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หัวข้อประเด็น (Topic)

วิวินาวิ ลอสแอนเจลิส
アメリカで買うお米・・・

สนทนาฟรี
#1
  • nekopower
  • 2010/01/21 19:04

こんにちわ。

以前、日系スーパーでお米(あきたこまち)を買ってみました。
でも、よくみるとなんとなく日本のあきたこまちよりも粒が丸く小さめ?な気がして、気のせいかな?
と炊き上がりを見てみると、すごくモチモチしすぎていてなんだかあまりおいしくありませんでした。

他の日本ブランドのお米も見てみましたが、どれも米粒が日本のお米より丸く小さめに感じます。
あまりモチモチしすぎていない、日本で食べるお米に近いものだとどれがお勧めでしょうか?
(すこし硬めに炊いてお米の粒が立つようなお米が食べたいです・・・・)

#2

昔は幸田舞が美味しかった。が、最近のは味落ちた!

で、玉に式が今は1番だと思う。 が、 高い! $26は高い!

#3

>幸田舞 玉に式 ??

#4

玉置舞は?
CMで、娘の様子を見にアメリカに来たお母さんが、お父さんのお土産に買ってたよ。アメリカ土産が米だったら私は怒るけど(笑)

#5

ちょっとトピからそれますが、
お米はたき方で味と食感が変わります。
安いアメリカのお米でも
ガスで炊くととてもおいしくできますよ。
ルクルーゼなどの鉄鍋か土鍋で試してみてください。
一日経った冷ご飯でもおいしいです。

#6

日本で汚染米が話題になってた時、日本から遊びに来てたやつが、日系スーパーで買った米がニュースで見た非食用の屑米に似てるとか言い出したんで、捨てたよ。うちのガキに食わせる訳にもいかないんで。旨くなかったしね。

#7

国府田米、玉錦、田牧米ではないかしら?

#8

そう言えば、米を炊く時に蜂蜜を少し入れると、
ふっくら米が立ち、新米のような甘さで炊き上がると聞きました。試したことはないですけど。
うちは、酒と塩を少し入れて炊きます。
おにぎりとかにぎる時楽だし、おいしいですよ。

トピズレ失礼。

#9

そういえば、錦米が最近、値段はそのままで袋を小さくして5ポンド減らした値上げをした。前は20ポンドだったのに今は15ポンド。

#10

国府田の KODA FARM ですよ、
先代の頃は旨かった。

#11

>値段はそのままで袋を小さくして5ポンド減らした値上げをした。

台所をそれとなく見たら、15ボンドだ・・
「安かったのよ」って買ってきてた家内に説教しないと・・・・

#12

そうです、じいさん、よく見ないと安いと思っても計算すると安くないことがある。
愛する奥様に教えてあげて!!!

#13

知ってるわよ。3/4に減ったのだから、値段が 3/4 以下なら安くなってると言うことでしょう。
安くなる時が、時々あるんだからそのときに買うのよ。

って逆説教を食らってしまった・・・・返り討ちだ、ちくしょう・・・

#14

あはははは、奥様のほうが上手でしたね。
でも、量を減らす値上げ方法ってちょっと嫌ですよね。
アメリカのものでも、シリアルとかやってますけど。。。
別トピたててどっちが良いか(値段を上げるか、量を減らすか)皆さんに聞いてみようかな~と暇にまかせて思ってます。

#15

実質値上げを考えるトピを立ててください。

上で、言わなかったけど、家内からの逆説教の中で。
洗剤は、濃縮度が2倍になって容器が小さくなってるいからメーカは得してるね。
濃度が2倍って事は、使うときは半分で良いのだけど、漏れたりこぼす量は変わらないから損する量は2倍になって、結局値上げしてることと同じ。

知らないでしょう?
って言い負かされた。

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