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หัวข้อประเด็น (Topic)

วิวินาวิ ลอสแอนเจลิส
ニンニクの食べ方

สนทนาฟรี
#1
  • ニンニク太郎
  • 2013/01/10 09:25

ニンニクが健康に良いと聞いたのです。
梅干しのように毎日一粒ずつ食べようと思っていますが
どのような調理方法があるのでしょうか。
何か梅干しと同じように漬けて食べる方法はあるのでしょうか。

#3

ニンニクを炒めてからトマトとベーコンを一緒に炒めてダシ入り卵で閉じるんは?

#4

ニンニクって確かに体に良いようですね。
ただ、美しいバラにはトゲがあるというように、全てがGOODとは言い難いようです。
成分がかなり強いので、肝臓を痛めやすいようです。
トピさんの年齢とかにもよると思いますが、急激に大量摂取しないほうが良いのではと思います。
因みにサプルメントのBOXにもそれに似たようなことが書いてあったように記憶しています。

#5

＞はいどうぞ。さん

はちみつにでもつけてみたら～、とありますが生をそのままですか。それとも火を通して漬けた方が良いのでしょうか。

#6

皮をむいて、なまのままよ。あとは、しょうゆにつけておくと
にんにくしょうゆにができて、良いかも。にんにくは食べれば良いし。でも、誰かが言ってるように食べ過ぎると良くない
ですよ。

#7

生だと1ヶ月漬けといても固いまま。電子レンジにラップチンした物だとけで1週間かからず良く漬かります。

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