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#1

麺食い
mail
2017/10/22 08:14

yelpは当てにならないよね。我々とは味覚の異なる人達が評価しているのだから。

日本人が美味しいと思えるラーメン屋さんはありますか？
健康に悪くても構いません、美味しければそれでいいのです。MSG?ノープロブレム！

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#59

倍金萬
2017/10/30 (Mon) 12:51
报告

Haru さん、

日本自体が「こってり」、「脂ギトギト」が今は主流のようですね。
御徒町駅そばのラーメン屋でも看板メニューのを食べましたが、
チャーシュー大盛とかで半分脂身の分厚いチャーシューが
全体を覆ってるのはいいが、食べ終わってみると脂身がしつこすぎて
美味しくは感じませんでした。

#23 Yukester さんが書いている、
Marina Del Ray のラーメン屋では "Chuka Soba" と言うメニューがあるらしく、
アルファベットで書いてあることからさっぱりした醤油ラーメンのようですけど。

#60