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#1

ばた子
2012/10/23 13:15

よくレストランなどに出てくるバターって、一口サイズづつ包装されているものがあると思うのですが、こういうのって市販では売られていないのでしょうか。
私はバターは普段そこまで使わないのですが、たまにパンなどにつけたいので購入するのですが、こちらのって大体１パックにでかいのが４つくらい入ってるじゃないですか。一つの塊が大きいんですよね。
あれを一つ使うのに１ヶ月くらい掛かるので、一ヶ月後にはどうしても周りが酸化してしまい、マズくなってしまう事が多く困っています。
タッパーなどに入っているクリーム上のバターは、あまり好きではありません。。
一口サイズづつ包装されているバターなどが売られている所ってあるのでしょうか?
ご存知の方がいらっしゃいましたら、よろしくお願いします。

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#2

ぎゅぎゅ
2012/10/23 (Tue) 14:29
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＞一口サイズづつ包装されているバター
Smart&Finalとかで売ってると思うのですが、どちらにしても少量では買えないのではないでしょうか?

1パックに2本入っているものを買って小分けして冷凍保存してはどうですか?

#3

ばた子
2012/10/24 (Wed) 11:08
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ぎゅぎゅさんありがとうございます。
Smart&Finalに売っているのですね！
小分けして冷凍保存はやってた事もあるのですが、うちの冷蔵庫がよくないのか?冷凍臭くなってしまって、１ヶ月程冷凍・冷蔵してしまうと不味くなってしまいます。ちゃんと空気の入らないようにラップして、防臭もやっているのですが…
一口サイズづつ包装してあるのって、結構おいしいバターが多いですし、長期保存もききそうなので。
さっそく見に行ってみたいと思います！

#4

Justin Case
2012/10/25 (Thu) 10:09
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もし、スーパーとかのお店で見つからなかったら、レストランに行った時に、ついでに尋ねてみるといいですよ。
私は時々、レストランでしか見かけないけれど、家でも使いたいなぁと思ったものがあると、どこで手に入るのか尋ねています。
今までの経験から言うと、みなさん丁寧に教えてくれますよ。
業務用かもしれないですが、個人にも売ってくれるところもあると思うので。

#5