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トピック

びびなび ロサンゼルス
☆おいしい紅茶☆

フリートーク
#1
  • 9_9
  • 2004/08/23 01:20

最近紅茶にハマっています!!
といっても飲み始めたばかりの初心者ですが
こちらでオススメの銘柄があればみなさんでお話しませんか?
おいしい入れ方やお菓子の作り方なども
待ってます!!(^^)

#11
  • 寝言
  • 2004/08/23 (Mon) 21:12
  • 報告

個人的には、紅茶もワインのように結構奥が深いと思います。

私のお勧めは、とりあえずトワイニングのオレンジぺコ、それをロイヤルミルクティ、レモンティ、
そして糖分は砂糖の他に蜂蜜にこだわりワイルドフラワー、オレンジなど色々試した後好みの飲み方で

今度は違う葉を使う事によって香り
そして糖分との相性など出ておもしろいですよ。

ただあまり種類を増やしても、紅茶の葉の風味が時間と共に劣化するので???

寝る前のスリーピングタイム(パジャマのくまの絵が書いてあり、何処のマーケットにもある)ハーブティーにオレンジの蜂蜜は、カフェインフリーなのでお勧めです。

#12
  • 無果花
  • 2004/08/24 (Tue) 11:46
  • 報告

minokamoさん、
F&Mは、ゲルソンズとかブリストルファームなどのちょっした高級スーパーに売っていませんでしたっけ?ビバリーヒルズのブリストルファームで昔、見かけた覚えがあります。ロイヤルブレンドまであるかどうかはわからないけど、チャンスがあったら見てみたらいかが。

でも!!!フォションは手に入らないんですよねー。あぁ、懐かしのポームティ。。。
ほんと、日本って何でも売っている国だと痛感した一件です。

ところで、私はニッキがあまり得意でないので、それだけがチャイでひっかかるところだったのですが、最近マテ茶の美味しさに目覚めました。これも良いですよ!インド料理屋へ行ったら、マテ茶をお忘れなく。

#13
  • 夏野
  • 2004/08/24 (Tue) 17:13
  • 報告

私もF&M大好きです。ロイヤルブレンド美味しいですよね。
茶葉は個人的にキーマンが一番好きなのですが、余り見かけませんね。
スーパーで手に入るのはトワイニングのプリンス オブ ウェールズ位でしょうか。

日本に居た時はマリアージュ フレールのマルコポーロが大好きだったんですが、こちらではどこで売ってるんでしょうか。どなたかご存知の方いませんか?

無果花さん
フォションはNeiman Marcusにあるのを見ましたよ。ご希望のがあるかどうかは判りませんが…

#14
  • 無果花
  • 2004/08/24 (Tue) 17:51
  • 報告

夏野さんへ
ニーマン・マーカス!盲点でした。ヨックモックのお隣にあるのかしら?今度行ってみます。情報、ありがとうございました。
お返しです。
キーマンはグレンデール・ギャラリアの2階にあるお茶屋さんでいただいのが香りが良くて、美味しかったですよ。(ダメな人にはきつすぎるあの香り)お茶屋さんの名前は覚えていないのですが、行けばわかると思います。あとCOFFEE BEANS & TEA LEAFにもキーマンはあったような。。。これは未確認情報です。お助けになれば。どうぞ、よいティータイムを!

#15
  • AU
  • 2004/08/24 (Tue) 20:25
  • 報告

私も紅茶が大好きで、おいしい紅茶をアメリカで探していました。
日本からフォーションの紅茶を持って来たりもしていましたが、なんとかこちらでおいしい紅茶が手に入らないかと探していました。
そこで友達が教えてくれたのが、夏野さんもご存知のMARIAGE FRERESの紅茶です。
こちらではWILLIAM SONOMAに売っています。
おいしい紅茶をたっぷり入れて、チーズケーキを食べながら読書。
私の密かな楽しみの一つです。
あとBRISTOL FARMにおいしいTEA BAGが売っていますが、名前を忘れてしまいました。色々なフレーバーがあって、丸い形のTEA BAGがいくつか入っていますが、TEA BAGにしてはおいしいです。名前が解ったらまたお知らせしますね。
この間、日本からのお友達がお土産に持ってきてくれた紅茶がとてもおいしかったです。
L’EPICIERというお店のEARL GREYです。機会があったらお試しください。

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