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びびなび ロサンゼルス日系ナイトクラブについて
- #1
-
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- 2011/09/13 16:04
日系ナイトクラブでボーイとして働こうかと思っているのですが主にどういった事をするのか知りたいのですが、以前働いていたまたは知っている方がいれば是非教えてください。
- #2
-
>日系ナイトクラブでボーイとして働こうかと思っているのですが
客の隣に座って客の相手はしないだろう。
無料の雑誌に出ている所へ片っ端から電話して聞いてみな。
- #3
-
- 悩み改善4号
- 2011/09/15 (Thu) 23:23
- 報告
>日系ナイトクラブのホスト
我々の先輩が言っていたが、かなり前に一人いたようだ
名前は<<マイク>>
それから男性ピアニストもいたという
女装で<<ミシェール>>と言う名前だったとのこと
- #4
-
お客さまを席にご案内。
ご指名(ホステス)がいるか聞く。
オーダーとる。
飲食物を運ぶ。
ホステスの移動(ホステスに次は何番の席に行って下さい。ORご指名が他から入っています、と伝える)
常にテーブルの上をチェック。
お客の様子をチェック。
などなど。
お客にとって邪魔にならず、かつ、手際よく細かい聞くばりができたら一人前。
- #5
-
- ノンスモーカー
- 2011/09/16 (Fri) 16:28
- 報告
#1
所謂日本式のキャバクラは、存在自体がカリフォルニア州では違法だってのを理解してから働いてね、もし警察の手入れが入った時に知らなかったでは済まないので。
- #6
-
- 悩み改善4号
- 2011/09/16 (Fri) 20:35
- 報告
#5
理解していると一級だから知らない方がいい場合があるのでは?
- #7
-
- H1-B申請中
- 2011/09/18 (Sun) 20:58
- 報告
基本的には飲食店と同じです。
ただ時給は安いはチップは少ないわで普通のレストランに変えました。給料はボーイの時の3倍になりました。
実情はかなりコキ使われます。
先輩が常連だったので、ママに説得されて働きましたが、女の子は2時きっかりに帰って、ボーイは掃除だけの片付けで女の子との絡みも思ったほどなかったし、女の子も客気分だから、お客のドリンク作ってても、自分のドリンクはまだか?と切れ気味で言われる始末。
コネを作ろうと思ったけど、お客は男なんて鼻から相手にしないから、よっぽど気に入られるか長く働かないとボーイなんて眼中になし。あげくお客にはあの子ブスだからテーブルにつけるなと愚痴は言われるわ、金本に悪態つかれるわで大変でしたよ。
それなりに社会経験としてはよかったです。女の子の態度の変わりようにはびびりましたけど、冬なんてドレスの下にジャージ着て出勤してくるし、やる気はないし。
夜遅いから学校に影響出るし、いいことあんまなかったですね。
先輩にちゃんと話を通して3ヶ月はヤッテやめました。
働いてる人のレベルも低いですよ。
- #9
-
家のルームメイトのように、こういうところで働いている人って語学学生
や不法滞在者が多いのでしょうか。
渡米者のふきだまりみたいな?
アメリカまで来て何が悲しくてキャバクラなの?
- #10
-
- 悩み改善4号
- 2011/09/20 (Tue) 19:55
- 報告
レストラン従業員ーーーーーーキャ場蔵従業員
傍から見たらばそんなにかわらないと思うがなあ
人生誰でも苦しい時期があるのではないだろうか
ジャニターやってたのがLA市会議員になったのもいることだし
- #11
-
>語学学生や不法滞在者が多いのでしょうか。
多いと思いますよ。
中にはアメリカ生まれの学生さんもいると思いますが。
女性で若ければビザなど聞かないしまたそんな女性を目的に来る客も多いと思います。
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