お米をおいしく炊き上げているレストラン / びびなび World () あなたの街のオンライン交流広場 / 交流広場

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#1

おこめちゃん
2010/08/20 23:00

こんにちは。
タイトルの通り、絶妙な炊き具合のごはんを提供している日本食レストラン、どなたかご存知ありませんか?
使用しているお米も最高、水加減最高、お米が立っている、光っている、なんとも言えない甘みがある。。。。

最近金欠でいいお米が買えず、アジアンマーケットで買ったぱさぱさのジャスミンライスを食べながら、「おいしいお米が食べたい・・・・」とホロリ涙が一粒、そう思って思わず書き込んじゃいました。

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#41

マリン３
2010/08/24 (Tue) 12:29
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Torranceの”せいこうえん”は以前はランチやってましたが、もう今はやってないと思います。

余談ですが、お米を炊く時に備長炭を入れると良いとか、はちみつを少し入れると、はちみつの酵素が働いて、やわらかくて美味しいご飯が炊けると、何かで読んだ事があります。

#42

両方
2010/08/24 (Tue) 15:02
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＃３４さん、

＞リトル東京のは、追分ですか?カラオケ／漫画喫茶はあのキーコーヒーマークのお店ですよね。友達があそこの洋食がおいしいって言ってました。

まあそこの洋食は、、、、Oooh so so so so 嫌いじゃないですがこんなカンジです。タバコ吸えるのがうれしい部分かもです。

俺がお知らせしたかったのは、その並びにある居酒屋しゃんです〜

porkyさんと確かにかぶりますが、それはporkyさんもおいしい所を知ってるからですね。笑
でも最近俺は食べ歩いてないんで、Tavern みたいな情報うれしいです！行ってみます〜
最近もっぱら手料理でさようなら独身生活です。笑
いつもありがとうございます。

#44

porky
2010/08/25 (Wed) 12:40
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＞www.torafuku-usa.comで調べてみたら?

メニューを見たら、なんか以前よりかなり安くなってるみたい。
この値段ならおこめちゃんも行けるんじゃない?
こんな値段であそこの料理の質なら断然お得だね。

「高いから覚悟してな」って言葉、取り消します。

#45

タンヤオ
2010/08/25 (Wed) 18:00
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#43 御飯、御飯、って他に自慢できる物無いの?虎服は?

オーナー百姓じゃないんでしょう?

#46

みち101
2010/11/05 (Fri) 16:59
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#31 名前：両方さん

＞あとリトル東京の、、、２階にある居酒屋、（名前なんだっけ?）カラオケ／マンガ喫茶の並びの、、、そこもご飯おいしいよ。

レストラン葉月のことですね。

韓国街のスンドゥブ屋さんは、vermont＆olympic 通りの北側、hannam chain market の隣にあるモールの一番奥まった所です。ご飯にグリーンピースが2粒程乗っかっていて、かりかりのおこげも美味しいです。10ドル前後で食べられます。