비비나비 : 세계 : () World

• camelliaoil
• 2013/09/14 (Sat) 21:25
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コリアタウン以外で中々見つからなかったのですが、トーランスで以下のお店を発見いたしました。
私もコリアンフードが好きなので、近々トーランスに立ち寄った際は訪れてみようと思います♪

～**Cafe Yarn**～
1585 Sepulveda Blvd
Ste H
Torrance, CA 90501
(310) 326-1723
http://www.yelp.com/biz/cafe-yarn-torrance

• kumamiya
• 2013/09/16 (Mon) 12:59
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そこのお店も行ったんですが、私の聞き方が間違っているのかないって言われました。
メニューも見ましたがありませんでした。

• camelliaoil
• 2013/09/16 (Mon) 14:20
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メニューに無かったのですね…残念です。
yelpにコリアンパンケーキの画像や感想が投稿されていましたので、てっきりメニューにあるのかと…。ゴメンナサイ。
トーランス近辺に立ち寄った際に何かホットック情報がわかりましたら、お伝えしますね。

• ママごん
• 2013/09/16 (Mon) 15:05
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トッポギのことですか?
それとも、韓国のNew Snack?
もし間違ってたら、ごめんなさい。トッポギの事をさしてるのでしたら、韓国レストランには、メニューになくても、頼めば作ってくれるはず。
それほど、ポピュラーなおやつです。あじゅま(オバサン) のいるお店だったらね。
家でも簡単につくれます。トックと言う韓国餅とコチジャンを買えば良いだけ。
ごま油でこの二つを絡める様に炒めるだけのシンブルなおやつ。ただコチジャンの量、気をつけないと辛くて美味しくないです。
好みで少し砂糖をいれても。後はざく切りのキャベツ、グリーンオニオン、さつま揚げのスライスをつけくわえれば、おかずにもなります。トッポギのレシピーは日本のNetでも探せるはずです。
私は日本人ですけど、一時韓国料理興味に興味があって、作ったことあります。

• kuji
• 2013/09/16 (Mon) 15:53
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これ、ホットックて言うんですね。
あー懐かしい韓国行った時に屋台で食べました。
美味しかったです。これ！
チーズとかあんこ?とかいろいろありましたよ～
懐かしい～LAで食べてみたい。
私も情報欲しいです。

＃7さん
トッポギじゃないと思う。
もちもちとしたパンケーキ?のなかにいろいろな具が入ってるのがあるやつですよね。

• kuji
• 2013/09/16 (Mon) 16:20
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カリフォルニアマーケット
4317 Beverly Blvd.
323－953－9600

ここにあるかも?

Sweet Rice Pancake Ho-tteok

• maco-sx
• 2013/09/16 (Mon) 17:02
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호떡（ホットック）

正確な情報！

久しぶりに食べたくなったので行ってきましたよ。

でもこれって寒い時に食べる物なんですよね、

＃２の店は今もあって、ほとんど同じですが、
オーナーが韓国人から中国人に変わったんでメニューから外れたそうです。
（去年か一昨年にその辺一帯リニューしてたし、その写真は３年前のものです）

近くのパン屋のアジュマに聞いたら、トーランスには無いと言い切っていました、
おまけに、今は食べる時期では無いと。

トーランスのsスーパーでは安いのが８個入りで＄３が＄２で９／１８までセール中、
高いのは２個から８個入って＄５くらい（パッケージは美味しそう）。

コリアン系スーパーならどこでも冷凍のあんまんの横あたりに置いてます。

作り方はクックパッドを参考に！

• kuji
• 2013/09/16 (Mon) 18:23
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いつ何を食べようと勝手ですよ。

• kumamiya
• 2013/09/19 (Thu) 14:15
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主です。
皆様返信ありがとうございました。
私が探しているのはホットックでパンケーキのようなものの中に黒砂糖やナッツやあんことかが入っている韓国のおやつです。
コリアンスーパーの冷凍のものも食べたことがありますし、手作りしたこともありますが昔日本のコリアンタウンで食べた屋台の味には勝てなくて、出来ればお店や屋台のものを探しています。
ホットックは冬のお菓子なんですね。
冬になったらトーランスのコリアンマーケットの前に屋台が立てばいいんですけどね
なんだか自分が大判焼き（冷凍を売ってるのは知ってるけど）の焼きたてを食べたいからどこかお店知らないって日本以外の国で聞いてるようなもんだとおもってます。

まだまだ情報お待ちしています。
あの味食べたいですよね⁇

• kumamiya
• 2013/09/19 (Thu) 14:18
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kujiさん
そのカリフォルニアマーケットのお話はここ最近、今年に入ってからのお話でしょうか?
カリフォルニアマーケットは昨年閉店してしまったらしく、そのお店の前に常設?されていたホットックの屋台が今どこて営業されているのかご存知でしたら教えてください。

• maco-sx
• 2013/09/19 (Thu) 14:41
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カリフォルニアマーケットは現在、そこに（一時?）移転してます。

• kumamiya
• 2013/09/19 (Thu) 21:06
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ホットックの屋台もありますか?

• maco-sx
• 2013/09/20 (Fri) 09:03
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最近行ってないから?

でも。G−マップで見ると
いつも入る入り口（二つある）じゃないほうに、
屋台らしきものがある！

最後の文字が「호떡」って書いてるから、同じ屋台かと！
写真がいつのものか?

でもトピさん、トーランスガーデナで探してるんじゃなかったの?

• kumamiya
• 2013/09/20 (Fri) 14:23
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出来ればトーランス周辺で見つけたいです。
そこなら食べたくなったらすぐ行けますからね。
ですが、確実にあるのならコリアタウンでも一度はいってもいいかなと思っています。
私の知ってる情報では屋台だからあるかもしれないしないかもしれないしどこにいるかもわからないという曖昧なことしかわからなかったのでそこまで行って空振りだったらと思うとなかなか…

• Merci
• 2013/09/20 (Fri) 14:47
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コリアタウンのAssi Supermarketの前でフードカート
でやっているおじさんはいるみたいですが。。
でもこのマーケット最近ヘルスデパートメントからチェック
が入ったらしいです、とこのおじさんは言ってましたが。
3525 W. 8th St.
Los Angeles, CA 90005
おじさんの電話、562-714-8562です。
今は再開してるみたいです。

• kuji
• 2013/09/20 (Fri) 15:50
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私も行ったことがないので今もそこにあるかどうかわかりません。
↑ このおじさんのところはやってるみたい。
ひとつ＄1.50
10時半から9時半までやってるそうです。
時間があるときに行ってみてついでにカリフォルニアマートにも行ってみましょう。

• 여동생妹子
• 2013/09/20 (Fri) 20:22
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買いに行っている間に自宅で簡単に作れるニダ。

• kuji
• 2013/09/20 (Fri) 22:39
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そうニダ?

• maco-sx
• 2013/09/21 (Sat) 01:23
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호떡（ホットック）

正確な情報-2

ガーデングローブのアリランスーパーの駐車場。
１年中やってます（定休火曜日）午前１０時ー午後８時
４つで＄５

ここのアジュマ曰く、
あのカリフォルニアマーケットのとこは今はスパニッシュがやっていて、無いと言っていたが、有るには有るが全然違う（美味しく無い?）と言っていた。
LA&OC一帯でまともに食べれるのは「ここしかない」そうです。

• kuji
• 2013/09/21 (Sat) 09:12
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なるほどね～

• kumamiya
• 2013/09/21 (Sat) 20:57
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maco-sxさん
Arirang Supermarket
9580 Garden Grove Blvd #300, Garden Grove, CA 92844
ここのスーパーであっていますか?

• maco-sx
• 2013/09/21 (Sat) 21:50
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あってます。

車（屋台）なので、多少、毎回位置は変わると思いますが、
駐車場内（僕が行った時はスーパー側ではなく、道の方でした）

週末なら、スーパーの味付け焼き肉（豚、鳥）がお買い得。
今週（明日まで）は$1.99/lb。

• maco-sx
• 2013/09/21 (Sat) 21:58
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追伸
このガーデングローブ通り（ビーチ〜）はコリアンスーパーの激戦区（?）だから、味もいいし、安い掘り出し物に巡り会うことも有るかも。

しかし、アリランスーパーが一番混んでて活気も有りますね。

• てきとう
• 2013/09/22 (Sun) 08:35
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でもなぁ、慰安婦像問題のこの時期に、韓国系にお金は落としたくないよなぁ。
そのお金が回りまわって慰安婦像になるわけでしょ。あと、活動費とか。

なんだかなぁ・・・・。

• Hiziri
• 2013/09/22 (Sun) 14:48
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"やられたらやり返す"ではないけど、新大久保みたく誰か店出せば?

ジョンノはおすすめ。
http://wowsokb.jp/shinokubo/hotok

• kknn
• 2013/09/22 (Sun) 17:01
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今作って食べたらおいしかった。
初めての食べ物なので、朝コリアンスーパーで冷凍モノを買って(5個3.99)、チンして食べた。どんなものかわかったので自分でも作れると思った。
買い置きの冷凍パンのドウを皮にして、買い置きのピーナッツ、黒砂糖、シナモンにちょっとだけ水入れて、すりこぎでコキコキして皮に包んだ。
それをゴマ油をしいたフライパンで、ぎゅうぎゅう押し付けながら色つくまで焼いた。売り物との違いは、売り物には餅粉が入っていてモチモチしていた。パンのドウは小麦粉だけなので、モチモチ感は少しは薄れるが、出来立ては暖かいので、十分モチモチしている。ただみたいな値段で、お店にもいかないで食べれたので、うれしかった。
あとチーズ/蜂蜜の中身もおいしかった。
おいしいモノを教えてくれて、トピ主さんTKS。

• maco-sx
• 2013/09/22 (Sun) 18:54
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sマーケットのセール延長中！
８個で＄1.99 一番安いのだけど、、、

• ママごん
• 2013/09/22 (Sun) 19:33
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#29 てきとう
「それはそれ、これはこれ」となりました。すみません！

• ほーやのー
• 2013/09/28 (Sat) 10:49
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「それはそれ、これはこれ」
ママごん他楽しそうに意見を述べている連中はニュースを見てないのだろうか?現状を知らないのか?
天皇陛下に謝罪を要求した国。
多くの犠牲者をだした東北大震災を喜んだ国。
広島、長崎原爆を神の天罰と言い切った国。
その韓系にすすんで金を使うとはどういう神経してるんだか。
そのうち日の丸も揚げられなくなるぞ。
あんたらの寄付のおかげでな。日本人辞めてほしいわ。

• MasaFeb
• 2013/09/28 (Sat) 11:39
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#35
そこまでいうアンタには、アメリカはオッケーな国なの?
それとも日本から投稿してるの?

• maco-sx
• 2013/09/28 (Sat) 12:00
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#35
その前に、あなたの身の回りから、その国製の物を全て排除して、また食べないように。

PC系、車、家電、スマホ（持ってない?）など日本製?

開けてびっくり、どれだけのパーツをその国あの国のおかげで出来てることか。

グローバルな今時、なさけなか〜。

ずれました。

• 極楽地獄紙一重
• 2013/09/29 (Sun) 13:21
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ほーやのーさん御尤も！
そろそろこの場にハングルでの書き込みが始まるのでは。。。
maco-sxいわく ”ｐｃ系、車、スマホ”とありますがこれらは日本の技術提供、技術流出の末であり韓国独自開発では無いと認識
してはいかがでしょう。この場にて日本語での投稿は日本の方からの投稿だと解釈しないほうが利口と私は察します。