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微微导航 洛杉矶ロスの寿司屋
- #1
-
- すし
- 2004/03/02 01:47
ロスのおいしい寿司屋の情報を交換しましょう。私はしぶ長が好きです。おいしくて安いから。皆さんは?
- #62
-
<本当の寿司の通ってのは、寿司海苔には表と裏がちゃんとあるって知っててさ
私は寿司海苔の表と裏を知っていますが、私も通ではないです。
>日本人のクセに写真入りのメニュー見て注文している奴。こういうのは本当の恥さらしの日本人だと思うね
恥さらしなんて、オーバーではありませんか。オーダーの仕方は色々あって、美味しそうな寿司の写真を見ながらオーダーしたかったかもしれませんよ。
<特にアメリカ人なんか何にも知らないんだから。日本人が日本のこと聞かれて答えられないことほど惨めなことはないからな
この文読んでワカリマシタ!もしかしたら日本文化を守ろうさんは寿司シェフ?寿司シェフとしての体験が滲み出ています。
>玉を先に食べる奴なんぞ、多分寿司屋のカウンターに並んでいるネタの名前すら全部言えないんじゃないの?
寿司シェフとして客をみてきた人の意見ですね。
>俺が言ってるのは、日本人としての常識やマナーを知って欲しいということだけ
知って欲しいということ「だけ」なら、マナーの通りしなくてもいいということですねぇ〜。知って欲しいだけなそうだから。「絶対してはならない」ではなく、「知って欲しいということだけ」の意味に変わりましたねぇ。ジエネラルで2年間エッセイの書き方やったことあるので、文法と理論が気になります。
- #61
-
日本文化を守ろう って人、あんたバカなんだろね〜。ちなみに私はアメリカナイズなどされてませんです。こっちに来てまだ1年半のひよっこなので。ビバリーの松久には仕事で着きくらいに行きますが、カウンターに座ってるアメリカ人でも、平気で個人の食べ方してますよ。一流のお店には、一流の客が来てるんですか?はぁ??それこそオツムの悪い程度の人の考えだと思います。世間から一流と言われるお店から、ファーストフード感覚のお寿司屋まで、食べ方ウンヌンよりも、いかに楽しんで食べるかなんですよ。貴方、男か女か知りませんけど、いくら高級一流とお思いになる所に誰を連れて行っても、貴方のような方と御一緒された方々は、けっして美味しい御飯は食べられないでしょうね。掲示板を通してでも、貴方のような人に馬鹿扱いされるような生き方は私はしてませんし、不快な事を言われる筋合いもありません。ラストサムライがうけた理由??全くもって意味不明ですね。うけたかどうか私は知りませんが、映画館で20人ほど他の客に混じって見ましたが?他の方も貴方の書きこみに対して質問されてるようですよ。ご返事さしあげたら??
- #60
-
先日スタジオシティーにある友達の行きつけの寿司屋に行ったのですがとても丁寧な仕事をしていてネタも新鮮、一品料理もかなり正統派和食の味付けでめっちゃおいしかった。天婦羅なんてちゃんと華がついていてクリスピー。値段もその辺の寿司屋よりはかなり安いと思います。油ののった新鮮なトロが1オーダー$8位だったのにはびっくり。これなら$12、3はいけるのにと思いました。場所が場所なのであまり客が入ってなかったのでここは隠れた名店だと思いました。日本人のお客さんが多いらしいです。常連の友達曰く、オーナーが京都の老舗で仕業したベテランの方との事。店の中の雰囲気もすごくくつろげる感じだったので絶対又誰か誘って行きたいです。
- #63
-
- 日本文化を守ろう
- 2004/03/16 (Tue) 07:48
- 报告
ミンミンせみ君
君はしっかりアメリカナイズされてるよ。しかもどうにもならないくらいに汚染されてしまっている。日本人の恥と言ってもいい。
>食べ方ウンヌンよりも、いかに楽しんで食べるかなんですよ
これを自己中心って言うんだよ。個人的食べ方だと?何言ってる、そういう奴が食文化を壊し礼儀をわきまえず他の人に不快感や迷惑をかけるんだよ。
君の発想だと、洋食でスープの皿を持って口まで運び音を立てながらすすっていても、その人が楽しんでいればいいってことだろ。アホかいな。アメリカ人が何も知らずに寿司にソースをかけようとしたらきつく注意してやるのが日本人なんだよ。
ファーストフードの寿司屋でネタの勉強ができるか?できるわけない。君はイカの色が白だと信じてるだろ?本当の寿司屋のイカは透明だよ、向こうが透ける。こんなことは決して君のレベルでは味わえない世界だけどね。
まあ松久くらいを1流だと勘違いしてるんだからヒヨコもヒヨコだな。バカはバカに気がついていないんだよ。
- #64
-
- 波平の妻
- 2004/03/16 (Tue) 10:45
- 报告
えっ アメリカナイズされてるって、、ここにカキコしてる人達は
殆どの方がアメリカに住んでいますよね?だったら、住んでいる国の
文化は大なり小なり、受けざるをえないと思いますけど、違います?
個人的食べ方という例えですが、非常に極論すぎるし、ありえないし、笑ってしまう。
誰がスープの皿を口まで運んで音たててすするのよ。飲みずらいっしょ!
今までのカキコで皆さんが言ってる個人的な食べ方って
こういう事じゃないでしょ。
人を不快にさせる汚い食べ方は論外だと言ってるんですよ。
でですね、まっ いないとは思うけど寿司にソースをかけようとする
アメリカ人がいたら、とり合えず教えますよ。
でもね、そのアメリカ人がソイソースとソースで寿司を食べ比べてみて、
ソースの方が美味しいと言ったら、
あーそ…とこれだけの反応しかしないと思うけど。
>イカは透明だよ、向こうが透ける
みんな↑知ってるって!! ってことを知らないあなたはなんなんでしょう。
>バカはバカに気がついていないんだよ
ミンミンさんになり代わり↑そっくりそのままこの言葉を、あなたにお返しします。
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