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トピック

びびなび 洛杉矶
シラキク米は無洗米ですか?

自由谈话
#1
  • ティガー
  • 2004/10/06 16:56

初歩的なところですみません。いままで他のを使っていて、かならず「Rince」「無洗米」とかとかかいてあったのでこちらのお米はすべて無洗米だと思っていたのですが、初めてシラキク米を使おうとしたところ、なんの表記も、使い方すら表記が見あたらず困惑しております。
 使ったことのある方、、、教えてください・・・(涙)

#2
  • まぼろし探偵
  • 2004/10/06 (Wed) 17:28
  • 報告

ティガーさん、『いままで他のを使っていて、かならず「Rince」「無洗米」とかとかかいてあったのでこちらのお米はすべて無洗米だと思っていたのですが、』
「Rince」と書いてあれば、研ぐ必要があると思います。

 さて、白菊米ですが、無洗米ではないですね。僕は洗って炊いてます。

#3
  • Vanilla918
  • 2004/10/06 (Wed) 18:29
  • 報告

トピ外ですが。

先日、知り合いから良い事を聞いたので是非皆さんにお知らせしたく思いました。

こっちのお米を美味しく食べる方法で、
米1合につき小さじ1杯のみりんを入れて炊いてみて下さい。
あら不思議!美味しく炊きあがります☆

トピ主さん、ごめんなさい。
是非お試しあれ!

#4

そんなの知らん...聞くまい...白菊米〜
って昔文珍がCMしてたのを思い出してしまった。。。

深謝。。。

#5
  • まぼろし探偵
  • 2004/10/06 (Wed) 19:33
  • 報告

Vanilla918さんのおっしゃる通り、また、前にもこの板で書かれていましたが、みりんまたは水飴を入れて炊いてます!御飯のツヤが違います。おいしいです。
 あと、いつも二合炊いてるんですが、白菊米1:玉錦0.5:餅米0.5でブレンドしています。これまた、うまいです。
 御飯がうまければ、オカズを選ばない。これは日本人にはうれしいですね。

#6
  • David2003
  • 2004/10/06 (Wed) 20:22
  • 報告

白菊米は、もし、無洗米と書かれて無い場合は、無洗米では無いですよ。

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