びびなび : 世界 : () World

• kuruminokurumi
• 2012/03/14 (Wed) 09:50
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賛否両論あるとは思いますが、「有名店」ということで言うと、
Lawry's や Spago あたりでしょうか。もちろん他にもたくさ
んありますが、私がすぐに思い浮かぶ有名店はこの2つです。

Lawry's は日本にも進出していますが、ビバリーヒルズが本店
なので、記念にはなると思います。「高級店」の部類に入ると思
いますが、一番小さなカット(これでも、日本人にとってはボ
リューム満点)だと34ドルです。

もちろんパンはついてますし、サラダや付け合せもあるので、内
容を考えると安いと思います。

Lawry's
http://www.lawrysonline.com/

Spago は、前菜でも20ドルくらいはします。私の正直な感想と
しては「まぁまぁかな」といったところですが、確か現在のトッ
プシェフは日本人の方なので、盛り付けなどはさすがに綺麗です。

アカデミー賞授賞式の二次会場としても利用されていて、「どの
ガイドブックにも載ってる」といっても過言ではないくらいの有
名店です。雰囲気もいいので、行ってみる価値はあると思います。

Spago
http://www.wolfgangpuck.com/restaurants/fine-dining/3635

また、Spago の創始者でもある超有名シェフ Wolfgang Puck 氏
はあちこちにお店を出しています。Spago 以外でもいいので、
Wolfgang Puck 系列のお店には一度行ってみられることをお
すすめします。

L.A. LIVE 内にある Wolfgang Puck Bar & Grill など、や
やカジュアルで値段的にもお手頃なお店も数多くあります。L.A.
LIVE には、先述の Lawry's のカジュアル版である「Lawry's
CARVERY」というお店もあります。

Wolfgang Puck Bar & Grill
http://www.wolfgangpuck.com/restaurants/fine-dining/12387

Lawry's CARVERY
http://www.lawrysonline.com/lawrys-carvery

ファーストフード系でいうと、PINK'S・Umami Burger あた
りでしょうか。

PINK'S は観光客だらけのような感じですが、有名人にまつわる
逸話も多いお店なので、もしまだ行かれてないのであれば行っ
てみて下さい。

「LAの思い出にはなるかな」と思います。もちろん、おいしくな
いってわけではありません。

PINK'S
http://www.pinkshollywood.com/

Umami Burger はその名の通りハンバーガーがメインですが、店
構えはファーストフード店っぽさは全くなく、お酒も飲めるれっ
きとしたレストランです。雰囲気は店舗によって多少違うかも
しれませんが、とにかく店名と同じ「Umami Burger」がおいし
すぎます。

ハンバーガーなのに11ドルですが、味とお店の雰囲気を考えれ
ば良心的です。もしご存知でなければ、ぜひ行ってみて下さい。
お肉の焼き加減まで選べます。

店名の由来は、日本語の「旨味」です。私が好きな店舗は、Los
Feliz 店です。

Umami Burger
http://umamiburger.com/

以上、とりあえずすぐに思い浮かんだものだけ紹介させて頂き
ました。