ＬＡでおいしいラーメン屋をおしえて！ / 微微导航世界 (全エリア) 您所在城市的分类广告 / 交流广场

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回到列表的开头

#1

タカ
2002/11/17 23:11

ＬＡ地区でおいしいラーメン屋を教えて下さい。
また、今まで行かれたお店のラーメンについての感想もお願いします。

书签

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#1183

らーめん小僧
2014/02/04 (Tue) 23:32
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近年の空前のラーメンブームでラーメン屋開店ラッシュが続いていましたね。しかし、その反動で今年は空前の閉店ラッシュになりそうです、というか昨年後半辺りから既に始まっているのですが、当然の結果でありますな, なにしろブームですから。そしてそこには当然仕掛け人がいたわけで、悪いよな～。

困ったことに、yelpeなどのランク付けサイトの影響で、日本人にとっての美味しいラーメンが、必ずしも商売的に成功するラーメンとはならなくなってしまいました、例えばKo, Ga, Oi 店など。
逆にMa, Shi, Or 店などは行列が出来る勢いです、日本人客はほとんどいないか、全くいないけど。良く言うならば地域に根ざした御当地ラーメンと言えなくもないのでしょうが、私の喉は通りません。yelpeで高評価のラーメン店で美味しいところはありません、と断言しておきます。

一方、yelpeでさえダメで、実際不味くてお客もいないのに５年近く営業している Mi のようなお店もあります、色々ですな。

そのうち気が付けば、ラーメン屋オーナーがほとんど韓国人になっていたりして。実は既に始まっているけれどね、寿司屋の二の舞いさ、あ～ぁですな。

#1184

ムーチョロコモコ
2014/02/05 (Wed) 09:37
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↑
＞yelpe

yelpのこと?

#1186

yelpeさん
2014/02/06 (Thu) 09:24
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yelpの評価は味音痴な日本人（でもいるが）以外だから意味無し、サクラも多。

#1188

べにまる
2014/02/06 (Thu) 17:56
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OCにあるコウリュウが閉店すると聞きました。
もし本当ならショックですぅ・・・。
大好きなラーメン屋さんだったのに。
結構繁盛していたと思うんですけど、なんで??

#1187

ジャンクフード
2014/02/06 (Thu) 17:56
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アメリカ人に人気のyelpはいくら評価が高くても絶対に行きません。
何度もお金を捨てたから。
まあ、小さい頃から出来合いのものしか食べさせられてないから味オンチになるのはわかるけどあの味覚はひどすぎ。
ラーメン屋でアメリカ人が列を作ってると絶対行きたくないと思ってしまう私。

#1189

MOJAVEの風
2014/02/06 (Thu) 21:55
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先日日本に帰省
幸楽園の。。。ラーメンというより昭和の中華そば
290円非常にまじめに作っています

シンプルです。。。
昭和の味花火を見ながら年に一度食べた中華そば
を思い出し感激しました。

えらそうな店主はいません。
日本のすし屋はこれで衰退した。。
店は清潔です

お勧めします。
所詮ラーメンですが。。

#1190

らー麺
2014/02/08 (Sat) 07:53
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美味しいラーメン食べたいです、、、。ロスではもう無理みたいですね。

#1193

敗北のノレン
2014/02/08 (Sat) 12:16
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ガラパゴス島国の内向き文化。。
茶道のようにスシやラーメンを道にして
甘やかせてしまった。

たかがラーメン麺とスープ
イタリアのナポリタンに笑われる

偽りの身障手帳をもった敗北の偽双曲
を拝め奉った人々のように
テレビマスコミがラーメン屋を奉る。
ラーメンは。。庶民のものであったはず。。

#1194

改造君子
2014/02/08 (Sat) 15:42
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そうですね、LAで美味しいラーメンと出会えるのは無理だと思います。
やはり水が違うからでしょうか。
ラーメンに限らずLAに売ってるおにぎり、サンドウィッチひとつとっても、日本のどこにでもあるコンビニのおにぎり、サンドウィッチすらにも勝てやしません。

しかもなんでこっちの７とかのサンドウィッチ、一番小さいものでも＄３．９９もする！
同じ日本の７なら１７０円ぐらいから高くても２５０円で食べれるのに。しかも種類も豊富で味も比べものにならないぐらいめちゃくちゃおいしい！

ちなみに「たかがコンビニ商品がうまいなんて絶賛して舌が貧しいんじゃないの?」とか「コンビニ商品なんて添加剤ばかりで体に悪いよ」なんてコメントは要りません。

たかがコンビニレベルでもアメリカと日本の食のレベルの差がでるということをいいたいだけやし、あと添加剤云々はアメリカの７のサンドウィッチもおなじやから。それに毎日食べるものではないからね

#1195

都知事の原爆問題
2014/02/08 (Sat) 16:27
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あの最近のLAのバカ高いだけのラーメン屋より、安くてうまい日高屋が
LAに出店を作って適正値段でラーメンを食べさせてくれないかな。

#1196

Yas
2014/02/08 (Sat) 22:44
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改造君子さん
仕事の辞令で来てしまったLA日本と比べて食べ物は美味しくないと思います。どれをとっても日本の質には適わない。それは長く住んでしまった私にも感じます。でも滞在期間は短期なんでしょ?日本に戻ったらいくらでも美味しい食べ物食べられますよ。住んでいる間は諦めてLAの美味しくない食べ物で我慢してください。
逆に日本食以外の料理を試されたら如何ですか?どうせ数年で日本に帰国するんでしょ?

#1197

参拝３
2014/02/09 (Sun) 10:05
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日米で我慢ならんほど味が違うんですか? それを感じてしまえるのが自慢ですか?
あっしはそれほど違いを感じないんで幸せだなぁ。

#1200

無関係
2014/02/09 (Sun) 11:54
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改造君子様
さっさと転勤希望を出して帰国したらどうですか?
あなたよりもっと大変な土地に駐在されている人も
たくさんいるわけですよ。そういう人達からみれば、ここに
駐在してる人は羨ましいと思いますよ。
会社命令といっても、最近は本人の意思を確かめてから
出しているはずですから、拒否すれば良いじゃないですか。
ま、その後の出世に影響があるかどうかしりませんが、
駐在で家賃手当て、車手当て等々もあるでしょうに、
サンドイッチが高いとかけちなこといわないで下さい。
トピずれごめん。

#1201

bakatara
2014/02/09 (Sun) 13:59
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不味いものを不味いと言っているだけだろ。我慢しろだとか帰国しろとか、いちいち食って掛かるんじゃないよまったく。まあ、俺もだがな。

結論、ＬＡに美味しいラーメン屋はなし。どうだ、まいたか！

#1202

関係ないね
2014/02/09 (Sun) 18:44
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＃１２００無関係
いつもしゃしゃりでてて来てネガティブで役立たずなコメント残す。
この掲示板以外、リアルでもそんな性格なの?

ＬＡのラーメン屋のラーメンは値段に見合わず袋麺に負ける味。

#1203

改造君子
2014/02/10 (Mon) 09:12
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＃１２００さん、、、

＞駐在で家賃手当て、車手当て等々もあるでしょうに、
サンドイッチが高いとかけちなこといわないで下さい。

手当が出るのと、サンドウィッチが高いと思うことは全く別の次元の話ではないでしょうか?

お金持ちでもケチな人はいるし、手当が出ても出なくても「アメリカの７のサンドウィッチ」が「日本の７のサンドウィッチ」より高いのは事実です。

＞さっさと転勤希望を出して帰国したらどうですか?

あなたは誰ですか??
大きなお世話です（笑）

なんでラーメンやサンドウィッチの味の話に、あなたは私の仕事＆人生を絡めてくるのか理解不能です。

#1205

おばたりあん
2014/02/10 (Mon) 13:19
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奴隷制度の存在した欧米で、LAで。。
日本のようなサービスや品質を求めるのは無理です。
I am not your slave..だからチップ制度が人間緩衝材。

日本では奴隷制度はなかったことにしてある。
欧米にはない。。。働く喜び?や、他人に奉仕する
美徳?なるものが存在し、サービス残業サービス前業
が横行し、今の日本の品質がある。。

日本の家庭に招かれたアメリカンのゲスト
WHERE IS YOUR WIFE?? 奥さんではなくメイドと勘違い
おもてなし。。は奥さんがメイドの様に働くことではない。

おかげで家庭は疲弊し、一日1000人の人口が消え
時々電車が止まる。
日本の学生の夢。。正社員になること。。。だそうです。
LAの学生の夢。。ガレージカンパニー

鎖国の反動。。敗北のガラパゴス

#1206

kuji
2014/02/10 (Mon) 13:57
报告

＃1203さん

国それぞれだから何でも日本と比べてもしょうがないのよ。

#1207

ボストニア
2014/02/10 (Mon) 16:33
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先日ハリウッド周辺の某人気店に行ってきました。
ニンニクと濃厚なスープでいわゆるご当地ラーメンでした。まあまあ美味しかったですよ。東で食べた人気ラーメン店も濃厚でした。
澄み切ったあっさりスープや無添加ラーメンとは程遠いですね。

やはり日本人の舌に合うラーメンは帰国した時のお楽しみに取っておいて、今はラーメンに拘らずお国の違いを楽しんでしまいましょう。
進んで食べるべき健康食品ではありませんからね。

#1208

敗北のグルメ
2014/02/10 (Mon) 22:13
报告

＞＞進んで食べるべき健康食品ではありませんからね。

そう思います。。塩分や調味料が多すぎます。。だから旨い??
味が濃いだけの漬物風塩文化では困っちゃうな?

加えて。。
あの日本独自のラーメンそばをすする音。。異様なノイズ！！
一流レストランでは外へ出されますが。。

LAの人種構成考慮してみると
音をたてて麺をすするラーメンは結構特殊です。

日本が経済大国であった頃は。。
多めに見られてきましたが