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びびなび ロサンゼルス本当においしいラーメン屋さん
- #1
-
- 麺食い
- 2017/10/22 08:14
yelpは当てにならないよね。我々とは味覚の異なる人達が評価しているのだから。
日本人が美味しいと思えるラーメン屋さんはありますか?
健康に悪くても構いません、美味しければそれでいいのです。MSG?ノープロブレム!
- #21
-
- 🍜
- 2017/10/24 (Tue) 00:03
- 報告
お前らセンス無いな。
日系スーパーに売ってるサンヌードルの味噌らーめん一択だろ。
- #22
-
- nate
- 2017/10/24 (Tue) 03:25
- 報告
MSG, MoFo!!!
- #23
-
- Yukester
- 2017/10/25 (Wed) 13:01
- 報告
Marina Del ReyにあるVenice Ramenの中華そばにハマってます。
スープはオーソドックスな醤油味で、ゴクゴク飲んでもしょっぱくない感じです。
刻みネギ、味玉半分、たっぷりのメンマ、しつこくないチャーシュー二枚。
麺は全粒粉の少々平いもので、コシはあるんですけどソバみたいにツルツルと喉通ります。
アメリカナイズされてない感じで、懐かしい感じがします。
https://www.yelp.com/biz/venice-ramen-marina-del-rey
あと、時代屋のKai Shio Ramenは何種類もの貝からダシが取られてて、海鮮のいい香りがします。
そういうのが好きな人にはぴったりだと思います。
https://www.yelp.com/biz/jidaiya-ramen-dining-gardena
- #24
-
- 倍金萬
- 2017/10/25 (Wed) 15:07
- 報告
#18 明太マヨさん、
情報ありがとうございます。
>食べた感想は、まずくはないがリピートはない。です。
ここ LA のラーメン屋は皆そんなもんじゃないですか。
まぁ、人の舌は千差万別、一人が美味いと言っても他は不味いと言うし。
私なんか、戦後の東京のラーメン以外はラーメンにあらず、なんてバカ言ってるし。
- #25
-
- 倍金萬
- 2017/10/25 (Wed) 15:26
- 報告
バレー北端の住人なんで、混んでる 405 と1時間以上戦ってご紹介の
ラーメン屋にラーメン一杯を食べに行くのもおっくうですが、
#23 Yukesterさん紹介のところはいずれ試してみたいです。
貝塩ラーメンと言えば、東京は都営浅草線の蔵前駅近くに貝塩ラーメンを
売りにするラーメン屋がありホステルの紹介で行ってみました。
まぁ美味いんでしょうけどメチャクチャ塩っからい。
ホステルに戻って500mlの午後の紅茶をいっきに飲んだが
喉の渇きはいっこうに収まらず、さらにいろいろな飲み物を。
おかげでベッドに入ってからも頻繁に便所通い。
相部屋の人たちもとんだ迷惑だっただろうなぁ。
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