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トピック

びびなび ロサンゼルス
勤務先倒産

フリートーク
#1
  • ももぴーち
  • 2010/01/27 13:54

現在E1で日系企業(車関係)にて勤務中です。先日上司から2月いっぱいで会社を事実上倒産させるとの説明がありました。”その勤務が終了したら速やかにアメリカを退去する意思があること。”っとアメリカ就労ビザの事が記してあるサイトには何処にもそう書いてあります。後一ヶ月ある事からなんとかして再就職を見つけようと日々努力しています。ですが、再就職の際に障害がいくつかあります。E1は転職は例外無くして出来ないと理解しています。でも、なにか方法は無いんでしょうか?ステータスチェンジ等の何らかの方法で再就職に希望を持ちたいと思っています。

担当の弁護士もこの倒産事件でかなり多忙らしく、”とにかく帰国しなさい”っという返事しか頂けていません。どなたか、同じ様な経験をされた方是非お話お聞かせ願いますか?両親とも他界しており、親戚も居ません。帰国するには少し寂しすぎるので、なんとかアメリカにとどまりたいです。

それでは宜しくお願いします。

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トピック

びびなび ロサンゼルス
スーツのお店。

フリートーク
#1
  • drien
  • 2010/01/27 10:10

就職に伴い、スーツを購入したいと思うのですが、こちらで日本のスーツ量販店のような所はありますでしょうか?(上下一式で2,300ドルで買えるような所)
Yシャツや、ネクタイも同様に購入したいと考えています。
以前ハリウッドを歩いていると、幾つか怪しいお店があったのですが、どうも買う気が致しません。
皆さんはどうされてますでしょうか?

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トピック

びびなび ロサンゼルス
運転免許証の有効期限

お悩み・相談
#1
  • シチュー
  • 2010/01/25 19:51

こんにちは。
はじめまして。


先週、念願の運転免許証が届いたのですが、昨年申請したにも関わらずExpireが05-13-2010になっていました。

ちなみに私は学生なのでI-20がとりあえず上記の期日まで有効なのですが、それが関係しているにしても通常発行から5年は有効だと聞いていたし、私の友達は私よりもI-20の期日が短いのに5年間有効のDLを取得しました。




英語はまだまだ苦手なのですが、DMVに確認したところ「Expireの日付はあなたのドキュメント(I-20)に由来している」との返答でした。


本当に運転免許の有効期限がI-20の期日に由来するものなのでしょうか?
今までの留学生からもそんなこと聞いたことなかったし、友人達はI-20の期日に関係なく皆5年間有効の免許証を取得しています。

私はこれからトランスファーもするしまだまだここに滞在予定でいます。


どうしたら通常期限の免許証を取得できるのでしょうか。
もし、同じような境遇の方がいらしたらご意見お願いします。

#4
  • 足の親指
  • 2010/01/26 (Tue) 10:20
  • 報告

かなり前から外国人の運転免許期限はI-20かI-94の期限までだぞ。
友達の留学生はいつから学生やってるんだろか?

昔はアメリカ人やグリーンカード保持者と同様、
誰もが5年更新の免許証をもらえたのだけど、
そういう人たちはこれからもずっと5年更新。

でも、失効したり州が変わったりして、免許証を取り直したら
有効滞在期限が免許の期限になるので注意。

もし期限が近かったら、I-20やI-94を更新してから免許の更新をやったほうがいいよ。

#3
  • そうですね~~
  • 2010/01/26 (Tue) 10:20
  • 報告
  • 消去

私も、ドライバーズライセンスの有効期限は、I-20の期限と一緒と言うことを聞いたことがあります。
でも、シチューさんの場合、トランスファーする予定があるのならば、新たに、有効なI-20 を持っていって、DLを更新したら良いだけの話で、たいした問題は無いのでは?
お友達で5年の更新が出来た人に関しては詳しいことはわかりませんが、例えば、SSNを持っているとか?ラッキーだった?とか、、、。

#7

現在はビザ期限と同じ有効期限しか貰えないと聞きましたよ。
#2さんのURLでも書いてある様に、あなたのお友達は新しい制度発足前に免許を取られたのでは?
もし、この先トランスファー等を考えているのであれば、ビザの更新をし、それに伴い免許の書き換えをされては?
ビザ期限失効後、違法滞在となるのであれば、当然ですが免許の更新も無理かと...

#6

#2さん、コメントありがとうございました。
早速見てみましたが、やはりI-20に由来するのですね・・。

しかし友人達はI-20に関わらず、現に5年有効の免許証を貰っているということは、やはりDMVの人によるのでしょうか・・・。

#5

この類のトピ、定期的に立つね。
とりあえず、こんなところから勉強してみましょうか。

http://www.sf.us.emb-japan.go.jp/archives/PR/2005/pr_05_1003a.htm

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トピック

びびなび ロサンゼルス
誕生日会にピエロを呼ぶには?

フリートーク
#1
  • かなか
  • 2010/01/27 10:12

もうすぐ1歳になる娘の誕生日会を公園で祝おうと考えています。
誕生日会にピエロを呼びたいのですがどこで呼ぶ事ができますか?
沢山子供達が来るのでピエロが来たら喜ぶかなぁと思います。
子供用のケータリング会社もあれば教えてください。

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トピック

びびなび ロサンゼルス
日系マーケットでお買い物。

フリートーク
#1
  • LA近辺在住
  • 2009/11/23 12:50

責任感のない商売やってるとこ結構あると思うのですが。。。。
(素人から見てグレーなところで、フェアにやるひとと、アンフェアな人がきっぱり分かれますよね?)

広告もたくさんでてたり、ほったらかして良いんでしょか。。

日本だったら駆逐される様な商売でも、こっちで成り立ってるのは、
消費者層の出入りが激しいからなんだろうけど。

「安心感を金にしてる」ふりしてただ、屁理屈述べてるところが多い気がするのは私だけでしょうか?

#10

8番さん

例えば、年に4回も名前がかわる携帯やとか?

???

#11
  • そこらへんにいるものの中の一人
  • 2009/11/25 (Wed) 16:11
  • 報告
  • 消去

トピ主、私ですよ。名前変えただけです。同じ名前が多かったので。

うーん、言い方が悪いのか、読み切ってないのか。。。
「「安心感を金にしてる」ふりしてただ、屁理屈述べてるところが多い気がするのは私だけでしょうか?」という言葉に対して。。。

>たとえば、日本製の焼肉のタレを売るのにどんな責任感が必要なんだ?陳列するだけだけだろ?
「安心感を金にしてる」って米系マーケットと比べて金にできる様な安心感ってなんだ?

まさかマーケット=スーパーと思ってらっしゃる!?!?!

「市場」ですよ。

焼き肉のたれはさほどじゃないでしょうが、
日本人(及び日本語で)営業してるから安心だ、
と思い込める人をないがしろにできる営業方法を考えてみたらわかるんじゃないですかね。。。

#13
  • 珍保 立夫
  • 2009/11/25 (Wed) 20:03
  • 報告

#11、
はじめから、マーケット=スーパーとは思ってないよ!
具体的な事例もなしに、「日系マーケットでお買い物。」じゃ~ねえだろ。
だから、#3、4、5、は何の話かさっぱり見えていないんだよ。
言うなら“日本人相手のビジネス”じゃないか?
「マーケットでお買い物」じゃスーパーマーケットでお買い物と同じ感覚じゃないか?
>屁理屈述べてるところが多い、、、なら何の理屈を並べているんだ??
まさか、トピ主は「日本語しか話せない人を対応しますので安心して下さい。でもボッタクリます。」とでも言われたのか?
日系企業でそんなビジネスをしていると話は聞いたことがない!
たとえば、森〇豆腐とかのビジネスでそんな事があったのか?
トピ主が言いたいのは、「日本人相手の商売」だろ?
あまりにも訳がわからなさ過ぎるから、突っ込んだんだよ。
まずは日系企業なのか?日系スーパーマーケットなのか?日本人相手の日系ビジネスなのかそこからだな。
で、どんな問題が気に入らないのか言わなきゃ話が進展しないだろ、、、、

#14
  • 足の親指
  • 2009/11/26 (Thu) 05:11
  • 報告

オレは完全にこのトピックの趣旨を誤解してたわ^^;
「お買い物。」って言葉がスーパーマーケットを連想させ安いのかもしれん。
確かに日系市場といわれると、#13で肉棒勃夫氏が言うように、ちょっと漠然としすぎだとは思うけどね。

意図が分かったので、思ってることを。

日本に本社を持つアメリカ支店のような企業の場合、
どうしても高コスト体質になりがちだから、
価格勝負においてはかなりのハンデがあると思う。
また、現地(アメリカ)において決裁権が小さい場合、
対応の迅速さにおいてもデメリットが多いと思う。

目に見えるものを扱って、
その品質で勝負できる業界であれば、
ある程度の価格差を補うことはできるだろうし、
実際、日本車や家電業界はそうして一定の評価を受けてる。

たぶんトピ主が言いたいのは、目に見えないサービスを売る分野においてだろうと思うのだが、
ここについては、他の外国人経営の店に比べると明らかな違いがあると思う。

中国や韓国、ベトナム系等の店と、多く日系の店の違いは、
その客層にあると思うんだよな。

前者はあらゆる客層を対象に、アメリカに根差して商売していると感じる一方、
日系は日本人のみを対象とする商売が多い。
しかもアメリカに来たばかりの日本人を。

こっちに来て数年経って、言葉や文化的な壁をあまり感じなくなったらほとんど魅力を感じない商売が多すぎる。
確かに真面目で良心的な商売であっても、価格面で全く相手にならないことが多いと感じるんだよな。
引越し屋さんなんてその最たるものかもしれない。

一昔前みたいに、
数年周期でコロコロ交代する駐在員や、
日本からの観光客を相手にするだけで成り立っていたビジネスモデルは、
変化する必要があるだろうねぇ^^;

せっかくこんなに広い国土と多様な文化が混在する国で商売するのだから、
わざわざ日本人社会という小さなパイを日本人の中で取り合うよりも、
広い客層を狙って生き残って欲しいと思う。

英語の苦手な日本人から金を巻き上げるのが主目的のビジネスモデルなんて先はないと思うわ^^;

長くなってすまん。普段から常に思ってる話題だったから。

#17

悪いけどこのトピわけわかりません。
タイトルからしてわかりにくいし、トピ主は途中で名前変えて再登場...かと思えば言っている内容も不明瞭。
スルーに限る

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トピック

びびなび ロサンゼルス
カゴメの野菜生活

フリートーク
#1
  • クリリン14141
  • 2010/01/27 10:12

こんにちわ!本当に素朴な質問で恥ずかしいのですが、とても気になるのでこの掲示板を利用させていただきます。


私は来月からロサンゼルスに1ヶ月滞在する予定なのです。
トピックにも書いてある通り、私はカゴメの野菜生活100という飲料製品の大ファンです。

ロサンゼルスには日本のマーケットがあるとお聞きしたのですが、どなたかこの製品をスーパーなどで目にしたという方はいらっしゃいますでしょうか?

ぜひアメリカでも野菜生活を飲み続けたいので、ご存知の方がいらっしゃいましたらコメントよろしくお願いします。

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トピック

びびなび ロサンゼルス
芝生について

フリートーク
#1
  • ぐりん
  • 2010/01/04 12:56

皆様、明けましておめでとうございます。
1年ほど前に購入した家の裏庭なのですが、石混じりの土にちょっとした草木が生えている状態で、たまに雑草を抜く程度で今まで過ごしてきました。日当たりはあまり良くありません。
年も明けたし一念発起、今年こそ憧れの芝生の庭にしたいと思っています。
広くはないので、業者さんなどにお願いしないで、自分で楽しみながら作業をしたいのですが、・・・いったい何から手をつければ良いやら?

。LAの気候では、何月頃に種をまくべきでしょうか?
。芝の種類もいくつかあるようですが、手がかからずにそれなりにキレイなのは何ですか?
。大きな石や雑草を取り除いて種を蒔けばいいのでしょうか?それとも、土を入れ替える必要がありますか?

ご存知の方、お教えいただければ幸いです。

#27

timtim55さん、こんにちは。トピ主のぐりんです。
コメントありがとうございました。

芝生にしたい場所の面積は、おそらく100sqftを少し越すくらいだと思います。スプリンクラーはありません。
大きな木などはありませんが日当たりは悪く、午前中のわずかな時間、隣家の屋根越しに、ちょっとずつ部分的に光が射す程度です。
前のオーナーが残していったままに、名前は分かりませんが(もしかして#15さんがおっしゃっているような?)、葉っぱが肉厚で見るからに丈夫そうな、日陰にも乾燥にも強そうな植物が植わっています。
石なども置いて軽く箱庭風になっているのを見ると、もしかして前オーナーも、芝にトライしたけど条件的に無理で、たどり着いた形がコレなのかなぁとか、悲観的に想像してしまいます・・・・

自分ですべてやるのは大変そうなので、たとえばプロのお手を借りる場合、どのくらいの頻度でお願いするべきなのでしょうか?また、予算的にはどれくらい必要ですか?
大体の目安でも、教えていただけると嬉しいです。

#28
  • エドッコ3
  • 2010/01/15 (Fri) 11:07
  • 報告

100 sqft. はちょっと小さすぎる数字ではありませんか。真四角ならたった3m四方です。少し小さめなベッドルームくらいでしょうか。

観賞用が目的で頻繁にその上を歩かないなら、冬もグリーンな草がいいでしょうし、子供達が遊ぶことが多いなら、冬は黄色くなりますが、バーミューダ (Bermudagrass) なんかがいいと思います。このバーミューダ、欲しくないところに生えると、一転してしつこい雑草となるくらい丈夫で、どんどん横に広がろうとするので、頻繁なトリミングが必要です。

バーミューダなら種からも元気に生えてきます。生えなかった部分も周りから進入してそこを埋めてしまいます。実は我が家の裏庭の後部が傾斜になっていて、薔薇などの花の咲くブッシュが植わっていますが、前のオーナーがほったらかしていたので、そのバーミューダが一面に覆ってしまい、今それを駆除することで大わらわです。

http://aggie-horticulture.tamu.edu/plantanswers/turf/publications/bermuda.html

はっきり言って、その大きさなら Take Care も楽だろうから、私だったら自分で何らかの草を種から蒔き、水も手まきで済ませ、経済性を第一に考えます。

#29
  • timtim55
  • 2010/01/19 (Tue) 11:07
  • 報告

ぐりんさん、どうも timです。

百聞は一見にしかずで一度見ることができれば良いのですが。

状況を確認します。
広さは縦、横、歩いてだいたい5歩か6歩というところですね。
日当たりは、<午前中の僅かな時間、ちょっとずつ光が差す>要するに殆ど日が当たらないということですね。

僕の思うところを書きます。
ロスの気候では日当たりの悪い所では芝はお勧めできません。
ロスで最も日陰に強いグラスはセントーオーガステンですが それでも一日4時間位の日当たりが欲しいところです。

エドッコさんがバミューダーグラスについて書かれていますので バミューダーについて少し書きたいと思います。
バミューダーにはハイブレッドバミューダーとコモンバミューダーがあります。プロが扱うのは殆どがハイブレッドです。コモンバミューダーはむしろ雑草として扱われ 如何に育てるかではなく如何に削除するかで悩んでいます。
芝刈り機などにくっ付いてきて綺麗な芝の中に入られると致命的なダメージを庭に与えます。
ハイブレッドバミューダーは何度かソッドしましたが 本当に綺麗でかーぺっとを敷いたように育ちます。ただメンテナンスが大変で普通のロータリーの芝刈り機ではなく フロントウィールの芝刈り機を使います。芝が非常に密なので一、二年に一度アリエートとしてスペースを作り水持ちなどを良くします。
余談ですがバミューダーのソッドには特にグランドのレベルに気をつけます。非常に短く刈るため起伏が目立つからです。
バミューダーは暑い気候が好きで夏はグリーンですが冬は茶色くなります。特にコモンバミューダーは見苦しくなります。
よく見かける光景ですが、新しく芝を植え替えた家でグリーンの庭の中に点々と白いスポットが冬に見られます。殆どがコモンバミューダーです。

話を戻しますが、どうしても芝にしたいというのでしたら どなたか書かれていましたが人工芝はいかがでしょうか。
今ではホームデーポでも宣伝するくらいポピュラーになっています。コストは詳しく調べていませんが インストレーションを入れてもだいたいsqft10ドル位ではないかと思います。もちろん人工芝の種類にもよるので一概にいえませんが。

庭の状況をみていないので何とも言えませんが 100sqft位でしたら自分なりに工夫して作ってみてはいかがですか。
時間のある時にホームデーポやローズのガーデンセクションを歩いて見て回るのも楽しいですよ。
僕でしたら石を積み池やストリームを作っていろいろなプラントを植えてみます。
もし塀があるのでしたらボストンアイビーなどを這わせるのもいいですね。

#30

私も、#29timtim55さんのおっしゃるようにそのサイズなら人工芝を試してみるのにちょうどいいと思います。水はけや日当たりなども人工芝を選んだほうがいい条件も揃っているし。

その広さならもし飼い犬などがそそうをしてもすぐに見つけて取り除けるし。二週間に一度か二度ホースで洗えば清潔に保てるし、たまにめくって下の地面の手入れをするのもそのぐらいのサイズだと簡単ですしね。

トピずれですが、timtim55さん、我が家の裏庭は傾斜が多く(上り坂)アイビーをはこびらせたままになっているのですが、何か良い利用法はありますか?

#31
  • timtim55
  • 2010/01/20 (Wed) 17:19
  • 報告

#26のhotrodcatsさん、timです。はじめまして。

残念ですが僕はノースのサンファナンドバレーを中心にシミバレー、ウエストレイク方面でした。
当時の人たちも殆どがリタイヤーしていて 残っている方も趣味で健康のためで細々とやっている状況です。
サンタアナの方面に 今では珍しく日本人の現役でバリバリやっている方を知っていますが、なんとも言えません。
1,2ヶ月に一度会うので聞いてもいいのですが、そちらの都合もあると思います。
庭は広いのですか?

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トピック

びびなび ハワイ
ハワイ・びびなびの活用

フリートーク
#1
  • LAからの便り
  • 2009/12/14 14:56

LAからの投稿です。私はハワイ大好きで、将来ハワイへの移住を考えています。

それで毎回LAのびびなびの後に、ハワイに住んでいる人達からの地元の情報とか知りたくて、ハワイのびびなびをチェックします。

でも悲しいかな、ハワイのびびなび、どのコーナーも元気無いですよね。
交流広場も意見展開が無い。悩み相談にしても、トピックに回答してくれてるなんて、ほんの僅か。
私も何度か投稿しても、まったく反応無しだったので悲しくなりました。

ハワイに居る日本の人達って、あまり交流を求めていないのでしょうか。

私にとっては、びびなびは結構、心強いサイトで助かっています。LAでびびなび活用していた人達で、ハワイに移住した人達も多いと思うのです。
もっと皆でハワイのびびなびを活発にしてください。

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トピック

びびなび ロサンゼルス
携帯電話のMetro PCSなどについて

お悩み・相談
#1
  • いろいろ
  • 2010/01/22 11:16

質問させていただきます。

携帯AT&Tを使ってます。
2台で$69で700分平日はなせるプランに入ってます。
話す回数が多いのでMetro PCSなどに興味があります。
仕事などで、イーストコースト、カナダにもかけます。

Skypeも使いますが、日本と話すときくらいです。

皆様MetroPCSや、Boost?など使ってらっしゃる方居られましたら色々教えていただきたいのですが

宜しくお願いします

#6
  • 古畑
  • 2010/01/23 (Sat) 14:18
  • 報告

トピと少しズレてしまいますが。。。

私はAT&Tを使っていますが、数年前から屋内での送受信が悪くなりました。
AT&T Wireless に連絡しても、私のエリアは問題ないと言われるのです。
Verizon が良いことはわかっているのですが、変更すると余分な経費がかかるし、
何とかこのまま使いたいと考えています。

アンテナBooster シールなども使いましたが全く変化なし。
何か良いアイデアをお持ちの方がいましたら、お知らせください。

#7
  • ルーシールーシー
  • 2010/01/24 (Sun) 00:50
  • 報告

#6古畑
数年まえから送受信が悪くなったと言う事は、それ以前は問題なかったんですよね。
その間に、近くに大きなビルなどの障害物が出来たなんて事は無いですか?

私もAt&Tを使っていますが、私の場合は以前より送受信が良くなっています。
特に、Digitalになって、新しい電話機に変えてから良くなりました。
電話機の機種によってもかなり送受信の具合がかわる事もあるようです。
もし、古い型の電話機でしたら、グレードアップして新しい電話機を試してみるのも手かも・・・但し、そうするとまた2年間解約できなるので、その点は注意してね。

#8
  • 古畑
  • 2010/01/24 (Sun) 10:19
  • 報告

#7 ルーシールーシーさん、

書き込みありがとうございます。
ずっと同じところに住んでいて、まわりは何も変わっていないんですけどね。
私は、Pacific Bell のころから使っていて、Cingularになったときに、
受信状態が良かったのですが、AT&T変わる少し前からずっと悪いんです。

電話機は何度か変えていますが、確かに今の電話機は4-5年前のSamsungの
古いタイプを使っています。
しかし、SIMカードは3G の新しいものになっています。
おっしゃる通り、電話機の機種によってかなり違うと言われる方もいるのですが、
AT&Tショップで聞いても、電話機自体で受信の差はほとんどないと言われています。

もし電話機を変えるとして、どこかお勧めのメーカー・機種をご存知でしょうか?
私は、携帯でカメラやインターネットを使わないし、Bluetoothが使えればよいので、
余計な機能は必要ないですが。。。

#9
  • ルーシールーシー
  • 2010/01/24 (Sun) 15:24
  • 報告

古畑さん

私はCingularの時から使っています。
私も電話は話せれば良いからといつもフリーの電話機で通して来ました。
実は、家の中や私の仕事場(窓の無いビルの1室)では、何時も接続が悪かったんです。
Digitalに変わる時、よっぽど他の電話会社に変えようかと考えていたのですが、
契約の更新なしでフリーの電話機に交換してくれると言うので、試しに新しいDigital式の電話機にかえてみたら、グット接続が良くなり、ほとんど問題無くなりました。

ちなみに、電話機の価格と接続の良さは必ずしも一致しません。
Webサイトの機種の説明などの中に、使用者からのコメントもありますので、参考にするしかないですね。
でも一番良いのは、AT&Tを使っている知り合いの人が家に来た時に、その人の携帯電話の受信具合を聞いてみる事だと思います。

ちなみに私はNokiaのフリーの電話機とMotrolarのレーザーです。どちらも今では古いモデルになり、もう売っていませんね。
Samsungの電話機は使った事がないので分かりませんが、通常Samsungの評判は良い様に思いますが・・・・どうなんでしょう?

#10
  • 古畑
  • 2010/01/25 (Mon) 00:56
  • 報告

#9 ルーシールーシーさん、

いろいろありがとうございます。
そうなんですよ。LGは評判がイマイチですが、Samsungは悪くないんですけどね。
Motorola のレーザーはわかります。
ebay などで中古のものを探してみます。そのほうが安いですし。
でもDigital式の電話というのは、どうやって見つけるか? また見分けるかわかりますか?
無知ですみません。ご存知でしたらお知らせください。

知り合いでAT&Tを使っている人がいないんです。ほとんどがVerizonなので、
私の家に来ても送受信に問題がないんです。

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トピック

びびなび ロサンゼルス
アメリカで買うお米・・・

フリートーク
#1
  • nekopower
  • 2010/01/21 19:04

こんにちわ。

以前、日系スーパーでお米(あきたこまち)を買ってみました。
でも、よくみるとなんとなく日本のあきたこまちよりも粒が丸く小さめ?な気がして、気のせいかな?
と炊き上がりを見てみると、すごくモチモチしすぎていてなんだかあまりおいしくありませんでした。

他の日本ブランドのお米も見てみましたが、どれも米粒が日本のお米より丸く小さめに感じます。
あまりモチモチしすぎていない、日本で食べるお米に近いものだとどれがお勧めでしょうか?
(すこし硬めに炊いてお米の粒が立つようなお米が食べたいです・・・・)

#26
  • K&M
  • 2010/01/23 (Sat) 01:27
  • 報告

米の話が洗剤に変わった?

#27
  • 足の親指
  • 2010/01/23 (Sat) 08:09
  • 報告

オレにはカリフォルニア米は結構美味しく感じるんだけどなぁ。

まず、モチモチしすぎていないご飯のほうが好みであれば、
アキタコマチやコシヒカリよりも、ササニシキの方が良いのだろうけど。

あと、炊飯器については、
懐の許す限り、最新の日本メーカーのものを使うことをオススメするね。
例え$300でも、5年使えば1日20セントくらいだし(笑)
ちょっと前のモデルとか、外国製のとは比較にならないほどの差がある。

また、お米を炊く際には、1合・2合という少量よりも、4~5合ずつ炊いた方が美味しく炊けると思う。冷凍保存できるし。

さらに、米を炊くとき、スーパーで売ってる水(蒸留水等)を使うとあまり美味しくないよ。
地域によってはオススメできんが、
水道水で炊いた方がなぜか美味しいんよ^^;

ミネラルのせいかと思ったけど、エビアン(硬すぎるw)やアローヘッド(軟らかい)よりも水道水の方が旨いのだ。。。

洗った後すぐに炊くのではなく、吸水の時間をとってから炊くと良いよ。夏場30分、冬場1~2時間位。
これをしないと、冷めてから一気にまずくなるんで。

水っぽいご飯を避けるには、
・炊きあがったあとの蒸らし時間を長くとりすぎないこと
・蒸らし終わった後なるべく早い時点で、
全体をシャモジでほぐして表面の余分な水分を飛ばすこと
を試してみてね。

#28
  • daniema
  • 2010/01/23 (Sat) 09:14
  • 報告

かなり詳しいな~独身か?

300ドルの炊飯器ってそんなにいいんだな。そうか。
眉唾だったんだが。

#29
  • タンヤオ
  • 2010/01/23 (Sat) 19:39
  • 報告

#27 で、米の銘柄は? 何

#30
  • 足の親指
  • 2010/01/23 (Sat) 23:32
  • 報告

#29
ササニシキ系の米だと「夢」なのかな。他にもあるのかもだけどよく知らんの。

オレはもっちりした米が好きだからコシヒカリ系の米買うもん。

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