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主题

微微导航 洛杉矶
LAでおいしいラーメン屋をおしえて!

自由谈话
#1
  • タカ
  • 2002/11/17 23:11

LA地区でおいしいラーメン屋を教えて下さい。
また、今まで行かれたお店のラーメンについての感想もお願いします。

#543
  • mine
  • 2004/07/26 (Mon) 23:56
  • 报告

↑えっ、サンディエゴで育ったんですか。サンディエゴのニジヤの向かいあたりにラーメン屋さん「チョップステック」とかがありますよ。いつも混んでいました。確かにサンディエゴにラーメン屋さんってあまりありませんね。

LAでおいしいラーメン屋さんってあまりないので妥協してます。

#544
  • メーラン
  • 2004/07/27 (Tue) 02:11
  • 报告

ST火は醤油ラーメンをトライしただけです。ダメだと個人的に思ったのは食べてるうちに油がしつこくなってきて、ゴマなのか時折何か苦みを感じ、最後には飽きてしまうスープとスープと絡まない腰のない麺が個人的にダメかなと言う理由です。まあ場所もLAから離れているのでそう簡単には食べに行けませんけど次の機会には塩ラーメンをトライしてみるつもりです。だけど値段が高いと思うので、なかなか気合いを入れないとコスタメサまで行けませんね。ガスも高いし.............

ところでどこにいっても変わらないあの麺はどうにかならないかなぁ。こっちの製麺会社ってあれしか作れないのかなぁ。

#545
  • TS
  • 2004/07/27 (Tue) 10:15
  • 报告

うちの近所にある「ご○ん」、アメリカ人の旦那と娘が好きでよく行くのですが・・・・
わたしはご飯ものしか頼みません、なぜでしょう。(;−;)

手打ち麺が食べたい・・・。

#546
  • ゆみぴょん
  • 2004/07/27 (Tue) 23:16
  • 报告

Mineさん、サンディエゴにいるんですか?
スキー場のラーメンみたいって言ったの、まさにチョップスティックのラーメンのことだったんですよ。
しょうゆラーメンの上にコーンなんか乗っちゃってるし・・・。


山頭火ラーメンのゴマやにんにくの苦味はわざとでしょうね。
昔、「愛の貧乏脱出大作戦」でやってました。香ばしさをだすためにゴマやねぎを揚げたり炒ったりするって。

でも上の方で誰かが書いてたように、普通にシチューとか作るみたくだしをとって、インスタントの生らーめんを食べたらまあまあおいしかったよ。
少なくともこう○くよりは(笑)

#547
  • mine
  • 2004/07/28 (Wed) 00:41
  • 报告

ゆみぴょんさん、サンディエゴに親戚がいるので時々出掛けるんです。海や山を見ながらの運転は気分いいですし、途中でカールスバットのアウトレットモールに立ち寄って息抜きします。私の好きなドライブコースです。

えっ、「チョップスティック」のラーメンのことだったの...ビックリ。ラーメン以外を食べたら美味しくてよく行きました。

#548
  • ゆみぴょん
  • 2004/07/28 (Wed) 22:56
  • 报告

へえー。
私もマーボー丼とかだったらOKです。

あーあ、ミツワかどっか、夏祭りみたくらーめん祭りなんか開いてくれないかなあ。
LA中のラーメン屋を集めて・・・、じゃあイマイチか。

熊本からよぶとか長崎からよぶとか・・・。
あ、でもミツワで北海道ラーメンは9月に食べれますね。

#549

どなたか、四辛ラーメン食べた事のある人、感想を是非聞かせてください〜。

#550
  • ゆみぴょん
  • 2004/08/01 (Sun) 10:51
  • 报告

四川らーめん?

#551
  • まぼろし探偵
  • 2004/08/01 (Sun) 12:53
  • 报告

いや、リトル東京のオロチョンの辛さのグレードの四辛じゃないでしょうか?

#552
  • ゆみぴょん
  • 2004/08/01 (Sun) 14:06
  • 报告

下から3番目くらいが限界でしたよ。

それにしてもオロチョンらーめんはちょっと高すぎ!

#553
  • 寝言
  • 2004/08/01 (Sun) 21:52
  • 报告

オロチョン美味しい?
行った事ないけど。

#554
  • ゆみぴょん
  • 2004/08/01 (Sun) 22:01
  • 报告

まあまあおいしいよ。
でも卵とかトッピングがみんな別オーダー。
だからちょっと高いかな、って思いました

#555
  • 寝言
  • 2004/08/01 (Sun) 22:58
  • 报告

高いっていくら位ですか?

#556

いえ、間違えました。トーランスの四川ラーメンです。すみません。味の方、ご存知でしたら教えてくださいな。

#557

あったよ、いいのが、、風風亭。遠いから行ったことなくて、友達に連れてってもらった。けど、結局どうやって行ったか覚えきれなかった。旨かった、塩らーめん、味噌は友達のスープを3口くらい飲んだ。感動した、、

#558

四川ラーメンは私の彼が働いてます。
メニューを作ったりもしているそうですが、東京の中国料理店で修行していたので美味しいと私は思いますよ・・・ 

#559

私は東京でも良く食べていた「山頭火」がめちゃめちゃ好きで、コスタメサのミツワ?だったかなぁ・・にあるのを見つけてすごい感動しました!塩ラーメンが好きな人には最高です!でも、ショックだったのがフードコートのひとつになっていたことです・・。
味は一緒だったのでまぁ満足かなって思います!個人的な意見としてLittle Tokyoのコウラクのラーメンを友だちに進められていったけど、おいしいとは思わなかったなぁ・・。
山頭火最高!!!うちのそばにもつくって欲しい!!

#560
  • Rusty7
  • 2004/09/06 (Mon) 16:52
  • 报告

リトル東京のミツワでおこなっていた山頭火フェア、食べてきました。小さく見えてもボリュームたっぷりで、味は東京の同店で食べた味とほぼいっしょでした。

ただ、やはりあの脂っこさ(とんこつ、野菜をふんだんに使った塩)は、人の好き嫌いが分かれるところでしょうか。自分はどんなラーメンでも食べますが、好きな味ではないです。ただチャーシューはうまい!!です。。

#561
  • Rusty7
  • 2004/09/06 (Mon) 16:53
  • 报告

海源のとんこつ、どうしても病みつきになってしまいましたが、みなさんはどうなんでしょう。味はシンプルですが、なぜかついお店に立ち寄ってしまいます。

#562

Rusty7さん。確かにそうですよね!山頭火は好みがあるかもしれないですね。こってり好きなら最高だと思います^^ あぁ、食べたくなってきたぁ〜〜!( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう

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