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トピック

びびなび 洛杉矶
炊きたてご飯のおかず！

自由谈话
#1
  • コバルト
  • 2005/10/28 19:18

久しぶりにトピ作っちゃいます！美味しいトピ！！！

アメリカに住んではや×年。でも、毎日の食事にご飯は欠かせませんね。
　炊きたてご飯に、美味しいおかずがひとつあれば、満足！満足！やっぱり僕は日本人だなぁって思います。
　そこでこんなトピ作っちゃいました！日本各地からここロサンゼルスへやってきた皆さんの、「これがオススメ！炊きたてご飯のおかず！」をご紹介下さい！お国自慢もよし！ベタ〜なおかずもよし！アメリカンなおかずもよし！和でも洋でも中でも韓でもよし！オリジナルやユニークなものもよし！条件はありません。炊きたてのアツアツご飯に、これで食べた〜い！っておかずを書き込みましょう！
　食欲の秋！あ"〜！おなか空いてきた！っていう、おかずをお願いします！おかわり！！！
（ダイエット中の人は、ゴメンナサイ！自分が嫌いなものが出てきても、怒っちゃダメ！）

#5
  • コバルト
  • 2005/10/28 (Fri) 22:00
  • 報告

そのソテーは美味しそうですね。イタリアンでできるってことは、和風のシソとか胡麻とかのドレッシングでも美味しそうですね。
　でもドレッシングに漬け込んでっていうのが独創的でいいですね。
　漬け込むっていえば、味噌に酒、砂糖を加えたタレに、ハマチやブリの切り身を漬け込んで焼くと、簡単に西京焼きが出来ます。漬け込んだ状態で冷蔵庫に入れておけば、結構日持ちしますし、これもご飯が進みます！

#6
  • マボロシ探偵
  • 2005/10/29 (Sat) 07:17
  • 報告

いいですね、僕もそのソテー　とても

かぶりつき

たいですう。

#7
  • コバルト
  • 2005/10/29 (Sat) 10:26
  • 報告

チャイニーズマーケットで大根とシラス（おじゃこ？）を見つけて買ってきました！
　大根おろしにシラスを乗せて、醤油をたらせば、シラスおろし！これも日本人にはウレシイ味ですよね。
　大根は味噌汁に入れてもいいし、おでんみたいに煮込んでもうまい。寒い季節には、あのホクホクはたまりません！おかわり！

#10

最近、こんなサイトをみつけました。http://www.geocities.jp/benntousuki/niki4.html　毎日、こんなにアーティスティックで美味しそうな日変わり弁当を作っていて感心です。　写真とレシピもついてます。

#9

私はとろろご飯！
擦ったとろろに黄身と一味と刻んだネギを混ぜ、お醤油を落として熱いご飯にかけて食べます！
ネギは少し大きめに刻んだ方が、トロトロのとろろの中にシャキシャキのネギの歯ごたえが楽しめますよ♪　お腹空いてきた！

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