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Vivinavi Los Angelesタイ料理の材料はどこで買える?
- #1
-
- タイコ
- 2013/01/01 10:24
タイ料理のパッシーユが大好きです。自分でも作りたいのですが、まず材料がどこで買えるか分かりません。住んでいるところは、South Bayです。
探しているもの：
1)乾燥センヤイ
2)シーユーダム
3)シーユーカオ
ちなみに、作り方を知っている方がもしいらっしゃったら質問です。
A)シーユーカオは日本のお醤油で代用してもOKでしょうか。
B)ナンプラーも入れた方がいいのでしょうか。やはり、好みなのでしょうか。
もし、ご存知の方がいらっしゃったら、ご連絡ください。
- #4
-
トピ主さんは、タイタウンというもの（場所）があること自体知らないのかもしれませんよ。私が知っているのはハリウッドのウエスタン／サンセットあたりですが、他にもあるでしょうか?
- #6
-
便乗させてください。
さうすベイに住んでいます。
わたしもタイ料理が好きで、特にトムカカイスープにライスヌードルをいれたものをつくりたくて、日本のレシピをみて作ったのですが、どこか味がちがくって・・・
サウスベイでタイ料理の食材をそろえられるところ、またトムカカイのスープのレシピ知っている方がいたら教えてください！
- #9
-
- maco-sx
- 2013/01/02 (Wed) 17:23
- Informe
＞＃６
こちらも、どうぞ！
http://www.thai-square.com/recipe/oldrcp/vol25/recipe25.htm
- #11
-
maco-sxさん！
ありがとうございます！
なじみの無い食材なので見つけられるか不安ですが、探してみますね☆
ご丁寧にありがとうございました。
- #12
-
- maco-sx
- 2013/01/02 (Wed) 22:18
- Informe
＞#11
LAPLで「Watashi no Tai ryori 」をリクエストして、
ハーバーゲートウェイブランチでピックしたらいかがでしょうか?
現在私の手元に有ります、、
（ここからの抜粋でした）
グッドラック
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