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びびなび ロサンゼルスお好み焼き
- #1
-
- はと麦
- 2006/09/06 05:37
おいしいお好み焼き屋さんを探しています。どこかいいお店をご存知の方いましたら教えて下さい☆
- #5
-
- roseland
- 2006/09/13 (Wed) 18:18
- 報告
↑店長だろ?
- #6
-
- nextichiro
- 2006/09/13 (Wed) 20:40
- 報告
ウエラコートに心斎橋というお好み焼き屋が在りましたが、まだ有るのでしょうか?
美味しかったのは覚えてます。
- #8
-
Gajaですか。。確かにこっちにきて初めて食べたときはおいしい!!っておもいました。だけど、日によってとろとろすぎる時もあって。。やっぱり自分で作るのが一番って思いますね。
- #9
-
関西人はあんなとろとろの山芋だけで焼いたようなまずいお好み焼き好きじゃないですけど。
せっかく作るんだからもう少し研究して欲しいですね。
#4の店長さんか誰か知らないけど、Gajaのお好み焼き、もう少し山芋を減らしてその分小麦粉を入れてみたら?
キャベツもフードプロセッサーを使ってるみたいだけど、細かくなり過ぎ!!それに小麦粉ミックスとキャベツの比率でキャベツがダントツに多すぎ!
この点もう少し加減してみて。そしたらもうチョットましなお好み焼きになると思うよ。
頼むから美味しいお好み焼き作ってよね。鉄板で食べたいんだから。
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