交流广场

• 敗北のパサポルテ
• 2015/12/12 (Sat) 15:11
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LAにはいつも信州みそマルコメカツオ昆布だし入り味噌持参
お湯を注ぎ豆腐や油揚げとネギ
を刻んで入れるだけ。
日系人の友人にはいつもこのお土産

• 珍保 立夫
• 2015/12/12 (Sat) 21:30
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#1 ivinavisd

とこでで、、、、、
貴方はどんな味噌（白みそ、赤みそ）を使って、何風の味噌汁の話をしているの?
まずは自分の目指す味、作り方などを先に言わないと答えが出ないんじゃないの?


基本的に、、、、

出汁は必要です。
私は味噌汁に限らず出汁を常に用意しています。

昆布は水から入れ30分ほど漬けて置き、火を入れてから沸騰する前に昆布を取り出す。
昆布を取り出してから再度火を入れて沸騰したら火を止めて、ツオの削り節を入れてから
再度火を入れて沸騰したら直ぐに火を止めて3-4分程度でカツオを取り出す。

これで基本の出汁は完成！

面倒ですが多めに作り、某＄1.00ショップなどで売っている製氷皿などで冷凍して小分け
にして冷凍しておけば、必要な時に必要な分だけが使えます。

長期保存には霜が付いて美味しくなくなるため、極力真空パックするのがベストです。

味噌は出来るだけ”出汁入り”などの物は避け、合わせ味噌でも白みそに近い物を選びます。
また、ハマグリなどの貝類が有れば出汁の必要は無し！

出汁を自分で取らなければ、美味しい味噌汁は難しいと思いますが。。。。
ただ化学調味料などは特別避けてはいませんので、必要に応じて加えています。

また作り置いた冷凍の出汁は鍋や茶わん蒸しにも使えますし、カレーや卵焼きの隠し味にも
使えます。

比率を4（冷凍出汁）1（みりん）1（醤油）とし、お浸しのタレやテリヤキ風の焼きダレや片栗粉
を入れてから一度沸騰させてから冷ややっこに掛けたり、マヨネーズを少し入れてブロッコリー等
の温野菜に掛けても美味しいです。

まずは自分で納得のいく出汁が作れなければ、全て美味しいものは作れません。

• プロとして
• 2015/12/13 (Sun) 10:39
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＃３さん
LAの水は基本硬水なので、かつおとかこんぶのだしは含まれるカルシウムのおかげで、よく出ません。
まずは水は軟水化したものを使うだけで、日本と同じ感じでだしが出来ます。

• 敗北のパサポルテ
• 2015/12/10 (Thu) 12:41
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潜りのメキシカン一本５００ドルです。
ヒスパニックの友人がすぐ探してくれますよ。
でも三か月我慢して日本で５０００円で治しました。

今年帰国の際年の割に噛む力が強く、クラウン外れて再びその歯医者さんへ
３日間丁寧な治療とクラウン設置
”奥歯はは医者しか見ないのでメタルで充分”で銀
ところが治療が終わり支払いでレジへ。。
”二年以内に外れたクラウンには請求しませン”
で治療費はゼロ！！

• 親不知
• 2015/12/11 (Fri) 10:20
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＃４さん、経験談ありがとうございます。潜りでも５００ドルもするんですね。
日本の治療代と比較すると涙が出ます。永住なので、今後の事を考えてロスアンゼルス内で良い歯医者さんに巡り会えたらと願っています。

• 親不知
• 2015/12/11 (Fri) 10:20
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#3さん、情報ありがとうございます。競争が激しいと生き残ろうと頑張りますよね。
歯科の治療費の差というのは、使っている素材の違いが大きいのでしょうか。

• 親不知
• 2015/12/11 (Fri) 10:20
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#2さん、コメントありがとうございます。治療費が高いのでその後のメンテナンスも費用をかけずに診てもらえるのは助かりますね。
なにしろ歯医者が嫌いな上、見えない場所の治療なので信頼出来ないととても不安。
相性も大事ですよね。出来ればずっと同じ歯医者さんにかかりたいです。
長期的な歯の状態も把握してもらえると思うし良い信頼関係を築けたら不安も最低限におさえられると期待して。
あとコミュニケーションをきちんととれるように頑張ってみます。
kokeshiさんのパートナーさん、嫌な経験をされたあとに、良い歯医者さんに出会えて本当に良かったです。

• Midnight Red
• mail
• 2015/12/12 (Sat) 10:26
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#2 Kokeshiさん、良ければその歯医者さんを教えていただけませんか?私もIEで、なかなか良い歯医者さんが見つからず、この間クラウンを取り換えましたが、まだ偶に気になります。今まで他の歯医者さんで治療した時このような状態になったことが無く（子供の頃から歯医者さんにはよく通っていました）、代金も高くて予約が取れ易いので、ちょっと?と感じています。

• 知ってるのかな?
• 2015/12/11 (Fri) 10:20
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#5
敗北さん
プロパティタックスは払う時大変な人もいるけど
アメリカ人が何故大人しく文句言わないで払うか、御存じないようですね。
Income taxでがっぽりこんと払い戻しがあるからなんですよ。こちらで収入を得ていない日本人はtax払う必要ないので、払い戻しと縁がないのでしょうか?
でもプロパティタックス払っていれば、あると思うけど。

• マタカヨ
• 2015/12/11 (Fri) 10:20
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#11さん 誰も、あんたのクスリや不静脈の事聞きたくないんじゃないんじゃない?
ここに来る人は、そこまで、よたってないよね。
自分の不養生で、ヨタヨタになったら自己責任で諦めたら.
医者や薬恨んで泣き言言う資格ないよ
お酒をやめられない人の言う事を人はまともに聞かないよ。
そういえばアル中の人同じ事、何度も言う癖を持つよね。
タクシーの運転手してたおじさんが曰く
ま、黙ってはいはい と聞いてリャいいんだよと言ってた。


t

• 敗北のパサポルテ
• 2015/12/11 (Fri) 11:18
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↑ taxはがっぽり払いました。
SSNがないのでわざわざvan nuy のIRSに行って
realtorと三時間も待ってTINN NO ゲット?
売却価格の 約１０％escrow でhold
売却費用 航空運賃 改修費 レンタルカー
escrow officer 経由でIRSに提出しましたが
capitai gain はがっぽり取られました。
いまは”家は今度はテキサスで購入しようかな?”

今はESTAで滞在 高額なproperty taxやinsurance 相当額で
心地の良いアパートが三か月借りれることに気が付きました。

また年金サバイバル者の収入４万ドル取り以下で
各finance profit 20万円以下であれば申告不要です
日本での確定申告で外国税控除とありますが
f面倒なので申告いたしません。

オカネハそんなに欲しくはないです。もう充分です。
起きて半畳 寝て一畳 三回食べても二合半
酒と〇〇〇は二号まで
アル中なのでLAでは一番安いウォッカ
日本の限界集落では合成焼酎とバルギー産発泡酒 ８７円
LAの🐙小屋 の三倍の広さのリノベーション🐇古民家に生息していますが property taxは89000円です。tax控除はありません。

• /dev/null
• 2015/12/11 (Fri) 18:35
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ビットコインは誰もやらないのかな。FXと基本的な仕組みは同じで、数週間単位のモメンタムがあるから簡単に利益が出る。レバレッジなし（１倍）で１ヶ月前に買った分は30%の利益になっている。今日は１日で１０％あげていて、マーケットが過熱しすぎているから今参入するのはお勧めしません。

• 敗北のパサポルテ
• 2015/12/11 (Fri) 23:29
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>つわもの 賛江

損失取り返すにはFXが確実かも?と思われたかとおもいます。
飲むラー証券のカウンター嬢
"客の許容損失額を読み取るのが仕事です。"

資金３００万で頑張って一年で120万円のprofit月１０万円 がmaxです。
米ドル１０万ドルの証拠金はレバ２５倍で約５０万円
これを維持率１００％の５０万円の証拠金で行うと２円50線のドル安で通常はロスカットされます。
米ドル１０枚 トルコリラ３０枚で必要証拠金は約１００万円 維持率３００％であればロスカットなしとみて３００万円の資金投入

仕事の合間に指値して２０～３０pips儲けよう、多くの人はこれで退場しています。考えが甘いです。
指値に刺さるまでLかＳで自分に適した方で分足チャートを参考にデジタルの0.1銭の回転を読み
トレンドを探り指値を都度上下させます。

指値注文がささったらあとは時々レート確認します。
波動を読みます。これはスパコンには不可能です。
世界のインシデント 要人の発言でトレンドは即変化します。

そしてprofitは一pip以下 時には0.5pip狙いも。。
１０枚の米ドルで一回１０００円
３０枚のトルコリラで一回３０００円
一日５回～１５回は刺さります。

インフレ通貨リラは必ず長期で下がりますので
一pipの利益でポジ解消して下がったらまた買い直します。
刺さらないときはそのまま保持でスワップ金利で一日
３０００円月１０万円のprofit

しつこいですが一人になれる時間がたっぷりなければお勧めいたしません。
仕事の合間に大きく儲けよう
レートチェックはランチタイムに
指値は過去のチャートで刺しっぱなし。。必ず短期間でおカネを溶かし退場となり一生の傷となります。

• 敗北のパサポルテ
• 2015/12/09 (Wed) 11:02
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BBC放送制作 DISCOVERY CANNNEL or HISTORY CANNNEL
ドキュメンタリー”ピラミッドの謎”
これで制作者たちがわかります。いわゆる人類には不可能でした。
トルコを含む各地のピラミッドを結ぶと直線
地球は太陽に対して傾いているだけ。

夢見るアル中ハイマーの意見は
ウォーターワールドのケビンコスナー両性人類の制作
巨大な岩石の移動 積み上げは容易 狭い通路はコスナーさんならスイスイ 外敵からも身を守れる。
ある時代に海が割れウォーターワールドは陸地となり
古代人が住み着き、墓として 権力の象徴として
修復利用したのかも??

ボイジャー２号は２０年?かけて太陽系を通過
あと３０億年でこの銀河系の端に。。
その頃 この地球も太陽もない。。これを虚しさと私は呼ぶ
人類の”智”とは????

• 新人類
• 2015/12/09 (Wed) 11:20
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因みに、、
巨石文明＝石を加工するテクノロジー＝石大工＝フリーメイソン＝ローマカトリック教会＝世界を支配している団体。
と、繋がります。
微妙な繋がり、面白くないですか?
あくまで空想ですけど。

• /dev/null
• 2015/12/09 (Wed) 18:11
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数万年前に文明が栄えていたかもしれないって考えるのはロマンがあるけど、そういうところにフリーメーソンとか高々数百年前の話を繋げたところでシラケた。#1の時点でそういう匂いがプンプンしてたけどな！副島何某とか、HAARPとか人工地震とか陰謀説とか好きでしょ?

• bp2015
• 2015/12/09 (Wed) 19:02
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まーまー、ちょっとしたコードエラーのバグが見つかったと思って。
デジタル人間はロマンまでは許容範囲だけど計算式の不一致は許せないかもね。
そう言えば「同じ事を何度も何度も・・・」と怒りを表していましたがプログラムって結構そう言うのがあるよね。
コードをまとめて、名前を指定してあげれば簡略化は出来るみたいですが。

• 新人類
• 2015/12/10 (Thu) 07:15
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＃１７番さん。
おっしゃる通り、無理やり繋げた時点で完全に陰謀説になってますね。ははは、、すみません。
ですが、＃１は本当の気持ちです。
てゆうか、自分自身が本当に事実を知りたい、、、、。

• gachann
• 2015/12/06 (Sun) 22:14
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普通の人さんへ、

カリフォルニア州のCivil code 1950.5(g)(1)には、21日以内にany remaining portion of security depositの返却を義務付けしておりますので、とび主さんには、お友達でもある男性に対して、寛容に２１日ではなく、３０日以内に、そして、とび主さんは、部屋を綺麗に使用して掃除もして去ったとの事なので、全額返却を明確に書くのは、合法ですよ。

色々と法律の解釈がガイドブックに書いてあるようですが、法廷の判事は、ガイドブックの”解釈の仕方”を基に判決を下すのではなく、法律を基に判決を下すと思います。 カリフォルニアのcivil codeには、subleaserの権利は、明確に書かれていないので、判事は、彼女がデポジットや家賃を支払った相手をlandlordと見なすと思いますよ。 私がとび主さんと同じsubleaserだった時に、私は、自分のルームメートを私の家主と見なして、全額デポジットの返却の告訴をした時に、判事は、私とルームメートはtenantとlandlordの関係と見なして、civil code 1950.5 (g)(1)を基に、判決を下しています。 判事が興味を示したのは、誰がデポジットを受け取ったかで、subleaserの契約書がルームメートとあるのかどうかなんて聞いてきませんでしたよ。 法律ではなく、常識で考えても、お金を直接支払ってもいない相手をとび主さんが告訴するのは、無茶だと思いませんか?

• トレーシー
• 2015/12/08 (Tue) 16:33
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#86素晴らしいレスね。
親切な方のおかげで、私も勉強になったわ。

• アタル
• 2015/12/08 (Tue) 21:49
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＞私がとび主さんと同じsubleaserだった時に

まずシチュエーションがトぴ主と全く同様なのかもはっきりしていない。
トぴ主の立場はsublesseeで、subleaserではないのだから同じではない。

登場人物が２人だけなら１人はアパートか家をレントしていてもう一方にサブレットしたのではないのか。ならばデポジット返却責任があるのは当然だよ。

それともサブレットしていた人がもう１人にまたサブレットしてたという話? はっきりしてないな、ここんとこ。

トぴ主は名義人とデポジット返却についてやり取りをしていたんだから当然常識的に考えて２人を提訴するべきだろう。
男だけを提訴して万一敗訴したら２度と同じ理由で訴えられることは出来ないのは知ってるよね。

ならば最初から２人同時に提訴するのが時間も金も無駄にならない賢いやり方のはずである。

• Deposit
• 2015/12/09 (Wed) 08:47
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What if the landlord doesn't provide a full refund, or a statement of deductions and a refund of amounts not deducted, by the end of the 21-day period as required by law?

According to a California Supreme Court decision, the landlord loses the right to keep any of the security deposit and must return the entire deposit to you. Granberry v. Islay Investments (1995) 9 Cal.4th 738, 745 [38 Cal.Rptr.2d 650, 653]. See California Practice Guide, Landlord-Tenant, Paragraphs 2:783-2:783.6 (Rutter Group 2011).

• トレーシー
• 2015/12/09 (Wed) 19:42
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「私がとび主さんと同じsubleaserだった時に」とあるから、sublesseeと言いたかったと私は理解したわ。

「自分のルームメートを私の家主と見なして、全額デポジットの返却の告訴をした時に」
この説明でトピとほぼ同じケースだと思ったけど、違うかしら?

「判事は、私とルームメートはtenantとlandlordの関係と見なして、civil code 1950.5 (g)(1)を基に、判決を下しています。 判事が興味を示したのは、誰がデポジットを受け取ったかで、subleaserの契約書がルームメートとあるのかどうかなんて聞いてきませんでしたよ。」

つまりトピ主はＭａｓｔｅｒ Ｌａｎｄｌｏｒｄに対して家賃を払うのか、それともルームメート（subleaser）に払う契約になっているのかは聞かれなかった、誰がデポジットを受け取ったのかが大事だった、という意味にとったわ。

これでいくと、訴えるのは男だけでいいという判断になるじゃない?
ただでさえ女の方の住所はわかってないしね。

• ブレーキ切れたyellow cab
• 2015/12/08 (Tue) 10:50
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YOU!! 学生???

• 真実からは逃げられない
• 2015/12/08 (Tue) 11:24
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イエローキャブ (講談社文庫) 文庫 家田 荘子 (著)

理想を求めてアメリカに渡った日本人女性の愛と生。衝撃のルポルタージュ！

「あかん。日本人は魅力ないもん。」元スタイリストのヨシコ（35歳）、ドラッグの売人リカ（24歳）、東京とニューヨークでレイプを体験をした冬美（31歳）……孤独と貧乏暮らしに耐え、それでもアメリカに居続ける彼女たち。5カ月に及ぶ徹底取材の後に見えてきた日本女性の意外な素顔とは?衝撃のレポート！

• Y子
• 2015/12/09 (Wed) 08:47
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#56 古っっ〜！！

• 現実は
• 2015/12/09 (Wed) 08:47
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#48
これはもてるもてないとかの問題でなく、jiyouと供給の問題かと。日本や韓国では農村に嫁の来てがなく東南アジアやフィリピンから嫁に来て貰う。
米国で寿司シェフはアメリカにいる子持ちのメキシコ人の奥さん貰う人時々いる。
男にとってはグリーンカードの為と大人しく働いてくれるメキシコ人の嫁は好都合。
女は日本人と結婚した、それだけでワンランク上がった気が。
日本の男性で固い仕事してないと嫁さん貰うの気が引けて簡単にくっける比人女性の母ちゃんめとる(トラックの運ちゃん)でも食事が旦那の口に合わないとかの問題で離婚も多い。
あと異国人種の結婚は自分の持ってない肉体的な優性を我が子に引き継がせる事が出来る。
自分は目が細く大根足、背が低いなどのコンプレックスは自分の代で終わる。そして、そんなコンプレックスはアメリカ人の男からすれば可愛いと逆に映る。
東洋の神秘に憧れて日本人と親しくなるアメリカ人男性も多いのは確かです。ここにあげたらきりがない程国際結婚は様々です。

• もし女だったら?
• 2015/12/09 (Wed) 08:47
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家田壮子殿は一発ネタ立ち上げ、少しフィクションも盛りこみ、印税がっぽり?
でも、それをうんうんと信じ、人の不幸は蜜の味で、ここに書き込む。
でも印税入りませんよ(一銭にもならない)
それはまさしく敗北(アルコールに負けたとか)の人生に見える。
アルコールさんに振り回された人生も男に振り回された人生もどちらも哀しいですよ。
敗北のパサポルテさんは女でなくて良かった?ycab女は回避出来たね。

• JC828
• 2015/12/07 (Mon) 22:27
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はい、SSNがないと試験が受けられないので、留学生は美容師のライセンスが取れません。カレッジで働くなどして、SSNを取れれば試験が受けられます。びびなびの過去のポストに似たようなものがあったので、読んでみてください。

• JC828
• 2015/12/08 (Tue) 13:19
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ITIN番号ってTAX支払いのためのIDナンバーですね！今は、そのナンバーで美容師ライセンス所得の試験が受けられるようになったなんて知りませんでした。世界から実力のある美容師の人たちが、こちらでも挑戦することができますね！

• Angelica123
• 2015/12/08 (Tue) 16:24
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わたしはダウンタウンにあるKCサロンで、いつも髪をきってもらっています。一見サロンですが、学校らしいそうです。全国から美容師さんがCAライセンスの受験のために、集まってきています。たぶんそこの学校に聞けば、わかると思いますよ。

• デイジーZZZ
• 2015/12/07 (Mon) 20:53
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今は暗いけど勤労者がいるだけで安全です。一度見て見れば?

• 御意見無用
• 2015/12/07 (Mon) 07:53
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大問題になるのは入国審査官の前でアメリカ人です、と言って日本のパスポートで入国さす
入国審査官の職務責任について聞いているんだけど。
旅券法違反は空港で働いている入国審査官が未然に防がないと。
ぽんぽんスタンプ押すだけで何の責任もないとなると
これほど気楽な仕事はないですね。

（大問題になって取り締まりが厳しくなって困るのは、
旅券法違反を平気でくりかえしている人達ですね）
自分の都合の良い方に解釈できるのは良いですね。

昭和のおとっつぁんと書き込みにない名前がでてくるということは
ぼつぼつ証拠隠滅が近くなっている証だろう。
ここに出入りしている人たちに笑われますから
証拠隠滅だけはやめましょうね。

• 血が通っても尻滅裂の母さん
• 2015/12/07 (Mon) 22:27
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＞逮捕される確率を少しでも下げたいなら、
入管の不正とかお目こぼしの入国体験談の
ようなものは公表しないほうがいいでしょう。

いつから不正違反重罪を奨励するようになったのですか。
ご自分でも自身の首を絞めている事になりませんか。

＞ネットでは逮捕と出ていましたが違うのですか?
普段の昭和のおとっつぁんらしくなく、妙に
詳しいようですが、正男さんとお知り合い?

ネットには逮捕とは書かれておらず拘束とありますね。「昭和のおとっつあん」とか
ない文字を読んだり金さんのお知り合いかとか、ずいぶん錯乱しているようにお見受けいたしますが、、、

• アタル
• 2015/12/07 (Mon) 23:00
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#93 名前：昭和の母 2015年12月05日 (Sat) 09:54pm

＞アメリカに帰化した後に日本に長期滞在する
方法をききました。

今気がついたが猫ビザについての書き込みこそこそ消してるね。
全く卑怯な奴だよ。

あんたが勝手に猫ビザとよんでいるものは日本の法律で定められている配偶者ビザまたは配偶者ビザ等と呼ばれているものだよ。
猫ひろしは配偶者が日本人、また日本人の子として日本で生まれているから在留資格があるわけだ。
そんなことも知らなかったんだね。

• 御意見無用
• 2015/12/08 (Tue) 09:01
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金さんを拘束した時には日本人旅行者が北に滞在していたので
そのまま拘束を続けていたら
おばさん得意の別件逮捕されてしまい帰国できなるなる。
それでなくても拉致問題は死亡で片付けられているので
日本人旅行者を無事に帰ってこれるように退去強制処分にしたらしい。

• 名無権兵衛
• 2015/12/08 (Tue) 10:56
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#111アタルさん
証拠隠滅してトンズラはあの御仁の得意技。驚くようなことではありません。
思考力がないのに想像力だけは豊かのようです。
頭に思いついたことを少し整理すればいいのに即、誰かに伝えないと気が済まないおっちょこちょい性格なんでしょう。
それでも間違いに気がつけば訂正すればまだ可愛いものを意固地になって屁理屈をくっ付けてここで垂れ流すから事がややこしくなる。
ま、投稿を消してトンズラ、というのがその御仁の精一杯の謝罪なのでしょう。

• ラクーン
• 2015/12/03 (Thu) 07:03
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ポモナの隣町のラヴァーンに”SHOJUN”と言うレストランが在ります。フットヒル沿いです。結構新鮮な刺身を出すそうです。私は８年前くらいに行きましたが（味は憶えていません。。。）イタリア系アメリカ人の友人（美食家です。。。）がとても気に入っていたレストランでした。

• ママゴン
• 2015/12/03 (Thu) 17:40
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プエントヒルズのにじや横にある「花紋」良いと思います
鮨バーには日本の大将(年配の方)がおります。
サラダの胡麻ドレッシングが、擦りたての胡麻の香りで大好きです。おばあちゃんの胡麻あえ思い出します。
オジヤも横にあります。ここのオジヤはまだ行ったことないですが、トーランスのオジヤのステーキは美味しいです！

• 無関係
• 2015/12/07 (Mon) 11:31
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Osadaさん
一緒に消されたね。

Ojiyaには、絶対金を使いたくない。

• オヤジ
• 2015/12/07 (Mon) 22:24
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どうして俺に金を使いたくないんだ?

• 無関係
• 2015/12/07 (Mon) 22:54
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↑
それはナイショ。
オヤジには使うかも。
でもオジヤには使いましぇ~ん。