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• inakappe
• 2011/04/26 (Tue) 12:05
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１人より団体客、というよりこｋのオーナーはミーハーなんです。
たまたまその団体客がお気に入りなんですよ。

• うどん大好き
• 2011/04/26 (Tue) 12:05
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私も讃岐の里はもう行ってません。日系の会社(駐在)の人と行った時と、友達や家族で行った時でオーナーの態度が手の平を返したように違って、気分悪かったばかりでなく、ウェートレスがそばとうどんを間違えて持って来たのに、店の決まりでキャンセルは出来ますが、チャージになりますって!?
安い訳でもないし、態度まで悪かったら、何時かこう言う場で話題になっても仕方ないですよね。

• レドンド
• 2011/04/29 (Fri) 01:25
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>うどん大好きさん

ほんとですか?
僕もあそこでオーダーしたうどんの具が冷たかったので、
下げてもらいましたよ。
もちろんおかみさんが来て新しい物をくれようとしたんですけど、気分が悪かったので断りました。
さすがにお代は結構ですと言われましたけどね。

ミスはどこにでもあるでしょうからしょうがないですけど、それをどうカバーするかで評価は変わってしまいますよね。

• 蘭子のパーティー
• 2011/04/29 (Fri) 13:34
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＞友人の誕生会をやろうと思っていますが、貸切スペースできる場所がわからず困っています。

レストランなどでも予算を伝えて聞いてみればスペースを利用して食事してもらえるので喜んでアレンジしてくれるのではないですか。

• fiesta
• 2011/04/29 (Fri) 19:22
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#11 レドンドさんへお聞きしたいのですが

＞ミスはどこにでもあるでしょうからしょうがないですけど、それをどうカバーするかで評価は変わってしまいますよね。

新しく作り直して出すというオファーも断ったそうですが、ではこの場合どのような対応が望ましいと思われますか?