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びびなび ロサンゼルス寿司ネタ豊富で美味しい店
- #1
-
- 鮨愛
- 2018/02/20 17:43
サウスベイ、もしくはWLA近郊で寿司バーに座って寿司ネタ豊富で美味しい寿司屋さんを知っていませんか?
近々、大切なお客様(日本人でないけど、日本に行った事があり、大変寿司好き)を連れて行く予定です。
店によってはメーニューにのっていないネタなども取り扱ってオファーしてくれる店もあると聞いた事があります。
ビバリーヒルズにある松久さんは超高級な寿司屋さんですが、正直なところ、そんなに「美味しい!」と値段の割には、思いませんでした・・・。
トーランスのKULA寿司さんはコストパフォーマンスは素晴らしいと思いますが、いわゆる「寿司バー」ではないので・・・。
よろしく御願い致します。
- #198
-
- きゃぎゃみゅい
- 2018/03/23 (Fri) 14:33
- 報告
いまラーメン屋も韓国人があちこちにオープンしてて、
流行ってるよね〜
- #199
-
- やっぱり
- 2018/03/23 (Fri) 15:54
- 報告
やっぱり鏡は日本人じゃなかったんだな。
- #200
-
- 鏡
- 2018/03/23 (Fri) 16:35
- 報告
だよな。
- #201
-
- エスペホ
- 2018/03/23 (Fri) 17:32
- 報告
↑
キムチロールとか巻いてそう。
- #202
-
- 新世界
- 2018/03/23 (Fri) 22:30
- 報告
南方系の影響を受けた料理と文化は多いのかな?
米、竹、仏教、発酵食品、大根、さつま芋、じゃが芋、豆腐、漢字、漢方薬、
暦、風水、建築、薩摩揚げ、ちくわ、春巻、唐辛子、桜、しゃぶしゃぶ、
文化は南から入って来た。
特に中国、ベトナム辺りからが多いようです。
尚、握り寿司の原型も南方からのようです。
、
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