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トピック

びびなび 洛杉矶
中国系スーパーの魚を使ってどんなお料理してますか？

自由谈话
#1
  • おさかな
  • 2005/11/06 20:03

　LAでお肉類は安く手に入っても、鮮魚はなかなか高いですよね。それでも魚を食べたい！
　うちでは魚介類を中国系スーパーで買うことが多いのですが、日本でおなじみのもの意外は、魚の名前も調理の仕方も見当がつきません。皆さんはどんな魚をお料理されていますか？

#2
  • topogigio
  • 2005/11/06 (Sun) 22:16
  • 報告

これはどこもやってるのかな？
その場で周りがパリパリになるまで揚げてもらいます。

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