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びびなび ロサンゼルスラーメン
- #1
-
- あるでんて
- 2008/08/06 11:39
前にあったトピ、書き込みの期限が切れてしまいましたので再び立ててみました。個人的には醤油ラーメンが大好きなので、くせの無いクリアーなスープの味が抜群だったSラーメンの復活が嬉しいです。ラーメン好きの皆さんの意見・情報をお願いします。
- #270
-
- daniema
- 2009/08/22 (Sat) 13:19
- 報告
>#269
入院していた個人経営の院長だ。
>#268
ラーメンが嫌いが、『開店したら味見には行く~~』なんかするかい?
ラーメン屋関係者は、もっと美味しいラーメン開発をする気が無いのか。
ラーメンは栄養が無い、不味い(LAの)、成人病がネック。
暑い夏は、ラーメンを食べると余計にカラダが暑く感じる。
ついでだが、知人は「ラーメンは栄養がさっぱりだから、牛乳も注文して飲まないとカラダに悪い」と言っていた。雑誌でも「ラーメンの栄養はいまいち...。」と言っていた。
美味しいラーメンが無理なら、栄養のあるラーメンでも開発したら?
- #271
-
- 凡人
- 2009/08/22 (Sat) 13:38
- 報告
#270 daniemaさん
好き嫌いがあることは恥ずかしいことではないですよ。大抵の人間は多かれ少なかれ好き嫌いはあります。だから、無理してラーメン嫌いを隠すことも無いと思いますが・・・。
ラーメン好きの人間であれば、ふとした瞬間に日本のどこそこのあのラーメンが食べたいな~と思うものなんですよ。だから、どこのラーメンが好きと聞かれれば、考える間もなくでてくるものなのです。あなたには無いでしょ、そういうラーメン。何度も投稿されてますけど、どこのラーメンを美味しいと思うかについては一言も言及されてないですものね。不味いということで頭が一杯のようですし・・・。
本当にラーメンが好きだというのなら、日本のどこの店のラーメンを美味しいと思うのか、教えてください。嘘はやめてくださいね。ここのトピを見ている人はラーメン通が多いので、すぐに見破られてしまいますから。
- #272
-
- うてな
- 2009/08/22 (Sat) 17:04
- 報告
まぁ、まぁ、個人攻撃はやめて欲しい。。。
ラーメントピで、蕎麦について書くのは、イヤなんだけど、daniemaさんが書いていることも、100%間違いじゃないので。
ちょっとだけ蕎麦の(受け売りの)解説しますね。蕎麦の蛋白質はアミノ酸スコア92%と必須アミノ酸を豊富に含み、穀物として優秀な栄養価をもっている。 また蕎麦(蕎麦粉)に含まれる特徴的な機能性成分としてルチンがあげられますね。
ルチンは、皆様がご存知のように、人体に対しては、血管収縮作用、毛細血管の透過抑制作用、毛細血管壁を強くする効果があり、脳出血などの予防に効果があるのではないかといわれている。また抗酸化能があるので、活性酸素を除去し血液を浄化する作用を持つといわれています。だから、日本の医者で、高血圧の患者がいると、蕎麦をたべたら?と薦めるのは、あながちウソじゃないんですよね。
ただ、daniemaさんももっと、違った書き方がないのかな?
さ~て、ラーメン トピなので、ガーデナの亜沙ラーメンについて。夜中の2時までオープンなので、本当に助かるし、何よりおいしい。おなかがすいた時って、ほとんどのラーメン屋は、しまっているのだ!
その中で、夜遅くまであいているし、おいしいし。ついつい手をあわせて、いただきま~す!ニコニコのお店なのだ。
- #273
-
- masamasamasamasa
- 2009/08/22 (Sat) 17:17
- 報告
FATBOYSLIM さん、凡人さん
まずいもんはまずい! ただそれだけじゃないんですか? 比較しなくてもうまいもんはうまい、まずいもんはまずい。人によって違いますが、誰もが素直に感じることでは?
- #274
-
- FATBOYSLIM
- 2009/08/22 (Sat) 19:20
- 報告
不味いもんは不味い、ただそれだけでいい?
いいんじゃねーか。本人自身だけのことならな。
ここは投稿版だ。 相手に不満があるなら
理由を書けや。
それとよ、“ラーメンに栄養ない”とか
蘊蓄並べる奴だが、LAのラーメンの何が
不味いかを聞かれてこたえられねーってのに
疑問があるだけだ。
“ ラーメン ” に対する書き込みの有効期限は終了しました。
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