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วิวินาวิ ลอสแอนเจลิส
山梨の「ほうとう」が食べたい！

สนทนาฟรี
#1
  • th
  • 2006/01/07 19:20

山梨の「ほうとう」が食べたい！
ロスのどこかで食べられるお店知っていますか？

#2

おお…オレも食いたいッ!!

#3

#2さん。
この季節はいつも食べたくなります。
私はカボチャがたっぷり入ったほうとうですね。

#5

作ってみたらどうですか？簡単ですよ♪
．ボチャ、山芋、長ネギ、にんじん、白菜などを好きな野菜を鍋で２０分ほど煮る。

¬邵擇柔らかくなったら、すいとん、またはうどんを煮込みながらお味噌、酒、みりんを入れて味を整え灰汁を取ったらでき上がり！

#6

#5さん。
そうですね。作ってみようかな。でもあのすいとんみたいなうどんが好きなのです。Mitsuwaとかに売っているかな？

#7

私はこの前、日本に帰った時、ジャスコで売ってたので買ってきました。美味しかったです。
乾麺とスープのもと付きで安かったし、賞味期間が一年ほどありました。
もしかしたら、トーランスなどの大きなミツワに売ってるかもしれないですね。
その他、ニジヤやマルカイもあたってみた方が良いと思います。
あのほうとうの麺はけっこう自分で作るのは難しいですよね。
凹凸があって、太くてもろい感じの麺ですもんね・・・。

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