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びびなび ハワイ
ハワイでの犬事情(13kview/16res)
フリートーク 2004/09/10 23:55
32142.
びびなび ロサンゼルス
ラスベガスのお勧めレストラン(1kview/8res)
フリートーク 2004/09/10 21:58
32143.
びびなび ロサンゼルス
中古CD(545view/4res)
フリートーク 2004/09/10 13:43
32144.
びびなび ロサンゼルス
州別の記念25¢について(3kview/7res)
フリートーク 2004/09/10 09:48
32145.
びびなび ロサンゼルス
韓国映画ってどこで見れるの(579view/2res)
フリートーク 2004/09/10 09:06
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びびなび ロサンゼルス
Club情報(500view/0res)
フリートーク 2004/09/10 02:35
32147.
びびなび ロサンゼルス
日系二世って。。。(3kview/15res)
フリートーク 2004/09/10 02:35
32148.
びびなび ロサンゼルス
女性って安全??(1kview/9res)
フリートーク 2004/09/10 02:35
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びびなび ロサンゼルス
中古車屋に車を渡したのですが…。(530view/0res)
お悩み・相談 2004/09/10 02:35
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びびなび ロサンゼルス
おいしい水を飲みたいんだけど…(4kview/33res)
お悩み・相談 2004/09/09 23:53
トピック

びびなび ハワイ
ハワイでの犬事情

フリートーク
#1
  • miki
  • 2003/08/18 03:02

主人の実家がハワイなので引越しを考えていたところ、義母に犬を連れて来るなら家の保険が必要で、その値段がかなり高いと言われ困っています。 本当に、そのような保険が必要なのでしょうか。どなたか教えて下さい。

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トピック

びびなび ロサンゼルス
ラスベガスのお勧めレストラン

フリートーク
#1
  • カリン
  • 2004/09/06 19:58

記念日に主人とラスベガスへ行く予定です。そこで特別な日にふさわしいロマンチックな雰囲気の美味しいレストランをどなたか教えてください。和・洋・中は問いません。3〜4泊するので気軽なデリやラーメン屋などの情報もよろしくお願いします。

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トピック

びびなび ロサンゼルス
中古CD

フリートーク
#1
  • 2525
  • 2004/09/09 03:31

LA近辺でCDを買い取ってくれる店とかありますか?誰か教えてください。

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トピック

びびなび ロサンゼルス
州別の記念25¢について

フリートーク
#1
  • bomb
  • 2004/09/07 02:45

あれって今、何種類ぐらいでてるんですか?あとあれはなんかの記念で作られたものなんですか?詳しいかたがいましたら教えてください。

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トピック

びびなび ロサンゼルス
韓国映画ってどこで見れるの

フリートーク
#1
  • 白ねこ
  • 2004/09/08 03:21

ビデオじゃなくて映画館の
スクリーンで見たいんです。
常時、韓国映画やってるような
ところってありますか?
そういう情報をおしえてくれる
ウェブサイトとか教えてください。

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トピック

びびなび ロサンゼルス
Club情報

フリートーク
#1
  • Clubを探しています
  • 2004/09/10 02:35

LA, Hollywood辺りで21歳以下で入れるヒップホップ、R&Bのクラブを知っている方いらっしゃいましたら、レスお願いいたします。

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トピック

びびなび ロサンゼルス
日系二世って。。。

フリートーク
#1
  • manakei
  • 2004/09/04 02:11

私はトーランスに住んでるんですけど、日系二世って多いですよね。あの日本語をバリバリ話せるアメリカ人たち。みなさんは日系人の友達っていますか?日本語も話せて、そのくせアメリカ人だったら友達としても恋人として最高だと思うんですけど、実際はどうなんでしょ?なんか中には日本人をバカにしてるかのような人もいれば、凄い興味を見せてくる人もいますけど、日系人からしたら日本人ってどんな存在なんでしょうね?私としては、日本語も英語も話せて、純粋に羨ましいかぎりなんですけど。。。笑。みなさんの中で日系二世ってどんなイメージですか?

#2
  • HAMUTARO
  • 2004/09/04 (Sat) 10:48
  • 報告

うちのだんなさまは日系2世です。うちの中では日本語ですが彼の友人はほとんどアメリカ人だし、仕事も英語オンリーですね。一緒に暮らしてて思うことはアタマの中というか感覚はアメリカ人に近いです。ただ日本の文化というか慣習は理解してくれてるのでかなり助かります。ただ彼からすればすごい細かいしきたりなんかはめんどくさいなと思うこともあるようですが。

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びびなび ロサンゼルス
女性って安全??

フリートーク
#1
  • わ〜!!
  • mail
  • 2004/09/08 03:21

私は今LAへ留学を考えている者です。色々なサイトで情報収集したりしてるんだけど、ずばり!犯罪に巻き込まれないか心配です。もちろん、行ってはいけない場所・時間帯を守るっていうのは必要最低限守らなきゃいけない事だというのはわかってるんだけど・・。レイプやカツアゲ・イエローキャブ・・。特にLAは犯罪多いみたいですね。自分で気をつけてるつもりでも特に英語ができないうちは特に不意打ちをくらったりするんじゃないかって思ってしまいます。なんか先入観だけが先走りそうで・・。皆さんの周りで犯罪に巻き込まれた人・そちらの治安状況・対処法などアドバイス頂けたらありがたいです!よろしくお願いします!!ちなみにサンタバーバーバラ〜ダウンタウン周辺の情報を頂けるとグーです。

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トピック

びびなび ロサンゼルス
中古車屋に車を渡したのですが…。

お悩み・相談
#1
  • kukumi
  • 2004/09/10 02:35

先日中古屋に車を渡したのですが、お金がなかなかもらえません。車もどこに持っていかれたのかも分かりません。このような場合アメリカではどのような所に話せばよいのですか?このような事はアメリカではざらなのでしょうか。

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トピック

びびなび ロサンゼルス
おいしい水を飲みたいんだけど…

お悩み・相談
#1
  • おいしい水
  • 2004/08/23 11:51

おいしい水で飲むお茶やコーヒーはほんとに味がちがいますよね。
コーヒーやお茶に限らず料理の味にも違いがでるんじゃないかと思って
いるんですが、皆さんはどんなお水を飲んでいますか?

私は以前、アローヘッドのお水を配達してもらったのですが、めんどくさくて
現在は友達にすすめられて、おいしいよ〜いわれたパ〇ウォタ―のキッチンの上に置く
カウンタートップを買って(高かった)をおいてるんですが、確かにおいしいのですが…
大体1年に1回のフィルター交換の時期なんですが、これがまた高い!!
280ドルとかするんです。
購入した時に代理店の人にフィルターはいくらですか?と聞いたら、
1年に1回くらい交換で80ドルくらいだよ、と言われたのでそれくらいなら
と買ったのに…とこれにはむかついてはいるんですが1年に1回だから、いっかと。
でも、こんなに高くなくてもおいしい水を飲んでるよ、という方がいたら教えて下さい。
宜しくお願いします。

#15
  • LupinIII
  • 2004/08/25 (Wed) 13:02
  • 報告

#7
確かに、臭い味に敏感な人であれば、すぐにわかると思います。一回試してみてはいかがですか?洗うところから、全部蒸留水を使った場合と、水道水の場合と。

詳しくはわかりませんが、硬質の水と軟質の水と純水とでは、それぞれ料理の味が変わってくるといっていました。確かに、硬質の水を使うと野菜とかの味を殺してしまいますよね。でも、アメリカの野菜は殺されないぐらい強い味がしますが。

ところで、お米ですが、自分は無洗米を使って、蒸留水で炊いています。洗うときから蒸留水を使っていたら、水がいくらあっても足らなかったので。

新潟の子いわく、お米を洗うときの最初の水が重要です。だから、洗うときの最初の水に蒸留水を使うと味が変わるかも。

#16
  • 素人板前(男前)
  • 2004/08/25 (Wed) 15:00
  • 報告

うちでは「PUR」という蛇口に取り付けるタイプのものを使っています。値段が手頃なので(本体とフィルターのカートリッジ一個で$30位)とりあえず”試し”で使っていますがアローヘッドなどの水と変わらないようです。ただ最近フィルターが詰まって来たのか水の出が悪くなってきました。交換時期のインジケーターが付いていますが、まだまだ半分も行っていないのに・・・。同じ物を使っている方はいらっしゃいますか?

#17
  • ティガー
  • 2004/08/25 (Wed) 23:59
  • 報告

> 新潟の子いわく、お米を洗うときの最初の水が重要です。

新潟の子ではありませんが、それは事実です。(私は料理学を専攻してました)

吸水率は乾燥しているお米にふれるお水の中で
1番目の(とぎ)水→2番目の(とぎ)水、炊くときの水、という順番です。

もちろん全部に良い水を使うのが一番良いのですが、少量だけの場合は、とぎ水、若干量であれば1〜2番目の水という風にしたほうが良いようです。

また、1番目が1番吸水率が高いと言うことは、(無洗米以外の場合は、)1番目のお水を入れて早くに捨てなければとぎ汁まで吸い込んでしまいますので要注意です

#18

私もPURを使っていますが水の出が悪くなったことは一度もないです。
逆に予想していたより、水が勢いよく出てくるので使いやすいと感じていました。
#16さんは料理や皿洗いの時は汚れた水をかけない様にしていますか?
お湯をかけるのも良くないようです。

#19
  • おいしい水
  • 2004/08/26 (Thu) 09:53
  • 報告

お米をとぐ時の最初の水が炊き上がったご飯のおいしさに影響するんですね。
知らなかったです。私は無洗米を食べているのですが、お水をいれると普通の
お米のように水が白くなってくるので水が透明になるまで洗っています。いいのかな?

“ おいしい水を飲みたいんだけど… ” に対する書き込みの有効期限は終了しました。
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