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Vivinavi Los Angeles
一口サイズのバター

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#1
  • ばた子
  • 2012/10/23 13:15

よくレストランなどに出てくるバターって、一口サイズづつ包装されているものがあると思うのですが、こういうのって市販では売られていないのでしょうか。
私はバターは普段そこまで使わないのですが、たまにパンなどにつけたいので購入するのですが、こちらのって大体1パックにでかいのが4つくらい入ってるじゃないですか。一つの塊が大きいんですよね。
あれを一つ使うのに1ヶ月くらい掛かるので、一ヶ月後にはどうしても周りが酸化してしまい、マズくなってしまう事が多く困っています。
タッパーなどに入っているクリーム上のバターは、あまり好きではありません。。
一口サイズづつ包装されているバターなどが売られている所ってあるのでしょうか?
ご存知の方がいらっしゃいましたら、よろしくお願いします。

#2
  • ぎゅぎゅ
  • 2012/10/23 (Tue) 14:29
  • Informe

>一口サイズづつ包装されているバター
Smart&Finalとかで売ってると思うのですが、どちらにしても少量では買えないのではないでしょうか?

1パックに2本入っているものを買って小分けして冷凍保存してはどうですか?

#3

ぎゅぎゅさん ありがとうございます。
Smart&Finalに売っているのですね!
小分けして冷凍保存はやってた事もあるのですが、うちの冷蔵庫がよくないのか?冷凍臭くなってしまって、1ヶ月程冷凍・冷蔵してしまうと不味くなってしまいます。ちゃんと空気の入らないようにラップして、防臭もやっているのですが…
一口サイズづつ包装してあるのって、結構おいしいバターが多いですし、長期保存もききそうなので。
さっそく見に行ってみたいと思います!

#4

もし、スーパーとかのお店で見つからなかったら、レストランに行った時に、ついでに尋ねてみるといいですよ。
私は時々、レストランでしか見かけないけれど、家でも使いたいなぁと思ったものがあると、どこで手に入るのか尋ねています。
今までの経験から言うと、みなさん丁寧に教えてくれますよ。
業務用かもしれないですが、個人にも売ってくれるところもあると思うので。

#5

ばた子さん

「づつ」ではなく「ずつ」です。

#6

Justin Caseさん ありがとうございます。
そうですね!今度チャンスがあれば聞いてみたいと思います。
でもなぜ市販で見かけないんでしょうかねぇ。あまり需要がないのでしょうか。。
アドバイスありがとうございました!

バターさん
丁寧にありがとうございます。

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