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トピック

びびなび ロサンゼルス
白菜の使い方

フリートーク
#1
  • SM男
  • 2005/10/03 19:54

鍋物、サラダ以外の使い方教えてください。

#2
  • やわら
  • 2005/10/03 (Mon) 21:21
  • 報告

炒め物ではいかがですか?
ほかの野菜なんかと炒めて
あんかけっぽくしたりとか。

#3
  • kuji
  • 2005/10/03 (Mon) 21:26
  • 報告

う〜ん 漬物とか。
漬物高いでスモンね。

#4
  • Maripuru
  • 2005/10/03 (Mon) 22:54
  • 報告

白菜、ベーコン、しいたけを使ってよく「炒め煮」をします。味付けは塩・コショウなどでベーコンからもいいダシが出ておいしいですよ。

#5
  • 未成年
  • 2005/10/03 (Mon) 23:33
  • 報告

中華系には必須でしょう。 炒め煮的なものも重要ですよね。 結構万能だと思います。

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