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回到列表的开头

#1

おにぎり
mail
2020/05/02 17:08

今日何作ったかシェアしてマネさせてください〜

书签

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#446

ウガンダ
2020/06/22 (Mon) 04:53
报告

#443

私も身があり、美味しい、蒲焼が食べたい！！
こちらの鰻の蒲焼きは、どこのお店も高い！
食べるところが無い！
蒲焼き、もう何年も食べてないなあ〜

#447

うわべ
2020/06/22 (Mon) 07:58
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市販の冷凍かば焼きは台湾産のフランス鰻。　焼きたてで熱いうちならふっくら柔らかくて美味い。　冷えるとゴムになる。　
冷凍鰻の既についているたれは美味しくないからぬるま湯で洗い流そう。　あらためて鰻のたれをかけて再加熱。
見違えるように美味しくなる。

#448

まるかいの細切れウナギ
2020/06/22 (Mon) 08:50
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ひつまぶしを作ろうと思いマルカイで細切れのうなぎを買ったところ、強烈な化学薬品の匂いと味がしてそれ以来鰻は食べられなくなった。
中国のうなぎの養殖場の池では日本では禁止されている発がん性物質のマラカイトグリーン漬けになっているので食べない方が良さそうだ。

#449

Unagi
2020/06/22 (Mon) 16:02
报告

アメリカに入ってくるウナギには、マラカイトグリーンはもう使用されていないようです。
FDAがちゃんと検査しているそうです。

#451

??
2020/06/22 (Mon) 16:38
报告

それでは、蒲焼に幾らまで、お金を出せますか？

#465

やっぱり麺類
2020/06/22 (Mon) 18:22
报告

それ程暑くはありませんが、冷やし中華にしました。きゅうり、卵焼きとたれに漬けてあった焼き豚を細切りにトッピング。自分で適当にたれを作って美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

#466

メンズ
2020/06/22 (Mon) 18:47
报告

最近氷お使う頻度が増えて製氷機が追いつかない。
冷やし中華したかったが、氷不足で諦めた。

#477

簡単料理
2020/06/23 (Tue) 08:36
报告

ボトル水を何本か凍らしておけば？

#478

簡単料理
2020/06/23 (Tue) 08:37
报告

外出するときに最高

#479

昭和のおとっつぁん
2020/06/23 (Tue) 09:47
报告

ボトルを凍らしてどうつかうのでしょうか。

#480

フシギ
2020/06/23 (Tue) 10:45
报告

冷やし中華冷やすのに
水を冷やす。
氷でもボトルの中の氷でも
水が冷えれば麺が冷やせるでしょう。

昭和さん。
あなたはボトル凍らせて
どうやって取り出すんだ？
ってツッコミでからかってる
つもりでしょうけど見て胸糞悪いんですよ。
あなた自身の言葉コピペしても理解出来無い、他の人が注意しても理解出来無いのに御自身はマナー持ってるかの如く他を注意する。
老いては子に従え。
もう少し自分を見直事を
お勧めします。
なお、この件については
返事しませんので
もし返事があれば他の人が
どう思ってるのかだと思います。

#481

Que?
2020/06/23 (Tue) 11:09
报告

>氷でもボトルの中の氷でも
水が冷えれば麺が冷やせるでしょう。

ボトルごと水に入れ、それに麺を入れるって事？なんか汚いよ。

#483

フシギ
2020/06/23 (Tue) 18:34
报告

481
ウ～ン…
466から出来るだけわかりやすく説明するね
手持ちの製氷皿が足りないから
氷が足りないから冷やし中華諦めた。
477
ボトル水凍らせとけば、
と言う助言。
479
凍らせてどうするの？
昭和は賢いから水ボトル外側汚いとあなたの様に素直に言わず
嫌味で言う。
昭和自身がマナーってカキコしてたから
嫌味っぽく言うならマナーどころか何時もの様に荒らすだけ。

そう書いたつもり。

ここであなた
481に聞きたいのですが
ボトル例えであって
タッパでも皿でも何でも良とか
皿洗って食事してるんだから
ボトルのまわり洗うとか
それこそブリーチしても良いし、ボトル切って中取り出すとか考えられませんかね？

長くなって読みづらいでしょ
書くのも大変なので
ちょっと考えてもらえると
助かります。

#484

Omg
2020/06/23 (Tue) 19:01
报告

確かにボトルが汚いなら皿も汚い。
洗ってるんだから何が違うんだろうかっては思う。けど汚いという気持ちはわかる。

が見た目的に貧乏臭くて食欲失せますね。
私はNoですね。

#485

フシギ
2020/06/23 (Tue) 19:20
报告

484
モチロン普通の人はそう思いますよ。蛇口の水で齒磨ける（うがい）けどシャワーで出来ないとか。

イヤミ言ってる事に気付かないイヤミ親父に一言言いたかっただけですから。

#487

ってか
2020/06/23 (Tue) 19:42
报告

ボトルを凍らせたやつを水に入れて冷水を作る…。
あんまりすぐ冷たくならなそうだしかさばるし、料理に使うには不便よね。氷買って置いておいたほうが楽だよねｗ

#489

やっぱり麺類
2020/06/23 (Tue) 20:39
报告

プログレッソの White Clam Sauce の缶詰とガーリック、バジルの葉っぱと玉ねぎを炒め/温めて、それをスパゲティーにかけて食べました。めちゃくちゃ簡単で美味しいので良く作ります。

#490

もういいのかな？
2020/06/23 (Tue) 21:01
报告

今日は、
Filletステーキで赤ワインを少々。

肉は前にここで読んだcotco印
前に思いの他良かったんで。

シンプル塩コショウ、
塩はこだわり印の海塩。

粒胡椒をスリスリしながら
お塩もパラパラ。

お好のMRはすぐ来る間に
お皿をお湯であたためーの
副菜お皿にならべーの
おっと
先に赤ワイン飲んじまったぜぃ

とか言いながら

焼きあがったお肉を
っとその前に

忘れちゃいけない
ショットグラス半分ほどの
ウィスキー、
ワイルドだぜぃ〜
とか言いながら
最後強めた火の
フライパンの肉の上〜
ジュ、っとかければ
あら不思議、
アッと言う間にフライパンには
ボウーっと立ち上がる炎。

赤ワインで
ポートとしている場合ではない
素早く回し燃やしキリ
そのまま温めたお皿の上に
そしてテーブルの上にー。

おっと
忘れちゃいけない
仕上げにバターを一欠片
ナイフでヌリヌリしてい
左隅からジョキジョキいや
スッーっと切れる
流石Filletっと。

美味しく
でもunhealthyな夕食
頂いてまだホロっとしてます