anima encarecidamente a las personas a empezar sin experiencia, y buscamos un amplio abanico de personas, independientemente de su formación o experiencia. La direc...
+81-439-29-6440株式会社 WING
-
- Establecido en 1992. Deliciosa comida ja...
-
Shin-Sen-Gumi Restaurant Group cuenta con 16 restaurantes en Los Ángeles. El restaurante ofrece auténtica cocina japonesa con sinceridad ( y sinceridad ), incluyendo yakitori al estilo Hakata con yuzu...
新撰組レストラングループ
-
- Heredar bienes en Japón, disponer de bie...
-
Con más de 25 años de experiencia, el bufete de abogados Kobe Legal Partners está especializado en la administración de herencias y patrimonios. El bufete se centra especialmente en casos internaciona...
+81-78-262-1691司法書士事務所 神戸リーガルパートナーズ
-
- Vendemos manzanas de caramelo que son co...
-
Las manzanas de caramelo de Candy Cort, a menudo vistas en festivales, vienen en muchas variedades, incluyendo las cubiertas de chocolate y el caramelo de manzana azul, que tiene un impacto visual aso...
candy cort(キャンディコート)
-
- < Servicio en japonés para su tranquilid...
-
Nuestro experimentado equipo médico y el personal proporcionan los mejores servicios técnicos ・, y los japoneses residentes en EE.UU. pueden recibir un tratamiento seguro y cómodo en un ambiente relaj...
+1 (425) 974-8161Bellevue Premier Dental
-
- Especialistas en coches híbridos, princi...
-
Ecodrive vende ・ alquila ・ compra ・ y mantiene coches híbridos de alta calidad como Prius. Ofrecemos un sistema de garantía de la paz de la mente "2 años de garantía de rendimiento y garantía de compr...
+1 (310) 974-1816Eco Drive Auto Sales & Leasing (Torrance office)
-
- Dentro de STIX ASIA, Kobe Tonkotsu Ramen...
-
La sopa, de textura suave y sabor concentrado a hueso de cerdo, es una joya exclusiva de Kasyoken, que cuenta con cinco sucursales en la prefectura de Kobe. La sopa se cocina cuidadosamente durante t...
+1 (808) 518-0740神戸豚骨らーめん・賀正軒
-
- Ofrecemos técnicas japonesas y productos...
-
Ofrecemos técnicas japonesas y productos químicos cuidadosamente seleccionados que son buenos para el cabello y el cuero cabelludo, aunque estemos en Nueva York. Nos gustaría aprovechar esta oportunid...
+1 (646) 912-9644Aube Beauty Salon New York
-
- BC Network ( New Jersey ) es una organiz...
-
BC Network es ,una organización sin ánimo de lucro acreditada en EE UU. Somos una organización sin ánimo de lucro que promueve información actualizada sobre el cáncer de mama, iniciativas de vida tr...
+1 (201) 400-9629Young Japanese Breast Cancer Network / NJ
-
- Culture Kimitsu, en la ciudad de Kimitsu...
-
El Centro Cultural Kimitsu dispone de un aula luminosa y espaciosa y ofrece una amplia variedad de cursos para satisfacer las necesidades de principiantes, niños pequeños y personas de mediana edad y ...
+81-439-50-9570カルチャー君津
-
- Elegante concesionario de coches usados ...
-
Concesionario de coches usados situado un poco alejado del centro de la ciudad, con un ambiente un tanto relajado y distendido. Venta de coches usados ・ Compra ・ Seguros no de vida ! Préstamos para a...
+81-436-37-1775YM.BASE