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หัวข้อประเด็น (Topic)

วิวินาวิ ลอสแอนเจลิส
甘くない韓国の焼肉屋さんは?

สนทนาฟรี
#1
  • 焼肉人
  • 2003/10/18 10:58

たれが甘くない韓国料理の焼肉(日本の焼肉スタイルじゃないお店)を探しています。よくインターネットやガイドブックでお勧めで出ているコリアンタウンにある SOOT BULL JEEP(ソーブルジープ)に行きましたが、お肉じたいは美味しかったものの、ついてるたれが甘すぎて余り口に合いませんでした。どなたか美味しくてリ−ゾナブルな焼肉やさんを教えてください。

#2

何でも、オイルと塩だけのたれがあるようですよ。私達もそのお店が好きで、何度か行きましたが、甘いたれと言うのが良く分かりません。もし今度挑戦することがあれば、試してみてください。

#3

それじゃー、コリアンタウンの『Woo Lae Oak』なんてどお??

カルビ頼むと、おろしニンニクでマリネされてるけど、甘いタレでマリネされてないよ。各テーブルに焼き肉用のタレの瓶がおいてあって、それ全然甘くないし、意外にちょっと酸味があってさっぱりいただけて、美味しいと思うよ。でも友達はその酸っぱいのが嫌って言ってたから、好きずきだよね。

#4

日本語でメニューが書いてあるところでオススメは「朝鮮カルビ」(ChoSun Galbee)。10をウエスタンで降りてオリンピックを左折。一本目の曲がり角(左側)にあるレストランです。もうひとつは「DHA RAE OK」住所は1106 S.Western Ave.看板がハングルでしか書いていないのでこの住所を目指して行ってください。裏手に入り口とバレーパーキングがあります。
両方とも今まで行った中で肉もソースもおいしかったコリアンバーベキューです。どちらも伝統的?なミソと塩オイルのソースが出てきます。値段は確実に、日本のよりはリーズナブルでしょう。量は2人なら2皿頼んでおなかいっぱい。サービスのサイドディッシュもおいしいのがたくさん出てきますよ。

#5

#4のセシリアさんが言ってるのは、アゲハが書いた店と同じだよー。ローマ字での書き方はアゲハが書いたほうが合ってると思うよ。
ちゃんと看板に書いてあるから大丈夫だよー。
ビバリーヒルズのラ・シエネガにも『Woo Lae Oak』あるけど、こっちは香辛料抑えめー。
カルビは一皿18ドルくらいだったと思ったよー。

#6

ラシエネガのWoo Lae Oakのミルフィーユ、おいしいよね。無性に食べたくなるときがある。デザートだけ食べに行っちゃう。これってコリアンタウンのお店にもあるのかなぁ。

#8

あるよ。KタウンのWoo Lae Oakにもミルフィーユ。でも現在Kタウンのほうは閉店してるよ。いつまでかはよくわかんないけど。

#10

皆さん、お店の紹介有難うございました。行って見ます。NON−SMOKINGさん、甘いタレというのは、食卓に出てきて焼く時点でもう下味もついているし、それ以外に食べる時に付けるたれも甘味が強くなっているっていう意味です。それにしても塩オイルってのはそそりますね。。

#9

確かに、甘いっちゃー甘いかも(笑)。でもね、是非トライしていただきたいのですが、小皿にくるたれありますよね。それに「お酢」を入れるんです。お酢は体にもいいしお酢を置いてない所には出会ったこともないので店員さんにいただきましょう。食した感じもサッパリして美味しいです。
 お試あれ〜!

#11

ん〜。。アゲハちゃん、たぶんちがうレストランだと思う。手元のビジネスカード見ながらローマ字書いてるから。ちなみにこちらは閉店していませんよ。つい先日また行ったから。アゲハちゃんのおすすめのほうにも行ってみたいので、Woo Lae Oakの住所など教えてください。

#12

あちゃぁ〜!
せしりあさん、ごめんなさーい!!
店の名前が似てた?から同じとこかとおもっちゃったんです。。。
マップクエストで住所見たら、違ってました。。。すいませーん!!

Woo Lae Oakのホームページはここだよ!!
http://www.woolaeoak.org/index.html

でも、#8のaoiさんが、コリアンタウン店のほうは閉店してるって言ってたよ。アゲハは最近行ってないけど、来週親が来るから一緒に行こうと思ってたのに、やってないなんて超残念!!

#13

Woo Lae OakのKタウン店だけどね、閉店というかお休みしてるみたいよ。
夜行って、お店の前に張り紙がしてあったの。でも車をおりてみてないんだけどね。パーキングの入り口が封鎖されてて、2005年って言う文字がみえたの。だからなんか改装かなんかするのかなあっておもった。

#14

アゲハちゃん、どうもありがとう!すかさずチェックしました。aoiさんによるとラシエネガのほうは開いてるんですよね。ミルフィーユ食べに行ってみます。たのしみ〜♪

#15

#13のaoiさん、情報ありがとうね!!
2005年まで改装工事っぽいね。そんな改装しないといけないような感じなんて全然なくて、すごくきれいでゴージャスだったのにね。残念!!

それと、せしりあさん、『DHA RAE OK』はアゲハはまだ行ったことがないんだけど、お店の感じはどんな感じか、良かったら教えてもらえますか?
両親と行くので雰囲気の良い店を探しています。ちなみにチョサンカルビ以外で。

#16

私が知ってる BBQで リトル東京のWELLACOURTの3Fに FUJI焼肉ってのがあるよ。 日本の焼肉やとのちがいは キムチとか ナムルとかただで出てくるとこ.オーナーさんがコリアンだから スタイルはコリアンになると思う. タレあんまりあまくないし、それに ソルト&セサミオイルのつけダレがすっごく美味しかったよ。 一度いってみたら!!

#17

#6です。aoiさん、ありがとう。KタウンのWoo Lea Oak,ラシエネガより安いみたいだし、ラシエネガのお店の前で銃撃戦(?)あったって聞いたからKタウンのお店行こうと思ってたので、すっごく残念です。でも色んなお店の情報出て来たので、チャレンジしてみよう。う〜ん、どこから行ってみようかな〜。

#18

アゲハちゃんへ:
「DHA RAE OK」は観光客というより、地元の韓国人が好んで行くお感じのお店です。だから今まで日本人には一度も会ったことがありません。お店もこじんまりして小さいですが、バレーパーキングはいつもいっぱい。FW10を降りて北に数ブロック行ったところなのであまり治安がよくないため、路駐はあまりオススメしません。
小さいレストランですが、雰囲気はいいです。それと煙用の換気扇が各テーブルについています。

一説によるとこのビルには、昔「チョウサンカルビ」がはいっていたとか。「チョウサンカルビ」が今の場所に大きく移転したあとのテナントとして「DHA RAE OK」が入ったという話を聞きました。

#19

#16Lillさん 僕もそこに行ったことあるよ スゴクおいしかった。まだ食べ放題まだあるかな?

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