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トピック

びびなび ロサンゼルス
スンドブの作り方

フリートーク
#1
  • to japan
  • 2003/09/16 02:21

近所にスンドブのお店が無いのですが、自宅でも作れるレシピ教えてください!!
スンドブの素とか有るのかなぁ???
大好きです。

#3
  • 吉田
  • 2003/09/16 (Tue) 14:10
  • 報告

私も同じことを言われました…<難しい。
ただ、コリアンマーケットに行くと、インスタントのスンドゥブの素(らしきもの)を売っているみたいです。「これで代用するといいよ」と貰ったことがあります。
味は、さすがに自家製のものより劣りますが。

#4
  • MX
  • 2003/09/16 (Tue) 14:20
  • 報告

スンドブの素売ってるよコリアンマーケットで。
作るの超簡単だし味もそんな悪くないよ。
ついでにスンドブ専用の豆腐を買うのを忘れないように。これも絶対売ってます。
チューブみたいなのに入って売られてルから。
豆腐とか置いてる場所を見てみて。

#5
  • どうなのかしら
  • 2003/09/16 (Tue) 15:29
  • 報告

ウェブでsoon tofuでレシピ検索すると結構ひっかかってくるよ。
うちは魚介と野菜で鍋をした後、残ったスープにすりおろしニンニクや一味、豆腐とコリアンマーケットで買ったコチュジャンペーストを死ぬほどいれて真っ赤にして食べます。イケます。

#7

私はキムチの素やコーリアンスーパーマーケットでスンドフの素など買って作ってます。ちなみにどこのスンドフが一番美味しいと思いますか?ビールを出すスンドフレストラン知ってたら教えてください。話が少しそれてすみません。

#6
  • スンドブチェーン
  • 2003/09/17 (Wed) 01:03
  • 報告
  • 消去

スンドブの素で作った味は最悪です。まあ初めて食べた時は「悪くない」って思ったけど、数回食べたらインスタントラーメン食べるより全然マズイって感じるようになった。

食べに行っても安いものだから何とか近場で探して見た方がいいと思いますよ。

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