びびなび : World : () World

• ADL
• 2016/05/03 (Tue) 23:08
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REDONDO BEACH　PIERのフィッシュマーケットに、SEIさんと言う広島出身のおじさんがいるので、そこで買われては？またはSEIさんにどこえ買えばいいのか聞くのが良いと思います。

• 歩危老人
• 2016/05/04 (Wed) 12:57
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以前、NHKの真面目な番組（確か）で、マグロの赤身をサラダ油（だったか、あるいはモーターオイルだったか）に一晩漬けておくと、トロのマグロに変身するという番組を見た（ような）記憶がある。諸君も試してみて美味かったらアメ公に寿司を作って食わせ一儲けできる。どうせタコとマグロの区別もできない連中なんだから味なんてわかりゃーしない（と思う、絶対、多分）。私はこの頃、タコとマグロとタマゴの区別ができなくなってきた。アメリカ人に近ずいてきたようだ。lol ^_^

• 仙人
• 2016/05/04 (Wed) 15:42
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本当においしい魚はないですね。

パロスバルデスのBRISTAL MARKETで白身の魚やアヒツナをかっています。

またレドンドのCAPTEN KID'Sでもローカルの魚売っています。

土曜日の朝はやくにサンペドロでSAN PEDORO FISHER.S MARKETがあります。

• ADL
• 2016/05/04 (Wed) 16:25
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づいぶん昔にたしか・・・Artesia BlvdとRedondo Beach Blvdの間辺りの区域に看板なども特にない工場のような所から刺身を買った事がある記憶があるのですが・・・。
あそこは今でも営業しているのでしょうか！？

私も、そこに何度か買いに行きました。
本マグロとか、信じられないほど安くて美味しかったですよね。
１０年以上前かな？もう無いです。

• mistysunshine
• 2016/05/04 (Wed) 20:48
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＃１２さんがおっしゃる通り、このお店は１０年くらい前になくなりました。人づてによると、パートナーともめたようです。

• ピコピコ
• 2016/05/02 (Mon) 10:19
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何を今更こんな話題？牛のオシッコなんて３、４０年も前に聞いた話。だからメーカーはとうの昔にカルピコと名を変えて輸出している。それにしても「大変なこと」とはなんと大げさな！

• 勿忘草
• 2016/05/02 (Mon) 12:12
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そうなんんですよね。
うちの子が小さいときって30年近く前だし、
何をいまさら、大変なことって？って感じ。
笑い話じゃん。

• 白い飲み物
• 2016/05/04 (Wed) 01:07
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あらやだ、別にいいじゃない！！

• ピコピコピー
• 2016/05/04 (Wed) 08:55
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相当程度が低い。

• 歩危老人
• 2016/05/04 (Wed) 13:26
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アメリカ人にカルピ⚪︎の名を教えてあげたら、実際、大変なことになった。興味を示すので飲ませてあげたら牛のミルクは小さい頃から飲んできたが、牛のおしっこがこんなに美味しいものとはつゆ知らなかった。これを知らずに過ごした私の長い人生は何だったんだろうと嘆き悲しんでいた。私は「あらやだ、別ににいいじゃない」と言ってあげたら大変怒って大変なことになって大変だった。lol

• ぴぴなぴ
• 2016/05/01 (Sun) 22:36
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アメリカ製の日焼けどめは、アメリカ仕様に製造開発してるわけでは無いです。
自分の肌に合う、若干SPF値などが高め(35以上)の製品選べばOkでは？

• 勿忘草
• 2016/05/02 (Mon) 22:14
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＞LAの気候に合ったアメリカ製の日焼け止め

NYでもFLでもOHでも同じもの売ってます。
ここの気候にあった物って？？

• ぴぴなぴ
• 2016/05/03 (Tue) 00:09
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➕の表示が多い方が、Aを遮るのに効果的。
あと、出来れば紫外線吸収剤よりも、散乱剤の方が肌に負担が少ないです。

• 向日葵
• 2016/05/03 (Tue) 14:14
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ぴぴなぴさん

散乱剤の商品はお店で探すときは散乱剤が入っているのは
英語でどのように表示しているのでしょうか？

勿忘草さん

済みません、日本人にあった日焼け止めに訂正させてただきます。

• ぴぴなぴ
• 2016/05/03 (Tue) 19:41
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向日葵様、
紫外線吸収剤とか散乱剤の専門的表示名はわからないです、すみません。
No chemical とかNoなんとかって、書いてあるのでは？
辞書持っていって、パッケージの表示調べたら良いと思います。
英語の勉強になると思うし。
あとは、babyから使えるものだったら安全とか。

• 敗北のパサポルテ
• 2016/04/27 (Wed) 16:18
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大丈夫です！！安心してください
我が家では数年を超えて現役です。
アメリカン　メキシカンにスチームライスをつくり
特にカレーライスは大好評です。

• aya1995
• 2016/04/27 (Wed) 16:41
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これまでの意見ですと賛否両論があり、マイコン式の炊飯器なら問題ないようなので、IH式のだとどうなのかなと思い、再度投稿させております。よろしくお願いします

• aya1995
• 2016/04/28 (Thu) 14:02
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敗北のパサポルテ様

アドバイスありがとうございます。
ちなみに敗北のパサポルテ様の炊飯器はIH式の炊飯器でしょうか？
ちなみにメーカーはどちらのメーカーでしょうか？
よろしければ教えてください、お願いします。

• 敗北のパサポルテ
• 2016/04/29 (Fri) 19:46
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現在はIH 三菱です。
以前の古い炊飯器はまだ使用できます。。まだ稼働中で壊れません
LAにて１０年以上稼働中です。
そして。。。。
ワイフは昔の古い炊飯器のほうが良く炊けると言っています。

米は研いで一晩おいて焚くのがポイント？
水はミネラルウォーター
味噌か梅のみで食べたくなるご飯は昔の炊飯器でしょうか。

LAのほうが日本より電圧が高く、標高も日本の限界集落（標高３０００FEET)
より低いので旨く炊けるような気がします。
水かげんは炊飯器には任せずトライアンドエラーで極めましょう。

• S.wood
• 2016/05/03 (Tue) 13:25
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2年半前に日本で買ったIH式可変圧10合炊きの炊飯器を変圧器なしで使っています。

変圧器は昔は絶対に使用していましたが、この10年間は日本からもってきたのものでも使用していません。
前の炊飯器も日本から持ってきたものでしたが、最初の1年は変圧器を使っていましたが、変圧器が大きく邪魔で、
知り合いがなしでもいけるというので変圧器使用をやめました。
内釜やパッキンなどのパーツを交換もしながら10年使えば元はとれたと納得し、今の炊飯器を購入し使っています。
以前の炊飯器は日本食好きの当時のお隣さんにあげました。

変圧器なしを推奨しているわけではなく、変圧器があれば安心度が高まりますという感じで使うくらいで良いのではないでしょうか。

• ラクーン
• 2016/04/27 (Wed) 08:46
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おはようございます。レシピを見ましたが、マンゴーは缶詰の物を使用していますね。

こちらでマーケットのマンゴーフルーツ（フレッシュ）を購入して使用なさっているのでしょうか？
南国フルーツはフレッシュの物だとよりゼラチンが固まらない事があります。レシピ通りに缶詰のマンゴーを使用していてゼラチンが固まらない？？となると。。。？？？ですね。ゼラチンを２倍に増やして固まったとしてもあまり美味しく無いと思います。。。
レモンは少量ですので影響は無いと思います。

• S.wood
• 2016/05/03 (Tue) 12:52
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フルーツは酵素が入っているため固まらないことがありますが、缶詰は加熱されているものですので固まらないということはないはずです。
私が見たところ、miriumさんのレシピにレモン汁を使用と書いてありましたが、大量に入れなければ固まるはずです。
そうなるともう一つは、ゼラチンを入れた時の液が高温になっていたのではないかと推測できます。
ゼラチンは高温になるとたんぱく質が分解され固まらなくなりますので、180度以下の温度で再挑戦してみたらどうでしょう。
ゼラチン2倍はラクーンさんのおっしゃるようにおいしくなく、また食感もいまいちな場合も出てきますので、万が一固まらなかったら凍らせてシャーベットとか、牛乳などを混ぜてアイスクリームにすればおいしいですよ。

• 仙人
• 2016/05/01 (Sun) 11:17
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私もゴールドカード取りました。
最初３００００ポイントもらってANAのマイルに移しました。
航空券は３倍、レストラン、マーケット、ガソリンは２倍ポイント
がもらえるよ。　前は年３００００ドル使えば１００００ポイント
ボーナスもらえたけど、今はないです。
前はプラチナ持っていたけど、あまりメリットがないので
やめました。年会費４７５ドルかかるので。

• 倍金萬
• 2016/05/01 (Sun) 13:31
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＞アメックスは空港ラウンジ無料で使えますよね？

ゴールド程度では無理かと思います。もっと格の高い色でないと。

• 倍金萬
• 2016/05/01 (Sun) 14:21
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トピ主さん、

調べたら下記のサイトに載っている特典があるようです。

https://www.americanexpress.com/us/credit-cards/gold

でもアメックス直発行のカードは年会費160ドルもするんですね。
デルタアメックスゴールドは90ドルです。

• 後ろ姿
• 2016/05/01 (Sun) 19:20
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＃でもアメックス直発行のカードは年会費160ドルもするんですね。
デルタアメックスゴールドは90ドルです＃
カードを持っていますが年会費はゼロで使えています。

• 仙人
• 2016/05/02 (Mon) 17:21
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年会費はゴールドの場合１年目は無料です。２年目からいります。

１年目の前にキャンセルすれば０です。

• Kung
• 2016/05/02 (Mon) 06:36
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EKAMAIにオリンパスの支社があって修理もできます。
修理代は結構かさむかも。