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비비나비 로스앤젤레스アメリカでの生食用の基準はどうなっているのでしょうか?
- #1
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- babybulldog
- 2011/05/05 00:19
最近、日本で問題になっていますが、アメリカ（州によっても違うと思いますが）での生食用（ユッケ、カキ、生卵、レバサシ、、、）の基準はどうなっているのでしょうか?しっかりした検査はされているんでしょうか?
- #2
-
ユッケ、カキ、レバ刺しは今でも食べれますね。
でも、すき焼きに生卵出せなくなった。ってよく行く、しゃぶしゃぶ屋さんで言われた。
ヘルスデパートメントの権限です。
http://publichealth.lacounty.gov/
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