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Tema

Vivinavi Los Angeles
本当においしいラーメン屋さん

Gourmet
#1
  • 麺食い
  • Correo
  • 2017/10/22 08:14

yelpは当てにならないよね。我々とは味覚の異なる人達が評価しているのだから。

日本人が美味しいと思えるラーメン屋さんはありますか?
健康に悪くても構いません、美味しければそれでいいのです。MSG?ノープロブレム!

#59
  • 倍金萬
  • 2017/10/30 (Mon) 12:51
  • Informe

Haru さん、

日本自体が「こってり」、「脂ギトギト」が今は主流のようですね。
御徒町駅そばのラーメン屋でも看板メニューのを食べましたが、
チャーシュー大盛とかで半分脂身の分厚いチャーシューが
全体を覆ってるのはいいが、食べ終わってみると脂身がしつこすぎて
美味しくは感じませんでした。

#23 Yukester さんが書いている、
Marina Del Ray のラーメン屋では "Chuka Soba" と言うメニューがあるらしく、
アルファベットで書いてあることからさっぱりした醤油ラーメンのようですけど。

#60
  • 倍金萬
  • 2017/10/30 (Mon) 13:07
  • Informe

>アルファベットで書いてあることから

っていうか、この地のレストランで日本語で書かれているメニューなんてないか。
でも "Chuka Soba" という固有名詞も珍しいですよね。

#61
  • いやいや
  • 2017/10/30 (Mon) 22:31
  • Informe

おじいちゃん
それってチャーシューの脂身じゃなくって背脂ラーメンです。 カッコ悪っ

#62
  • fiesta
  • 2017/10/30 (Mon) 23:01
  • Informe

#61
おにいさん
そういうこと得意げに言う方がよっぽど"カッコ悪っ"

#63
  • 昭和のおとっつぁん
  • 2017/10/31 (Tue) 06:03
  • Informe

#61
>それってチャーシューの脂身じゃなくって背脂ラーメンです。

“半分脂身の分厚いチャーシューが全体を覆ってる“って書いてんのになんで背脂ラーメンだって決めつけるわけ?
#59が行ったラーメン屋がどこか分かって言ってんなら話は別だけど。

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