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びびなび ロサンゼルスLAのルアーフィッシング
- #1
-
- 柏木
- 2002/10/19 11:40
海、川、湖、etc、何でもいいから情報きぼーぬ。
ワニ釣りてー
- #1219
-
ムムムが2月17日誕生日ということが判明・・・ということで明日は急遽、今日、釣った魚でムムムの誕生日を祝うことにしますか?
コヨーテ、
今日は結局、サンペドロからマイボートを出して海釣りしてきたよ!
刺身のネタは出来た・・・
ココのメンバー、明日は我が家でムムムの誕生日を祝ってくれないか? 集合!
- #1221
-
どうも皆さんこんばんわ。
とうとう誕生日を迎えてしまいました。
っていうかおっさんはどうやって俺の誕生日をわかったんだろう?
OneTenもコヨーテもコアラさんもくるのかな?どうも〜さんも来るのか?
- #1226
-
シーバスの刺身うめ〜〜〜
キャリコバスとサンドバスは刺身にした!
ホワイトシーバスは天ぷら最高だった。
そんで、キャリコバスとサンドバスのアラで作ったウシオ汁も美味かった!
- #1227
-
う〜〜ん、
店がなくなって困ったこと・・・
平日にヒマがなくなった・・・銀行に行けない、講座に金があっても手元に現金がないからいつも大貧乏で困っています。
店を閉めてから良かった事!
休みの日が出来た事・・・
休みの日が出来て、寝て曜日が出来たので楽になったな〜〜〜
しかも、毎月の店のリース代を気にしないでいいのは本当に精神的に安定しています。
人間楽してはいけないね!
でも、安定した生活というものは本当にイイですな〜〜〜
- #1228
-
お〜、いいな〜、刺身!ウシオ汁??なんだそれは?
盛り上がってますかい!?
銀行にわざわざ行かなくても、ATMで下ろせるのでは??レジでキャッシュバックもできるっしょ?
- #1230
-
- 調理の哲人
- 2003/02/17 (Mon) 22:49
- 報告
うしお汁とは、潮汁、つまりおすましでございます。
例題:鯛の潮汁
用意するもの
鯛の切り身 4切
塩 少々
三ツ葉 30g
柚子の皮 少々
水 4カップ
だし昆布 10cm
酒・塩・薄口しょう油 各小さじ1
作り方
1) 鯛をざるにのせ、塩をふってしばらくおき、熱湯をかけた後、水の中できれいにする。(血やうろこを取る)
2) 鍋にだし昆布と魚をおいて水を入れ、酒・塩を入れて加熱する。煮立ったらだし昆布を取り出し、弱火でさらに10分程度煮る。
3)3cm程度に切った三ツ葉を入れ、火を止める。香りつけに、しょう油を入れる。
コヨーテさん、花嫁修行に覚えてくださいね。クマさんに喜ばれますよ。
- #1231
-
コヨーテよ!
俺の場合、会社用のチェックだから使える場所が企業間とか公共機関の振込みくらいで使えない店が多いのよね〜〜〜
調理の哲人さん
残念ながら、いつも料理を作っているのは私です。コヨーテは家事全般が嫌いなので後片付け専門です・・・コヨーテ〜たまには俺に手作りのもの食わせてくれ〜〜〜いつものおはぎでも大歓迎です。
ヒラメ釣りに行きたいという
う〜さんへ
来月、海釣りに行くときに110と一緒に行きましょうか?
我々はルアー釣り専門ですけどね・・・・
- #1233
-
うおっ!?
潮汁大人気???
作り方までのってる・・・。
でもアラを使わなきゃ・・・。
身よりアラだろ〜。
そしてクマさんの言うとおり、料理はいつもクマさん。
確かにあの味と料理の手際なら他人にやらせておけないだろな・・・。
そして釣り人参上!!!
釣り好きがなかなか現れない(釣りネタがなかなか無いのでカキコし辛い?)ここでは貴重な存在!!!
両隣でルアーをパシャパシャ、ボート上では雄叫びその他が絶えないですけど、機会があれば是非。
とてつもない大きさのヒラメをあげちゃってください!!!
- #1234
-
- コヨーテ
- 2003/02/17 (Mon) 23:57
- 報告
はい、とてもお嫁の欲しい今日この頃ございます。。
特に料理は苦手やなー(笑)。でもせっかく哲人さんがおいしそーなレシピを教えてくれたので、機会を見つけて試してみます。
ちなみに電気釜が無いので、今はMiuちゃんから借りたレンジでお米が炊けるというマシンが大活躍中!
手料理でもてなし、ってある意味夢なんだけど、料理下手だから、人に出すのが本当に恥ずかしいのですよ。絶対文句言われて恥かいて終わるだけだし(笑)。しかも味オンチときてるので、自分が美味しいと思っても、他人には全然なこともしばしば。味の良し悪しもわからず、進歩の見込みなし。。お先真っ暗です。
ダンナも味オンチの人見つけなきゃ。。(笑)。
- #1235
-
- コヨーテ
- 2003/02/18 (Tue) 00:01
- 報告
あ、何気に1234ゲット。。!
- #1236
-
- ニャンコの目
- 2003/02/18 (Tue) 00:02
- 報告
クマって動物には、あんまり大した味覚はニャイと思われるから、ちょうどいいニャ〜!!
ウェディングベルニャ!
- #1237
-
- 全国潮汁普及委員会海外部会
- 2003/02/18 (Tue) 00:05
- 報告
潮汁を広めて頂き、誠にありがとうございます。
ですが、潮汁を出しにして豚汁を作るという話は、私、この会で20年普及に努めて参りましたが、初めて聞きました。ぜひぜひその結果を教えてくださいませ。
(通りすがり)
- #1238
-
- コヨーテ
- 2003/02/18 (Tue) 00:09
- 報告
通りすがりさんはまたなっが〜い名前に改名したのですね。
明日クマちゃんちに乗り込めば御馳走してくれるかもよ(笑)??
ニャンコちゃんもこれでLA野生動物友の会の会員に認定です。
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