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トピック

びびなび ロサンゼルス
ウェイトレスという仕事

お悩み・相談
#1
  • Waitress
  • 2010/04/09 09:32

こんにちは。皆様のご意見をお聞かせ下さい。
私は、主人の仕事の関係で他州からCAに越して来ました。
自分の車がまだ無いということもありますが、近くのレストランでウェイトレスをすることにしました。
学生の頃ウェイトレスをしてマネージャーに褒められた事をなんとなく思い出し、またやってみようかな?と・・・
でもコレが結構楽しくて。
一生懸命接客すると、すぐに評価されてやりがいもあると思うのです。
結局それがチップに繋がり、それなりに稼げますし。
でも先日、日本から友達が遊びに来て以下のように言われたのです。
「まぁ~こんなコト言っていいのかって感じだけど、何でアメリカで
ウェイトレスなんかしてるの?両親とか絶対に心配してると思うよ。
アメリカに行ってまでウェイトレスなんて。まぁ~子供でもいればOKかもしれないけどね。
とにかく前みたいに、どこかの会社で働いたら?」
彼女曰く、高級レストランならまだわかるそうです。
まぁ選び抜かれるという意味なのでしょうか?
とにかくそれ以来、なんかフツフツと頭の中が・・・
そこで、アメリカに住んでいらっしゃる皆様に伺いたいのですが、
ウェイトレスは彼女が言うように、そんなにレベルの低い仕事なのでしょうか?
なんかよくわからなくなってしまったので、皆様のご意見をお聞かせ下さい。
宜しくお願いします。

#11

でもキャリアにはそんなに繋がらないですよね?
そして片手間でやってる人が多いのも事実。
トピ主さんも「車がないから」「学生時代にやっていたから」という理由だし。

だからそう見られても仕方ないと思います。

高級レストランとかホテルとかで外国人のサーバーに混じって働いていたら、ある程度の経験が求められるでしょうし仕事と胸を張って言えるでしょうが、その辺の日本人レストランで働いてる人に「誇りを持って!」とは言いづらいですね。

#12

日本人で日本レストランのウェートレスをしている人で40代の人になると、何か??? まだ学生のバイトとか、主婦のパートなら別ですが、それで生計を立てているGC保持者って、暗い過去があったり、ヒモがいたり、モーテル住まいだったり、何か普通の40代と違うような。たまたま知り合った人がそうだっただけかも知れませんが、何か職業としてアメリカのレストランのそれとは異なります。余計なお世話ですが、50代、60代になったら、どうするのでしょうね。

これとWaitressさんは、今は関係ないかも知れませんが、もしも将来を考えるならば、やっぱり401kとか保険とかのしっかりした仕事を持つ方が懸命かなと思います。それしかした事がないと、いつか40を過ぎて何かあった時に、それしか出来ないって事になるのだろうと思います。

#13
  • えんじにあ
  • 2010/04/09 (Fri) 17:24
  • 報告

なんか勝手なこといってる輩が多いな。自分の物差しで測ってないか?
職業差別だぞ。
本人がやりたいんならいいんじゃないかね。
パートタイムかフルタイムかによるけど、自分が経営者ならこういう人を正社員にしてベネフィットも出してあげたいけどね。
キャリアっていっても飲食業のキャリアってのもあるでしょ。
いつかマネージャや経営者になるかもしれんしね。

#14

すいません。私はどうしても、不法滞在者の人がしているイメージが強いのでなんとも言えません。

実際に、多いですのでね〜。

私の知人女性は、結婚してもウエイトレスしてますよ!

会社勤務より稼げるからとの事です。

でも、体力的にキツイみたいです。

違う友人は、彼女をみて軽蔑しています。

考え方は、イロイロなので気にしないで下さい!

でも日本人で、アメリカに来てウエイトのバイトとかしたことない人は、馬鹿にしているのは事実かもしれませんね。

#15

トピ主さんのようなウエイトレスさんにサーブしてもらいたいです。

楽しく仕事してる人は客側も気持ちいいですよね。

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