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トピック

びびなび ロサンゼルス
おいしいもの、教えて！

フリートーク
#1
  • きよすく
  • 2008/04/23 22:32

みなさんの、日系スーパー以外のスーパー（VONS,Ralphsなどのアメリカのスーパー）で手に入る、おいしいおすすめの商品を教えてください！（たとえば、パンなら「Ｇｏｌｄｍｅｄａｌ」のパンがおいしいとか）
１番近くの日系スーパーでも片道１時間かかるもので、できれば近くの（家のとなりはRalphsです）スーパーで、日本人の口にも合うものがあればと思い。。。
私自身もいろいろ試しているのですが、いまいちの味でも捨てるわけにもいかず、なかなかこれはあたり！と言うのを見つけるのに、時間がかかってしまいます。よろしくお願いします。

特に教えて欲しいものは、

１、パン（トースト用）
２、オレンジジュース
３、ジャム
４、ドレッシング
５、ベーコン
６、あと、冷凍食品などなど。

よろしくお願いします！上記以外でも、なんでもいいので教えてください！

#2
  • ログナー
  • 2008/04/23 (Wed) 23:51
  • 報告

食パンは確かに美味しくないですよね。
ほとんどがサンドイッチ用で薄いし・・・。

私は食パンを諦め、ベーグルをよく食べてます。
食パンと同じようにトーストして食べたら、
こっちの食パンよりもずっと美味しいと思います。

もっちりさっくりしてますし。

#5

ログナーさん、ベーぐる！確かに食パンよりずっとおしいですよね。そうですね。ベーぐるを食パンのかわりにする、ぜひやってみます！ありがとうございました！

#4

オレンジジュースは「フロリダズナチュラル」がおすすめです。

#3

食パンならトーランスのミツワのパン屋さんで横浜の厚切りパンを買ってます。
日本では三越で行列になっていたアノぱんです！
こおばしく、もちっとしててパンの甘さが絶妙でホテルのパンみたい！

#6

食パンの味はそれほどでもないけどＶＯＮＳブランドで　テキサススタイル　というのがあります。日本で言う６枚切りほどの厚さになっており、トーストしても外はカリカリ中はふわふわとなります。
お店によっても扱ってるブランドが違いますがドーボーイの絵が書いてあるＰで始まるブランドでバターミルク味。青い袋に入っています。
キングスハワイアンのスウィートパン。四角い箱に9個くらいくっついて入っていてます。日本で言うミルクパン味です。
この二種類はトーストしないほうがおいしいと思います。

次回はベーコン情報！

#7

#6, ドーボーイって何？

#8

食パンさん、情報ありがとうございます。
ミツワ、めったに行ける距離ではないんですが、近くまで行くことがあったら、パン屋、必ず寄りたいと思います！ありがとうございました！

主婦２号さん
私もオレンジジュースはそれをいつも買っています！これからは、迷わずそれを買い続けられそうです！ありがとうございました！

ひょっとこさん
貴重な情報、ありがとうございました！
さっそく、今現在食べている食パンがなくなったら、その食パン、ためさせていただきます！あー、試すのがすっごく楽しみ！

#9

食パンだったらマルカイの中に入っている『マンモスベーカリー』の食パンが一番美味しいと私は思います！！
ほんのり甘く日本の食パンみたいにフワッフワです♪

#10
  • PasadenaAAA
  • 2008/05/03 (Sat) 10:52
  • 報告

こういうトピ好きです〜。
私もアメリカに来てすぐの頃は、普通のスーパーで買うものは失敗ばかりでした。

では、どなたもあげていないので、RalphsやVonsで買えるドレッシングを・・・

http://www.wish-bone.com/Dressings/1398/Italian.aspx

甘みが少なく、酸っぱくておいしいです。

他の方が挙げているパンはPillsburyですね。私もそのパン好きです。ホームベーカリーを買うまでは、よく買ってました。

ビスケットも美味しいですよ。ケンタッキーで買えるようなものです。ドウが出来上がっていて、自分で焼くだけです。

こんなやつです。↓

http://www.pillsbury.com/products/biscuits/refrigerated/Grands-Biscuits.htm

#11
  • AuntiHeidi
  • 2008/05/03 (Sat) 20:26
  • 報告

ベーグルの話題がちらっと出ていたので。。。

何気に、Ｃｏｓｔｃｏのベーグル（実は、美味しいので有名な｢ノア｣のベーグルだそうですが）が美味しいですよねー。

#13

PasadenaAAAさん、すごくステキな情報ありがとうございました！
Phillsburyはたまに作ったりして食べていましたが（確かにおしいですよね！）、そのドレッシングはまだ使ったことがありません！次、スーパーに行ったときにさっそく買って試してみます！
ありがとうございました〜。

AuntiHeidiさんのCostcoのベーぐる、私はＣｏｓｔｃｏに行くときはいつも、友達数名と行って、量の多すぎる食品を分け合っています。ベーぐるも個数が多いなら、分け合いたいと思いまーす。

#12

ベーコンはfarmer joe(jone?)がお勧め。オスカーマイヤーより好きです。じっくりフライパンで焼いて油を落としカリカリにするといいですよ。たくさん作って冷めたら粉々に砕いてサラダに振りかけたり。
日本に比べると塩味がきつい（ハニーだとめちゃ甘い）ですがいくつか試してこれにたどりつきました。
保存方法は使いやすい量に分け（私はまず半分に切り小分け）ラップでぴっちり巻いてすぐに使わない分は冷凍庫に入れます。使うときは冷凍のままフライパンで一枚ずつはがしながら焼けますので解凍しなくても大丈夫ですよ。

dough boyとは白くてフワフワパンパンな体つきにコックさんがかぶる高い帽子をかぶって丸いクリクリおメメに青いスカーフ巻いてるphillsburryのキャラです。
その体つきはdough（パンなどの生地）をあらわしているのです。
バターなどが置いてあるコーナーでこれらのdoughがあると思います。お勧めはクロワッサンとビスケットです。
あ、買ってきたらなるべく早く冷蔵庫へ。冷凍庫にいれちゃだめよ。


冷凍食品のお勧めはほうれん草。生に比べると栄養はおちるかもしれませんが湯がく手間などを考えるとやはり便利かなと・・・。
適当な量をとって熱湯に浸して解凍をします（すぐに解凍されますので目を離さないでください）。
味噌、しょうゆ、市販のゴマペースト（白でも黒でも）を混ぜ合わせて、このほうれん草に和えると簡単胡麻和えができます。
ほかには味噌汁の具として冷凍のまま入れたり、玉子焼きに混ぜて焼いたり、グラタンの上にちょこっとのせると色どりが豊かになりますよ。

PASTA RONI。Angel hair pasta with herbs味。
牛乳とお湯とバターで超超簡単にパスタができます。
よく10 for $10のセールをしますのでそのときが狙い目かと。

トレジョで一人分の冷凍キッシュもいいですよ。
ケロッグのSpecial K red berries。フリーズドライのイチゴが入ってて美味しいです。コーンフレークではなくライスとウィートですのでカロリーも控えめよ。

#14

ひょっとこさん
Farmer john(?)のベーコンがおいしいんですね！
これからは、それを買うことにします！ところで、ベーコンっていろいろ種類がありますよね？スモークとか、ひょっとこさんも言うハニーとか。これってなにか、使い分けがあるのでしょうか？たとえば、ハニーはスープのだしにいいとか・・・
ひょっとこさんは、スープとか、グラタンとか、キッシュとかに、だし（？）用に使うのなら、どの種類を使いますか？

ベーコンの１枚１枚ラップで冷凍は、うちでもお約束です（＾＾）v

ほうれん草の冷凍も使いやすいんですね〜。今度試してみます！
うちは、ブロッコリーの冷凍は常備品です。いつも、トレジョーを買っていますが、ひょっとこさんおすすめのブランド、ありますか？？

Pastroniは１度試したことがあります。（確か、チキン＆ブロッコリーみたいなやつ。）
今度はひょっとこさんおすすめを試してみまーす。

トレジョーのキッシュはおいしいってよく聞きますよね。ケロッグのシリアル。

あーーーー！！たくさんのうれしい情報本当にありがとうございます！！！

#15

ハニーとかスモークとは使い分けというよりは味付け？という意味だと思います。ハニーはかなり甘いし、スモークはちょっと臭い・・・・あくまでも私の味覚なのでお許しください。
他にも厚切りや薄切りもあるようですが私は普通のものを購入してます。
日本より脂身が多いような気がするので購入するときには裏返しにし、脂身の少ないものを選びます（透明になって中が見れます）。スープに入れるときはじっーーくり炒めた後、たまねぎ、にんじん、セロリなど野菜を入れ、ミネストローネなどを作ります。

冷凍のコーンもいいですよ。
冷凍のままおなべにいれ少量の水とバターと塩でゆっくりあたため、ハンバーグなどの付け合せに。
またコーンスープに入れるとちょっとだけリッチになりますよ。

どこのお店だったか忘れてしまったのですが（ボンズかラルフス）ストロベリースプレッド。
少しトーストしたプレーンべーグルに塗るとおいしいですよ！
バター売り場じゃなくてチーズ売り場だったような・・・・ちょっと見つけにくいかと思います（また調べてきますね、ブランド名とか）

トレジョのグリンティーマフィンの素。紙箱に入ってます。とても簡単に抹茶マフィンができます。

冷凍コーナーにあるウェルチのコンセントレートジュース。ホワイトグレープピーチ味。3倍の水で薄めるのですが味が濃いので4倍〜5倍に薄めてます。

コスコの5ドルくらいの丸ごとチキン。初日はそのまま食べて、残りは翌日サラダのトッピングに再利用！

キャンベルスープのクリームオブマッシュルーム。
同量の牛乳で薄め、コンソメキューブいれ、白こしょうを振ってしょうゆを少々。ちょっとだけ味付けしなおします。

パスタソースはＣＬＡＳＩＣＯ。トマトは酸っぱ過ぎずお気に入りです。クリーミーアルフレッドにはエリンギ、シメジと和えてもいいですよ。

アンチョビー缶。アメリカに来てからシーザーサラダは手作りになりました。香りが（といっても魚くさいかなぁ）いいですよ。

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