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Topic

Vivinavi Los Angeles
洋梨タルト

Gourmet
#1
  • 今でもある？
  • mail
  • 2020/08/11 23:18

むか～し昔、確かレドンドビーチブルバードと、どこだったか忘れたんですが
洋梨タルトがめちゃくちゃ美味しい、日本人経営のケーキ屋さんがありました。

小さな小さなケーキ屋さんです。洋梨タルトは注文を入れたら作ってくれる
注文ベースだったと思います。それで、サイズが新聞紙の１/４だとかの
大きなサイズです。滅茶苦茶美味しくて、お誕生日とかにオーダーしていました。
駐在員の奥様方のお茶会でも人気だったと聞きました。

そのケーキ屋さんがまだあるのか、あったとしたら、何と言うケーキ屋さんだったか
ご存知の方がいらっしゃいましたら、是非教えて下さい。

その洋梨タルトがむしょうに食べたくなって、、、、
もし分れば、住んでいる所からはちょっと遠いのですが、注文を入れて
20年ぶりに食べたいと思っています。。。。

どうか、まだありますように。。。。と祈っています。

#2
  • 祈り
  • 2020/08/12 (Wed) 07:35
  • Report

20年前だったら存在していないのでは。

#3

Gardenaのon WesternにBonjourというケーキ屋さんがあります。ここは1989年にオープンしたベーカリーで、当時この界隈に本格的なケーキ屋さんがなかったので駐在の奥様方に大人気。トピ主さんのおっしゃっている洋梨のタルトがあったかは記憶にないのですが、洋梨を使ったシブストというケーキがオススメと聞きました。このケーキ屋さんは当時と同じ場所にまだありますよ。

#7
  • ぎゅぎゅ
  • 2020/08/12 (Wed) 11:41
  • Report

場所が違いますが、GardenaのBonjourは30年前からありますね。

あと、LomitaのChantillyでも洋梨のタルトを見かけた記憶があります。

#8
  • 今でもある？
  • 2020/08/12 (Wed) 14:00
  • Report

どうして今頃食べたくなったかというと、昨日友人の一人が「洋梨、好き？」ってラインくれたからです。
普通に好きだよって答えて、どうして？って聞いたら、ちょっと聞いてみたかっただけと謎の返事。
それからむしょうに洋梨のタルトが食べたくなったのでした。あそこの洋梨のタルト、美味しかったよな～って
思って。。。。

Chantilly　今度行ってみます！たしかお洒落な紅茶もオリジナルで出しているお店ですよね。。。
あれ、これもかなり前の記憶だから今はどうか分らないけれど。。。。

もっと昔に大好きだった、小田原駅前から出てる親不孝通りにあった古い中華飯店の「かた焼きそば」も
最近思い出して、むしょ～に食べたくなった。きっともうお店もないだろうけど、40年位前の味。週に3回くらい
通った。美味しくて美味しくて。

なんか、、、もうすぐ死ぬんかな私（笑）

#9
  • 名無しのゴン子
  • 2020/08/12 (Wed) 16:18
  • Report
  • Delete

ガーデナにあるケーキ屋さんに出向き、洋梨のタルトを注文してみたら？
多分　作ってくれるのでは。
あとニジヤには、梨のスライスを挟んだケーキやタルト？系が2種あります。
私はボンジュールの気取った極小のケーキは買う気しません。食べた気がしない？
昔のフジ屋(ペコちゃん)どデンとしたシンプルなスタイルのケーキが懐かしい

#10
  • 名無しのゴン子
  • 2020/08/12 (Wed) 17:15
  • Report
  • Delete

#9 のガーデナにあるケーキ屋さんの名前を入れるのを忘れてました。なごみという2、3年前にオープンしたケーキ屋さんです

#11
  • 今でもある？
  • 2020/08/13 (Thu) 08:00
  • Report

ありがとうございます。　なごみ、ぐぐってみました♪　
めっちゃ日本のケーキ屋さんですね♪　
ピクチャーケーキは子供用のばかりかと思いきや、還暦のお爺ちゃんへのが
あって暖かい家族を想像しちゃいました♪
きっと洋梨タルトも作って貰えそうだから電話してみます♪
情報ありがとうございました！

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