交流広場

• パパパ
• 2007/08/09 (Thu) 03:42
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ARUKUSずっと気になってました。ABILITYは２年前まで３ヶ月おきに通ってたのですが希望してる時間に行けないのでやめました。あと担当してた男の美容師さんもいなくなっちゃったので・・・　もしかしてその方がARUKUSにいるとか？！
ARUKUS値段高そうですが本当にいいのなら私もいってみたいです。

• mazumazu
• 2007/08/09 (Thu) 03:42
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Abilityでやってもっらっていますが、特に不満はないのですが･･･人によるんですかね。。。

• sarahj
• 2007/08/09 (Thu) 06:20
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トビ主です。
昨日いってきました。ぜんぜん込んでいませんでしたし、みんな親切でしたよ。何人かカット担当者が休んでるとのことでした。いろいろ聞いてみましたが、たぶんタイミングと担当者によるのではと感じました。私は腕がよければ黙って切てくれていいのですが、昨日担当してくれた方は話もしっかりしてくれましたよ。予約も簡単に取れたとおもったら、ちょうどキャンセル4時間でた後ということでタイミングです。
金額分の仕事を気持ちよくしてくれたら私はそれで支払う価値はあると思うので。何を求めるかでしょうね。仕事が気に入らなければ支払わなければいいのです。ここにのせたことも伝えたので店の誰かが読んでよりよい店になればいいですね。私は不満はありませんでしたね。駐車場の混雑以外は。

教えてくださったかたありがとうございます。2年ぶりにヘアカットができ生き返ったようです。

• Bis
• 2007/08/10 (Fri) 04:32
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私はいつもNewport BeachファッションアイランドのToni & Guyに行ってます。日本人のKumiさんはとても感じの良い人で、腕もよく、がっかりしたことは一度もありません。お店の感じもいいし、予約も比較的取れやすいです。

• 髪切りたい〜
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• 2007/08/11 (Sat) 04:10
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#24さん、Toni & Guyの料金など詳しく教えていただけないでしょうか？

• うごうご
• 2007/08/11 (Sat) 00:30
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前の職につかれていたら、しばらくバケーションでしょう。
一息ついてリラックスしたら、次の職の為の準備をします。
普段出来なかった新たなるジョブのための勉強などをするもよし。
(今までやってた)現在のジョブで満足できてるなら、さらなる磨きをかける。
人生死ぬまで勉強です。

• エドッコ3
• 2007/08/07 (Tue) 21:49
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私が初めてここへ来てアパートに入ったときの疑問と同じものですね。Studio の小さい部屋でしたが、Furnish だったのでキッチンは 2 Bed Apartment と同じに全ての装置がついており、私より背の高い冷蔵庫、ガベージ・ディスポーザー、ディッシュウォッシャー、そしてオーブンでしたが、私も Broil と Bake の違いが分かりませんでした。

後に、Bake は Bakery とあるようにパンやクッキーを焼くような動作、Broil は Broiler の名をよく聞くが、チキンや魚を焼くため、と分かるようになってきました。Bake は食品を下から熱すること、Broil は上から熱であおると言う意味でしょうねぇ。ここの Valley も極端に暑い日は Broiling と人によっては言います。

自分は熱心にオーブンを使ってクックしたことがないので、どなたか、この料理はこの方法でと、詳しい料理の仕方を両者の区別を加え教えていただけますか。

余談ですが、男一人のやもめ暮らしでディッシュウォッシャーなんか使わないが、使い方が分からないので、マネージャーのおばさんに聞いたら、こんなことも知らないのかと、未開発国から来た人間のように扱われてしまいました。オイオイ、俺は電気製品では世界の最先端を走っている国から来たんだぞぉ、と言いたかったが知らないことは知らないので、グッと我慢しました。

• 新米主婦
• 2007/08/09 (Thu) 03:42
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エドッコ3サン

有難うございます　ひとまずbakeとbroilの違いは分りました
日本だとボタンひとつでケーキやグラタン等焼けちゃいますもんね　焼き方に違いがあるなんて正直しりませんでした

皆様料理別でも詳しく教えて頂けるとうれしいです　　

• Baker
• 2007/08/10 (Fri) 04:32
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書きかけの途中でまちがって”書き込み”のボタンおしてしまいまたので最後の文章はわからないと思います、失礼！
なので前の続きですがBroilは根本的に早く火が通り焦げ目をつけたい物、Bake は長時間かけ火を通したいものですね。ただしBroilは片面しか焦げ目つかないので両面焦げ目つけたかったら裏換えさなければいけません。
グラタンはストーブの上でWhite Sauceと具を混ぜ下ごしらえをしたらグラタン皿に入れ粉チーズかパン粉を上にふるいオーブンで焦げ目がつくまでBroilします。

サンクスギビングの七面鳥は３５０Ｆですがその重さにより焼く時間異なります。
日本のオーブンはボタン一つでケーキやグラタン焼けると書いてありましたがケーキでもいろいろあり焼く温度も時間もそれぞれですが、ボタン一つということはマドレーヌ、シフォンケーキ、チーズケーキとかのボタンがるのですか？すごいですね。
がんばっておいしいものたくさん作ってね：）

• Baker
• 2007/08/10 (Fri) 04:32
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こんにちわ、オーブン毎日の用に使っています（ちょっとおおげさ：）が私はケーキを焼くのが好きなので(特にチーズケーキ)よくオーブン使います。
まずオーブン用の温度計が必要です、なぜかというとそのオーブンによってセットした温度が正確なのと不正確（特に古いオーブンは）なのがあるからです。
特に正確な温度が必要なのはシュークリームです。
通常ケーキは３５０Ｆ−４００Ｆの温度、お肉類は(ロースト）は３５０Ｆで焼きます。
Broilは焦げ目をつけたいとき、特に魚ですね。BroilそのほかにBroilを使うのは

• エドッコ3
• 2007/08/10 (Fri) 09:15
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そう言えば、昔レモンシフォンケーキを作ったことがあります。

まず、マーケットで売っているケーキ用器（うつわ）の格好が日本から来たばっかりの私にはとても奇妙に見えて、これで何を作るのかなぁ、と不思議に思っていたところ、ケーキの粉の棚に行ってみたら分かりました。それでモノは試しとシフォンケーキミックスを買ってきてアパートのオーブンで Bake したら、ちゃぁんとでき上がるではありませんか。パンのように膨らんで完成することに感激。しかし味は手作りなのにマーケットで売っているものと寸分違わないことにこれまたビックリ。

• sutabacoffee
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• 2007/08/09 (Thu) 03:42
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その人物、多分知っていますよ。
Ｄｏｄｇｅじゃなくて、シボレーだと思いますが。。。

• sadakata
• 2007/08/09 (Thu) 03:42
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それ多分僕の事だと思います。

• ななな７
• 2007/08/09 (Thu) 11:17
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すみません。部外者なんですが、成り行きが凄く気になります。＃２さんが間違いなくその時の方だったのでしょうか？そしてお二人はこれから会われる事になるのでしょうか？やはりこういう展開他人事ながらドキドキしますね。

• おっかー
• 2007/08/10 (Fri) 04:32
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私も気になる〜。＃３さん、仲介者として、今後の展開、知らせてー。

• うちもん
• 2007/08/10 (Fri) 04:32
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気になります。
逢えるといいですね、気になる彼に。ときめいちゃったなんて羨ましい！

• SBT
• 2007/08/09 (Thu) 14:07
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MSFコースを取れば実技は免除されます。
http://ca-msp.org/RiderCourse_Locations/ridercourses_locations.htm
でも＄２３５かかるそうです。
バイクを借りて受ければ安いですが、レンタル料は安くないと思いますよ。
筆記は受けないといけません。少し勉強すれば簡単です。DMVでMotorcycle用のBookをくれます。かダウンロード可能。

http://www.dmv.ca.gov/pubs/dl655/dl665mcycle.pdf

確か３回受けれますので２回は失敗OK.

実技は敷地内の八の字より複雑なジグザグと円を両方向から行なうのみです。足を地面につけるかジグザグのコーンにタッチすると失格です。２５０ｃｃくらいのバイクで経験があるなら問題ないでしょう。週末DMVで練習できます。
ちなみに私は６００ｃｃのスポーツバイクで成功しましたがしんどいです。
ご健闘祈ります。

• Perl
• 2007/08/09 (Thu) 16:25
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以前、MSFに行って免許取りました。

教室でのレクチャー／コースでの練習が、それぞれ８時間／１０時間。２日〜４日でこなします。
たしか、まずDMVで筆記試験を受けてDriving Permitをもらっておく必要があったはずです。

レクチャーには筆記試験有り、英語が問題なければ内容は簡単です。
試験のコースは、初心者が原点０でクリアできるほど簡単ではないですが、線を豪快にはみ出したりしても大抵受かります。

筆記、実地両方パスすれば、数日でCertificate of Completionが送られてくるので、それを持ってDMVに行けば免許発行です。

ちなみに、その時、DMVのドライビングテストはS字、Uターンとかきつくて落ちたのでトレーニングを受けに来たって言ってる人がいました。

• スタジオシティー
• 2007/05/28 (Mon) 03:22
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たぶん誰も知らないと思いますが、Studio Cityに一人日本人の女性のドクターがいます。場所はRiverside Dr.沿いのColdwater Cyn.の近くです。ご本人もこの辺りで日本語が話せるのはたぶん私だけだと思うけどって言ってました。子供の頃に移民してきたらしく、完璧なバイリンガルです。Dr. Heapという名前の方です。

• kaiuenoです
• 2007/05/29 (Tue) 08:07
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親切な情報ありがとうございました。スタジオシティーさんの情報もとても貴重なものだと思います。よい先生は自分ではわざわざ広告とかしないことが多いので、口コミでないとさがしにくいですものね。その近くにいる友達も多いので、早速教えてあげようと思います。
名前は忘れましたが、シダーシナイのところにも日本人のとても気さくな先生がいらしゃいます。名前は残念ながら、忘れてしまったのですが、とてもいい感じの先生でした。

• Joss
• 2007/05/30 (Wed) 01:50
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Dr.Heapのオフィスの人たち、とても丁寧で感じがよかったのを覚えています。ただDr.はPCPなので小児科専門、って訳ではないと思います。私も出産を控えてるので、小児科医を捜していますが、HMOだとなかなか自由にいかないので難しいですよね。

• ねこじゃらし
• 2007/08/09 (Thu) 03:42
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どなたか、トーランスかガーデナ付近でHMOの使える評判のよい先生をご存じないでしょうか？
ファミリードクターを決めることになっているのですが、どの先生が良いのか全く分かりません。。
日本語が出来ない先生でも構いません。
よろしくお願い致します。

• Happy456
• 2007/08/09 (Thu) 11:17
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私も教えてください。どなたかアルハンブラ、パサディナエリアのお勧めの小児科医の先生がいましたら教えてください。

• たぶん
• 2007/08/09 (Thu) 09:37
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どれも一緒だと思うけどな。