Vivinavi : World : () World

• mine
• 2004/07/26 (Mon) 23:56
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↑えっ、サンディエゴで育ったんですか。サンディエゴのニジヤの向かいあたりにラーメン屋さん「チョップステック」とかがありますよ。いつも混んでいました。確かにサンディエゴにラーメン屋さんってあまりありませんね。

LAでおいしいラーメン屋さんってあまりないので妥協してます。

• メーラン
• 2004/07/27 (Tue) 02:11
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ST火は醤油ラーメンをトライしただけです。ダメだと個人的に思ったのは食べてるうちに油がしつこくなってきて、ゴマなのか時折何か苦みを感じ、最後には飽きてしまうスープとスープと絡まない腰のない麺が個人的にダメかなと言う理由です。まあ場所もLAから離れているのでそう簡単には食べに行けませんけど次の機会には塩ラーメンをトライしてみるつもりです。だけど値段が高いと思うので、なかなか気合いを入れないとコスタメサまで行けませんね。ガスも高いし.............

ところでどこにいっても変わらないあの麺はどうにかならないかなぁ。こっちの製麺会社ってあれしか作れないのかなぁ。

• TS
• 2004/07/27 (Tue) 10:15
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うちの近所にある「ご○ん」、アメリカ人の旦那と娘が好きでよく行くのですが・・・・
わたしはご飯ものしか頼みません、なぜでしょう。（；−；）

手打ち麺が食べたい・・・。

• ゆみぴょん
• 2004/07/27 (Tue) 23:16
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Mineさん、サンディエゴにいるんですか？
スキー場のラーメンみたいって言ったの、まさにチョップスティックのラーメンのことだったんですよ。
しょうゆラーメンの上にコーンなんか乗っちゃってるし・・・。


山頭火ラーメンのゴマやにんにくの苦味はわざとでしょうね。
昔、「愛の貧乏脱出大作戦」でやってました。香ばしさをだすためにゴマやねぎを揚げたり炒ったりするって。

でも上の方で誰かが書いてたように、普通にシチューとか作るみたくだしをとって、インスタントの生らーめんを食べたらまあまあおいしかったよ。
少なくともこう○くよりは（笑）

• mine
• 2004/07/28 (Wed) 00:41
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ゆみぴょんさん、サンディエゴに親戚がいるので時々出掛けるんです。海や山を見ながらの運転は気分いいですし、途中でカールスバットのアウトレットモールに立ち寄って息抜きします。私の好きなドライブコースです。

えっ、「チョップスティック」のラーメンのことだったの．．．ビックリ。ラーメン以外を食べたら美味しくてよく行きました。