แสดงทั้งหมดจากล่าสุด

1.
วิวินาวิ ลอสแอนเจลิส
独り言Plus（312kview/3726res）		 สนทนาฟรี วันนี้ 09:06
2.
วิวินาวิ ลอสแอนเจลิส
まさかトランプが勝つとは思わなかった。（733view/29res）		 สนทนาฟรี วันนี้ 07:57
3.
วิวินาวิ ฮาวาย
賃貸の探し方（1kview/11res）		 บ้าน เมื่อวานนี้ 23:01
4.
วิวินาวิ ลอสแอนเจลิส
冷蔵庫の移動と廃棄処理（5kview/72res）		 สนทนาฟรี เมื่อวานนี้ 09:22
5.
วิวินาวิ ลอสแอนเจลิส
ドジャーズのチケット（4kview/82res）		 กีฬา 2024/11/09 15:07
6.
วิวินาวิ ลอสแอนเจลิส
高齢者の方集まりましょう！！（256kview/858res）		 สนทนาฟรี 2024/11/09 10:36
7.
วิวินาวิ ฮาวาย
ハワイは配偶者と不倫相手に慰謝料を請求できますか？（335view/1res）		 คำถาม / สอบถาม 2024/11/08 22:42
8.
วิวินาวิ ลอสแอนเจลิส
オーバーステイ後の結婚、グリーンカード（305view/10res）		 ปัญหา / ปรึกษาหารือ 2024/11/08 20:07
9.
วิวินาวิ ฮาวาย
人形供養（91view/0res）		 ปัญหา / ปรึกษาหารือ 2024/11/08 16:39
10.
วิวินาวิ ฮาวาย
家電の修理（885view/7res）		 บ้าน 2024/11/08 09:54
ย้อนกลับไปที่รายการ
หัวข้อประเด็น (Topic)

วิวินาวิ ลอสแอนเจลิส
失敗しないお料理のコツ

สนทนาฟรี
#1

お料理のコツってありますか？

みなさんの自慢のお料理のコツ是非教えてください！、

#2

数をこなす。失敗を恐れずそこから改善していけば良い。

#3

ちょこちょこ味見し、作りながら味の確認＆イメージしながらやれば失敗は少ないし上達も早いよ。

#4

そうですね、「お料理のコツ」とは「失敗」成り！
でしょうか。

私も遥か昔、独身で寮生活の頃、にんにくは料理の美味さを増し
栄養価も高いと匙加減も全然知らず、親指大のものをみじん切りせず
ただ薄切りでクジラ肉の炒め物に入れてしまいました。

営業部だったので翌日会社へ行ったら何キロ先まで臭うようで
とんだ顰蹙をかってしまいました。これが人生最大の料理の
失敗です。(^^;

#5

タイミングよくこのトピが！

今離乳食の中期／後期で手作りしていますが圧力鍋の扱いが下手でいつも柔らかすぎます。

まとめて作って冷凍して毎回レンチンで食べさせています。

もちろん鍋のクセなどもあることは前提ですがコツを教えてください！

●少し形を残して解凍後もつかみ食べができるようにしたい。
●水を入れないと焦げるけど入れすぎなのかべちゃべちゃになってしまう。適量がわからない。
●鍋はもらったので説明書などありませんがパールなんちゃらとシールが貼っている

誰か助けてください！

#6

料理本やサイトで書いてある通り大さじ小さじｇをしっかり守って作ってみてはいかがでしょうか？
それになれたらその味になるように、好きな味になるように作ってみるのがいいと思います。

#7

作る本人の味覚とセンスと人の意見を取りいれられる心の広さ
前嫁の飯はまずかったな。本人は美味しいと思ってるから聞く耳もたず

#8

愛ですよ、愛
愛をこめて

#9

味の素をたっぷり入れれば味覚バカを騙せる

#10

オリーブオイルを使ってサラダドレッシングを作ると冷蔵庫内で固まりますね…代用できる固まらないオイルあります？

#12

グレープシードオイルか、フラックスシードオイルなら固まらないのでは？

#13

ぎゅぎゅさんありがとう！やってみます

แสดงทั้งหมด (12)

สิ้นสุดระยะเวลาสำหรับการเขียนลงเว็บ สำหรับ“ 失敗しないお料理のコツ ” 
ในกรณีที่ต้องการทำหัวข้อเดียวกันต่อไป กรุณาสร้างหัวข้อใหม่

รายงานหัวข้อนี้
ไปยังด้านบนสุดของหน้านี้