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• やっさい
• 2012/08/14 (Tue) 20:32
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Living Lettuce というのをスーパーで購入しました。
根っこがついたままなので、あ、これは水に差しておくと冷蔵庫より長持ちするのではと思って、さっそくコップに差してみたのですが、正解だと思いますか?
そのうち土に植えかえたりしたほうがいいのでしょうか。

ご存知のかたいらっしゃいましたら、注意点とかもあればよろしくお願いします。

• Salty
• 2012/08/15 (Wed) 09:29
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お尋ねしたいのですが、バターレタスの種をまき、3cmくらいに成長しました。
間引きをしたものを捨てるのがもったいないと思いサラダにでも混ぜようかと。
ちょっと味見をしたら、葉っぱの部分は特に味はしなかったんですが、なぜか芯の部分がしょっぱかったのでびっくりしました。
土はオーガニックを使っています。成長した葉は5枚くらいになっています。なぜしょっぱいのでしょうか・・・?

• Compost
• 2012/08/15 (Wed) 09:29
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Ｐ＠AZさん、
見つかってよかったですね。たくさん育つといいですね。
やっさいさん、
わたしは、いつも野菜はとりあえず水につけて（ぬるぬるしないように毎日水はとりかえます）根がでてきたら、すぐに土にうえます（根っこを傷めないように、スプーンで土に穴をあけてやさしく植え込みます）。このやりかたで、私はレタス、みつば、グリーンオニオン、ビーツと大根（出てきた葉っぱを食べるため）を使い終わったものを再利用しています。ちなみに私もベトナミーズのフォーを食べたときに出てくる香草類は、残りをいただいてきて、栽培し、今は香草の寄せ植え鉢がいくつもあります。

• やっさい
• 2012/08/15 (Wed) 17:55
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Compostさん
ありがとうございます。
実にいろいろな野菜が水につけるだけで根が出てくるのですね。驚きです。
ちなみに私が買ったレタスは畑から引き抜いたままのようなぐらい根がついていますので、もうこれは水につけずに土にしたほうがいいということですね。

どなたかこのLiving Lettuce の日本語の正式名を知りませんか?
葉っぱは一般的のものよりとてもやわらかいです。
全体的には丸いのですが、小松菜のような、ほうれん草のような特徴のあるやわらかさです。
今暑さがピークですし、炎天下にさらしてもいいのかがわかりません。

• かっぱ＠ロス
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• 2012/08/21 (Tue) 09:56
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＃１３７：）さん、どうもありがとうございます。
やっと二世ウイーク終わって、ガーデニングの時間が取れそうなので、写真を撮って調べてみます。

夏野菜が終わって、これから何をしようかなあと考えてるところです。
みなさんは、この時期、どんなものを育ててらっしゃいますか?

それから、ブースを出してる時に、「うどはありませんか?」と聞かれました。うどって、こっちで育てられるのでしょうか?