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トピック

びびなび 洛杉矶
本当に美味しいパスタの店

自由谈话
#1
  • パスタ王
  • 2003/02/18 16:55

広告うんぬん抜きにして本当に美味しいところ教えてくんろ!!!

#8

美味しいパスタは自分で簡単につくれますよん☆

★所作★
バジル・パセリ・ニンニク・オリーブオイル・塩をミキサーにかけるだけで、あっというまに「ジェノバソース」の出来上がり♪
それを茹で上がったパスタに絡めて、お好みでクリーム&パルメザンチーズなどを加えてお召し上がりください

#9

パスタの話しじゃなくて悪いんだけど、「レモンリゾット」を出す店、LAにあるのだろうか? 昔、イタリアはフィレンツェでこれを食べたのだけど(ああ、キザだねえ...)、見た目は何の飾り気もないバター色のリゾットだけど、ほんのり酸味があってさわやかな味でしたね。

以来、LAのイタリアンレストランでメニューを見るたびにレモンリゾットを探すのだけど、トンとお目にかかったコトがないのです。

#10
  • 新婚さんと呼ばれたい
  • 2003/02/27 (Thu) 23:01
  • 報告
  • 消去

#8さんのソースは、ペストソースと同じですか?それと、そのソース、火は通さなくって良いんですか?美味しそうですけど!

#11

火は通しませんよ!!
ただ、オリーブオイルの量だけ気をつけてくださいね!!

#12

安くておいしいパスタの店教えてください。

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