Vivinavi : Mundo : () World

• maco-sx
• 2013/01/31 (Thu) 18:20
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「フレンチプレスかガラスのドリッパー」比較

フレンチプレスは使用後の洗いが面倒、
茶系も作れる。ちょっとカスが混ざる。
勉強は要らなくて時間だけ。

ドリッパーは基本ペーパーフィルター捨てるだけで洗いは簡単。
（ペーパーじゃ無いのも有る、毎回洗いが必要）
茶を作るには適さない。カスは基本入らない。
本格的にやろうとしたら、ちょっと勉強が必要。

プレスは大きめがいいです、一番小さいのは使いずらい。

さっきの＄２０はコップ２つ付いてます。
旅行用プレスは＄１８

• ぎゅぎゅ
• 2013/01/31 (Thu) 19:00
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#64さん

いつもいろいろ教えていただきありがとうございます。
私は週末しか自宅でコーヒーを入れないのですが、1回にマグで2杯は飲みますので、大き目のプレスを買うことにします。

使用後のカスは結局、ドレインにそのまま流れないようにフィルター状のなにかにあけて捨てないとってことですよね?

• maco-sx
• 2013/01/31 (Thu) 19:25
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ディスポーザーが有る友人はそのまま、流してました。

日本のような、流しにおく三角形の水切りがあればベストです。

コーヒー（油）って結構流しが汚れますよ。

僕のやりかた、プレスに水いれて、豆腐の入ってた入れ物にコーヒーカスを流し入れる、豆腐いれから再度水だけすてる、コーヒーカスは乾いたらゴミ箱に、プレスは「ぎゅぎゅ」と洗う。

僕は毎回、フィルターのとこはバラしてすすいでます、面倒ならそこまでやらなくてもいいかも。

• maco-sx
• 2013/01/31 (Thu) 19:42
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補足

おかわり、、、、おわかりと思いますが、

多めに作ったら、保温ポットにいれかえてくださいね、
冷めるし、苦みがドンドン出てきますから。

いつかはプレスの一番大きいのを買いたいな〜。

紹介した会社のが作りはいいですが、デザインとか、ちょっとした機能とかメーカーによって色々あります。
ワールドマーケットやwilliam sonomaをのぞかれたら、何か発見があるかも！

エンジョイ

• maco-sx
• 2013/01/31 (Thu) 19:55
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すんまそ ３蓮ちゃん

思い出した、
サウスコースとプラザ（コスタメッサ）内のアップルストアーの斜め前（アップル出て左前の角）の「sur la table」も色々ありました。
そこを言いたかったけど、思い出せないので、ウイリアムソノマになってしまいました。LAに３店舗ほど有りますね、良かったら覗いてください。