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Vivinavi Los Angeles
チーズの種類

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#1
  • チーズ好き
  • 2005/06/29 14:16

　ピザを自分で作りたいと思っているのですが、とろけるチーズがどれなのかわかりません。
　日本ではとろけるチーズとそのまま食べるチーズがわかりやすいのに、こちらでは絵がまったくないのでとても不便です。それなのに、チーズの種類がすっごくたくさんあるじゃないですか。。ひとつひとつ食べてみたり、溶かしてみたりするのは大変なのでどなたか教えてください。よろしくお願いいたします。

#2

ピザだったら、モッツァレラチーズが癖がないので適していると思いますよ。　他のは、塩味がきつかったり、臭いがきつかったりします。　ただ、とろければいいということなら、きざんで袋にはいって売っているものだったら、経験上、どれでも火にかければとろけます。　

#3
  • ソフィア
  • 2005/06/29 (Wed) 17:52
  • Report

こんにちわぁ　　ピザは大体が３種類で成り立っていますよ　グロセリーに行くと袋入りで売ってますが　自分でシュレッドもできます　モッツァレラチーズ　チェダー　ジャック　チェダーはかなり少なめだけど　少し入れるとおいしいですよ。

#4
  • SM男
  • 2005/06/29 (Wed) 17:56
  • Report

プロセスチーズでなければ、全部溶けるよ。

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