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#1

もともと野菜が好きでフリーマーケットとかで週末いろいろ買ってきますが、何時が旬でどういう野菜がアメリカにあるかなど教えてくれる学校や組織などありますか?日本だと野菜ソムリエなどの資格がありますが資格でなくても勉強が出来れば構いません。どなたかご存知の方よろしくおねがいします！

#2

ネットで体験者の知識を仕入れて
自分で栽培してみる事です。学校ではなく栽培者の知識

野菜がかわいくなり身体も健康になります
KITCHEN GARDENがお勧めです

#3

旬表だけなら資格どころか学校や組織なんて大げさですよ。

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